世界上最貴的海參是什么
1、馬牙灘海參
馬牙灘海參是全球最貴的海參,是一種極品野刺參,來源于獐子島海域核心區(qū)域馬牙灘,大連是中國海參的主產(chǎn)地,而獐子島海域是這塊主產(chǎn)地中的核心海區(qū),馬牙灘也是全球最罕貴的野生刺參原種場,至今已存留上億年歷史,馬牙灘海參被認(rèn)為是大連真正的純種野生海參,難怪有新聞報道“獐子島漁業(yè)的馬牙灘野參王每年僅出產(chǎn)20萬頭,全中國每百名百萬富豪才能夠分享到一頭?!?/span>
2、白玉參
白玉參也是價格最貴的海參之一,它是是一種患有白化病的海參,據(jù)說每20萬只普通海參中才會出現(xiàn)一只白玉海參,數(shù)量非常的稀少,尤其是野生的更加少見,并且它也基本上無法將這種白化特性遺傳給后代,此外白化海參需要的生活環(huán)境條件比普通的刺參要更加苛刻,尤其是對水質(zhì)要求非常的嚴(yán)格,不能有一絲一毫的污染,稀有的顏色讓它的身價倍增,民間有“千年黑,萬年白”的說法。
頂級海參多少錢一斤
1、馬牙灘海參
2010年,成都糖酒會上,限量版300克馬牙灘海參售價12.8萬元。
2、白玉參
白玉海參賣出的最高價格則是在中國濟(jì)南的一次國際海參文化節(jié)上,據(jù)說當(dāng)時一只叫價每公斤3萬元的白玉海參,最終被一位朱先生以每公斤33萬元的天價成功拍的。
海參為什么那么貴
1、生長周期長
海參的生長周期,通常比較長,相較于南北方的海參,北方海參的品質(zhì)更好,所以價格往往都比南方海參的貴。然而,北方地區(qū)有一個特點,那就是溫度低。所以,一般來說那些新投入的海參苗,往往都需要經(jīng)過3到4年的時間,才能長大。正因如此,其價格通常就會比較高。
2、環(huán)境要求高
海參對于生長環(huán)境的要求也比較高,并不是所有海域都適合海參生長的。由于海參本身就是一種蛋白質(zhì)含量很高的海鮮,所以如果水溫過高,就很容易導(dǎo)致它們發(fā)爛發(fā)臭。比如早在2018年的時候,遼寧多個地區(qū)就因為持續(xù)的高溫,導(dǎo)致不少海參被活活熱死,這樣的情況,不僅會讓養(yǎng)殖戶遭到嚴(yán)重?fù)p失,更會對整個海參產(chǎn)業(yè)造成影響,進(jìn)而導(dǎo)致海參價格瘋漲。
3、捕撈難度大
由于海參一般都生活在海底,這里的水壓要比岸上大很多,如果人類長時間待在這里,就會出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹的情況,嚴(yán)重的甚至可能有生命危險。而且,現(xiàn)在很多年輕人也不愿意從事這種高危工作,所以“撈參人”還面臨著后繼無人的情況,這更是讓海參的價格連連攀升。
4、營養(yǎng)價值高
由于海參具有高蛋白、低脂肪的特性,所以常吃它們的確會對人體有不少好處,比如增強(qiáng)身體的免疫能力,促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老等。