螞蚱和蝗蟲有什么區(qū)別
1、外形不同
(1)蝗蟲的外形通常是綠色、褐色或黑色,而且頭大,觸角短,前胸的背板比較堅(jiān)硬,像馬鞍似的向左右延伸到兩側(cè),中、后胸愈合不能活動(dòng)。翅比身體長,兩翅不能摩擦發(fā)聲,觸角較短,身體細(xì)長。
(2)螞蚱身體是草綠色,雄蟲的前翅互相摩擦,可以發(fā)出“括括括”的聲音,翅比身體短,觸角很長,身體肥胖。
2、體型大小不同
蝗蟲的體型較大,成年的蝗蟲體型最長可達(dá)15-17厘米,呈黃褐色。而螞蚱體型較小,體長大約在3-4厘米左右。
3、科目不同
螞蚱是屬于直翅目,螽斯總科,而蝗蟲屬于直翅目,蝗總科。螞蚱和蝗蟲的翅目是相同的,但是他們所屬的科目不同。
4、生活習(xí)性不同
蝗蟲除了以青草、稻葉、麥葉、甘蔗、蘆葦?shù)炔荼局参锏娜~為食外,還以其他植物葉為食,喜歡生活在干旱炎熱的地方。而螞蚱主要以嫩青草和水稻葉為食,喜歡生長在溫度適宜,濕度高的地方。
蝗蟲和螞蚱哪個(gè)能吃
蝗蟲和螞蚱都能吃,但是對(duì)其過敏的人群禁止食用。以下是兩者的食用方法:
1、蝗蟲
(1)炸蝗蟲:將處理好的蝗蟲放入油鍋炸至金黃色,撈出后撒上椒鹽等調(diào)味料。
(2)烤蝗蟲:蝗蟲可做成烤串,根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)味料和香料進(jìn)行烤制。
(3)炒蝗蟲:將蝗蟲清洗干凈,然后放入鍋中炒制,可以加入韭菜、姜絲、青紅椒絲等配料。
2、螞蚱
(1)油炸螞蚱:首先清洗螞蚱,去除翅膀和腳,控干水分。在油溫達(dá)到三到四成熱時(shí)下鍋炸,用小火慢慢炸至螞蚱變成紅色,撒上適量鹽即可食用。
(2)烤螞蚱:將螞蚱用竹簽串起來,撒上辣椒面、孜然粉等調(diào)料,烤至焦脆鮮香。
(3)煮螞蚱:將清洗干凈的螞蚱放入加有鹽、蔥、姜、花椒等調(diào)料的沸水中煮熟,煮熟后控干水分,晾干后食用。
(4)螞蚱炒肉:將螞蚱與辣椒、花椒等一起炒制,可以加入雞蛋增加菜肴的營養(yǎng)價(jià)值。
螞蚱在中藥中起什么作用
1、滋補(bǔ)養(yǎng)生
螞蚱富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),是滋補(bǔ)養(yǎng)生的好食材,對(duì)于體弱、貧血、病后康復(fù)等人群具有很好的食療作用。
2、清熱解毒
螞蚱具有清熱解毒、消腫止痛的功效,可用于治療熱毒病、癰腫瘡瘍等病癥,是一種常用的中藥材。
3、美容養(yǎng)顏
螞蚱含有豐富的膠原蛋白和維生素E等成分,對(duì)于美容養(yǎng)顏具有很好的作用,可以促進(jìn)皮膚彈性、減少皺紋。