增城絲苗米執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
正宗的增城絲苗米的標(biāo)準(zhǔn)是GB/T23402,在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍內(nèi),以廣東廣州增城絲苗優(yōu)質(zhì)秈稻稻谷為原料,經(jīng)加工精制而成,并符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的大米。
1、外觀
絲苗米的形狀細(xì)長,顆粒飽滿,顏色透明或半透透明,呈現(xiàn)出油亮的光澤。
2、口感
絲苗米煮熟后口感軟滑,略帶韌性,味道鮮美,飯粒分明,香氣濃郁。
3、營養(yǎng)價(jià)值
絲苗米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,尤其是直鏈淀粉含量低,對人體健康有很好的滋補(bǔ)作用。
4、種植環(huán)境
絲苗米的種植環(huán)境要求氣候溫和,雨量充沛,土地肥沃且無污染。在種植過程中要施用有機(jī)肥料,嚴(yán)禁使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥。加工標(biāo)準(zhǔn):絲苗米的加工要嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,包括稻谷的收購、儲(chǔ)存、加工、包裝等環(huán)節(jié)。要確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。
5、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)
絲苗米的生產(chǎn)和加工企業(yè)需要獲得相關(guān)的認(rèn)證,如ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證等。同時(shí),絲苗米的品牌也需要獲得相關(guān)的認(rèn)證,如“中國馳名商標(biāo)”、“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”等。
增城絲苗米多少錢一斤
安徽合肥市廬陽區(qū)絲苗米2.91元/斤;河南許昌市襄城縣絲苗米3.21元/斤;湖南長沙市寧鄉(xiāng)市絲苗米3.5元/斤;湖南長沙市芙蓉區(qū)絲苗米3.61元/斤;廣東廣州市從化區(qū)絲苗米2.8元/斤;廣東佛山市南海區(qū)絲苗米2.88元/斤;廣東清遠(yuǎn)市連州市絲苗米5.99元/斤;廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)絲苗米2.4元/斤;廣西貴港市港北區(qū)絲苗米2.3元/斤;貴州黔南布依族苗族自治州都勻市絲苗米3.5元/斤;云南保山市施甸縣絲苗米6元/斤。
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