靈武長(zhǎng)棗屬于什么品種
靈武長(zhǎng)棗別名馬牙棗,是寧夏獨(dú)有的棗類品種,屬于冬棗,為地方名貴主栽品種。
靈武長(zhǎng)棗和大荔冬棗哪個(gè)好吃
靈武長(zhǎng)棗果實(shí)較大,呈圓形或橢圓形,果肉以厚為主,味道酸甜。
大荔冬棗為早熟品種,通常在八月初的時(shí)候便可以買得到了,其皮薄而果肉厚實(shí),口感細(xì)嫩,可食用部分約90%。
靈武長(zhǎng)棗的功效與作用
1、棗中的維生素P含量較高,具有維持毛細(xì)血管通透性、改善微循環(huán)、降膽固醇,還可以調(diào)節(jié)人體代謝。
2、棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用。棗中的維生素C能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用。
需要注意,棗含糖量較高,糖尿病患者不宜食用;棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過(guò)大會(huì)引起腸胃脹氣,故脘腹脹滿者不宜食用;棗性偏濕熱,易生痰生濕,痰濕壅盛的人不宜食用。