一、白酒釀造設(shè)備的使用年限
目前酒行業(yè)發(fā)展前景非常不錯,很多人購買白酒釀造設(shè)備進(jìn)行釀造酒。在購買設(shè)備時,問的比較多的是就是白酒釀造設(shè)備的使用年限是多久?
一般來說,鋁合金的設(shè)備壽命在6至10年,不銹鋼的設(shè)備則更為耐用。不過,這些數(shù)據(jù)僅供參考,具體使用年限還需要考慮設(shè)備的使用頻率、保養(yǎng)情況以及生產(chǎn)環(huán)境等因素。
二、白酒釀造設(shè)備如何維護(hù)和保養(yǎng)
1、清潔:釀酒設(shè)備在使用完成之后需要清除罐壁,管道上面的殘留物,這樣可以避免殘留物腐蝕管道,殺菌的主要目的就是為了減少釀酒設(shè)備管道內(nèi)部的污染。
2、檢查緊固件:確保設(shè)備中的螺栓、螺母等緊固件牢固,沒有松動或脫落現(xiàn)象。
3、檢查密封性:檢查設(shè)備的密封圈、密封墊等部位,確保其密封性能良好,沒有泄漏現(xiàn)象。
4、檢查設(shè)備運(yùn)行情況:定期檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,包括電機(jī)、減速器、攪拌器等部件的運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,是否有異常聲音或振動。
5、更換易損件:對于設(shè)備中的易損件,如攪拌器葉片、過濾網(wǎng)等,應(yīng)定期進(jìn)行檢查和更換。
6、保養(yǎng)潤滑系統(tǒng):定期對設(shè)備的潤滑系統(tǒng)進(jìn)行檢查和保養(yǎng),確保潤滑油的質(zhì)量和油位正常。
7、記錄維護(hù)日志:建立設(shè)備維護(hù)日志,記錄設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)情況、維修記錄等信息,方便對設(shè)備進(jìn)行全面的管理和維護(hù)。
遵循以上措施,可以有效延長白酒釀造設(shè)備的使用壽命,提高設(shè)備的效率和生產(chǎn)的穩(wěn)定性,從而提升白酒的品質(zhì)和產(chǎn)量。