建水紫陶的特點(diǎn)和好處

1、建水紫陶中富含鐵元素，鐵元素對(duì)于人體有益之外，還具有傳熱快的優(yōu)點(diǎn)，用建水紫陶所制成的茶壺，也具有保溫性好的優(yōu)點(diǎn)，可以充分鎖住并吸收茶葉的香味。

2、建水紫陶的發(fā)源地是在云南的西南部，這里的土壤肥沃，富含各種微量元素，也有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以從這些豐富的土壤中為原料制成的建水紫陶壺，具有養(yǎng)生保健的優(yōu)點(diǎn)。

3、以紫陶壺來泡茶，只要充分掌握茶性與水溫，當(dāng)可泡出“聚香含淑”、“香不渙散”的好茶，比起其它材質(zhì)的茶壺，其茶味愈發(fā)醇郁芳香。

建水紫陶和紫砂壺的區(qū)別

紫砂泥料是由原礦石經(jīng)過風(fēng)化、煉制、陳腐等多道工序而來的，剛挖出來的紫砂成礦石狀不能直接做壺。紫砂成品于器表光挺平整之中，含有小顆粒狀的變化，表現(xiàn)出一種砂質(zhì)效果，又因其獨(dú)特的多氣孔結(jié)構(gòu)，適茶性非常好，適合用來制作茶具。

建水陶為粘土原料，泥料細(xì)膩，需要將粘土搗成粉末，篩棄粗砂，進(jìn)行配比，再放入缸內(nèi)加水制成漿狀攪拌淘洗。反復(fù)多次淘洗之后，讓其在封閉狀態(tài)下自然凝干成泥，這時(shí)的泥料已經(jīng)膩如膏脂，無絲毫砂粒。

建水紫陶對(duì)人體有什么好處

1、紫陶富含有益健康的天然鐵質(zhì)，且耐酸、耐堿、耐高溫，長(zhǎng)期使用紫陶汽鍋可避免攝入過多鋁離子等影響人體健康的有害金屬。

2、紫陶質(zhì)地致密且有細(xì)致氣孔，透氣而不滲水，烹煮出來的食物不僅可以有效保存原有的營(yíng)養(yǎng)和保持原汁原味，而且儲(chǔ)存食物時(shí)即便是盛暑越宿也不易發(fā)餿變質(zhì)。

3、紫陶所含有的天然鐵質(zhì)對(duì)脂肪有化解作用，故煮出來的飯?zhí)貏e香滑可口，肉類湯則油脂少，適合減肥人士食用。

建水紫陶的工藝技法

1、泥料制備：將取自建水境內(nèi)特有的紫、白、青、黃、五花等五種陶土原料按制陶要求進(jìn)行配比，把配比好的原料分別制成粉狀，放入池內(nèi)浸泡、攪拌成漿，用200至300目網(wǎng)篩過濾再浸泡、攪拌、過濾，重復(fù)4～5次后，制成膏狀泥，密封放置于遮陽處陳腐，陳腐時(shí)間不少于3個(gè)月。

2、拉坯造型：用陶車手工拉坯成型。

3、濕坯裝飾：在濕坯狀態(tài)下，用毛筆和墨汁等工具，手工直接在濕坯表面進(jìn)行寫繪裝飾。

4、雕刻填泥：分雕刻和填泥兩個(gè)環(huán)節(jié)?！暗窨獭笔怯锰刂瓶痰?，將濕坯表面的墨線刻成槽，要求線條精準(zhǔn)、深度一致，有陰刻和陽刻兩種?！疤钅唷笔前囱b飾要求，將色泥填入刻模的過程，分色泥制備、填泥、攤泥、壓泥、削刮五個(gè)步驟。要求填泥與坯體銜接自然、無凸凹面、無裂紋。

5、高溫?zé)疲涸?120℃～1180℃高溫下一次燒成。

6、無釉磨光：選用適當(dāng)磨具，不上釉，經(jīng)去火皮、擦絲、拋光等工序，對(duì)燒制完成的陶器表面進(jìn)行打磨，根據(jù)需要打磨成鏡光或亮光、啞光、磨砂的效果。