一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)了非常大的好處，使現(xiàn)代人的身體越來(lái)越強(qiáng)壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來(lái)比較熱門(mén)的奶制品，但還有人對(duì)這款產(chǎn)品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫脂牛奶是通過(guò)加工把正常原料牛奶中的脂肪去掉，使其脂肪含量達(dá)不到普通牛奶脂肪量1/7的一種奶制品。脫脂牛奶的產(chǎn)生可以滿(mǎn)足現(xiàn)代人追求“低脂肪，高蛋白”的營(yíng)養(yǎng)需求?，F(xiàn)代人靠牛奶來(lái)供應(yīng)能量的同時(shí)也注重牛奶中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因此希望低脂牛奶中脂肪可以更少，成為脫脂牛奶。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝脫脂牛奶通常具有補(bǔ)鈣、鎮(zhèn)靜安神的好處，但是一次性喝太多容易引起腹痛、腹脹等壞處，避免過(guò)多飲用。

1、好處：脫脂牛奶一般指的是將牛奶中的脂肪脫去，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如鈣、維生素D以及人體所需要的氨基酸等，能夠起到比較好的補(bǔ)鈣作用，還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，所含有的色氨酸還可以抑制神經(jīng)興奮，幫助入睡。

2、壞處：雖然脫脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，如果一次性喝太多容易增加胃腸道負(fù)擔(dān)，從而出現(xiàn)腹脹、腹痛等胃腸不適癥狀，在日常生活中應(yīng)注意攝入量。

患者在日常生活中應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，注意均衡飲食，在喝牛奶的同時(shí)，還需要補(bǔ)充維生素以及微量元素，保證營(yíng)養(yǎng)多元化。