長期喝茶葉對身體有什么影響
喝茶一般對身體有好處,但是如果過量喝茶,可能會(huì)適得其反。
喝茶的好處:1、茶葉中含有茶多酚和咖啡因,可以幫助人們提神醒腦,消除疲勞,并能增強(qiáng)思維和記憶能力。
2、茶飲富含的有效成分,有助于血液中膽固醇,和甘油三酯的降低,能夠發(fā)揮出預(yù)防心肌梗塞和動(dòng)脈硬化的作用,并且可以改善血管硬度,防止出現(xiàn)血管硬化等情況。
3、茶葉中含有的茶堿等生物堿,還可以中和血液中的酸性物質(zhì),患有心腦血管疾病的人可以適量飲用。
4、飲茶可以幫助預(yù)防齲齒,減少多種牙周疾病的發(fā)生。
5、茶可以幫助美容養(yǎng)顏,有效減少皺紋的產(chǎn)生,還可以修復(fù)痘痘。
6、多飲茶可以預(yù)防惡性腫瘤疾病,能夠有效抑制細(xì)胞發(fā)生癌變,幫助清除體內(nèi)產(chǎn)生的自由基。
7、多喝茶可以防輻射,適用于白領(lǐng)族,以及其它需要長時(shí)間面對電腦等電子產(chǎn)品的人群。
喝茶的壞處:1、茶水里面含有一定量的咖啡因,咖啡因會(huì)刺激神經(jīng),導(dǎo)致神經(jīng)比較興奮,從而出現(xiàn)睡眠狀態(tài)差或者難以入眠的情況。
2、喝茶會(huì)讓大量的水分進(jìn)入到胃里面,導(dǎo)致胃酸被稀釋,從而增加腸胃分解食物的難度,出現(xiàn)消化不良的癥狀。
3、茶水之中含有草酸,會(huì)與鈣結(jié)合形成草酸鈣。所以經(jīng)常喝茶會(huì)影響人體對鈣的吸收,從而造成體內(nèi)缺鈣的情況。
茶的正確喝法
1、不同的茶葉需要不同的水溫,以發(fā)揮其最佳風(fēng)味。如紅茶應(yīng)使用剛燒開的水,綠茶則適合使用約75℃的水,烏龍茶則需85℃左右的水溫,普洱茶通常使用沸水沖泡。
2、每次沖泡的時(shí)間不應(yīng)超過3分鐘,以免茶葉中的有害物質(zhì)被釋放出來。
3、小口慢飲可以幫助更好地品味茶的香氣和味道,大口喝茶會(huì)給胃部和腎臟帶來較大負(fù)擔(dān)。
4、空腹喝茶可能會(huì)導(dǎo)致過多的草酸吸收,增加形成結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
5、茶涼后不要再喝,因?yàn)椴枥淞藢韲?、食道和胃的刺激較大,可能會(huì)引起黏膜病變。
6、健康的成年人每日飲茶量應(yīng)在6克至10克之間,分多次沖泡為宜。
茶葉的保質(zhì)期
茶葉的保質(zhì)期因種類而異。
未經(jīng)過發(fā)酵處理的綠茶,其保質(zhì)期通常在6個(gè)月至1年左右;全發(fā)酵茶的紅茶,其保質(zhì)期一般為2年左右;半發(fā)酵茶類的烏龍茶,在沒有經(jīng)過烘焙或烘焙程度較輕的情況下,保質(zhì)期大約為1年至2年;白茶隨著時(shí)間的推移品質(zhì)會(huì)逐漸提升;散茶的黑茶保質(zhì)期約為3-5年,而緊壓茶可達(dá)10-15年;黃茶的保質(zhì)期大約是一年。