福壽螺和田螺的區(qū)別
1、個(gè)頭
福壽螺的個(gè)頭要比田螺大好幾倍,成年福壽螺的體型要比田螺的體型大非常多。
2、顏色
福壽螺顏色一般會(huì)偏黃,而田螺偏青褐色,比福壽螺顏色深。福壽螺的肉多為黃白色,而田螺的肉多為青褐色。
3、構(gòu)造
田螺的尾部呈椎體形,蓋頭是片圓形。而福壽螺尾部很短,蓋頭偏扁,整體呈圓盤(pán)形。
4、繁殖方式
福壽螺是卵生,田螺是卵胎生,卵在體內(nèi)孵化直接生出小田螺。
5、口感
田螺肉要比福壽螺更嫩,田螺的肉質(zhì)比較緊,而福壽螺的則比較軟。
此外,兩者的區(qū)別還有寄生蟲(chóng)含量不同、分布區(qū)域不同等。
福壽螺和田螺哪個(gè)寄生蟲(chóng)多
福壽螺中的寄生蟲(chóng)數(shù)量要比田螺中的多。
福壽螺中含有的寄生蟲(chóng)數(shù)量少的有3000多條,多的可達(dá)6000多條。其中最主要的一種是廣州管圓線蟲(chóng),這種寄生蟲(chóng)主要侵犯人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),人若食用了生的或半生的福壽螺,有30%的可能感染這種寄生蟲(chóng)病。因此,為了健康考慮,應(yīng)避免食用生或半生的福壽螺和田螺。
福壽螺和田螺會(huì)雜交嗎
福壽螺和田螺不能雜交。
福壽螺和田螺的卵
1、顏色不同
田螺卵是灰色的,福壽螺卵是紅色的。福壽螺體內(nèi)有很多寄生蟲(chóng),田螺的體內(nèi)沒(méi)有寄生蟲(chóng),一只福壽螺肚子里面的寄生蟲(chóng)最少3千條,多的達(dá)6000條,完全煮熟雖然可以吃,但是最好不吃,可以吃田螺,相對(duì)來(lái)說(shuō)肉質(zhì)也更好。
2、外形區(qū)別
福壽螺的顏色會(huì)隨環(huán)境變化,一般是顏色很淺。田螺的顏色比較深,而且最明顯的就是田螺要比福壽螺小很多很多,而且田螺的屁股是尖的,福壽螺的沒(méi)有尖尖的角。
3、繁殖區(qū)別
福壽螺會(huì)在晚上,爬到墻壁上或者河邊會(huì)產(chǎn)下紅色的卵塊,非常多,都會(huì)黏在一起。而且福壽螺在產(chǎn)卵好,福壽螺就不會(huì)管,即使在夏天很炎熱的時(shí)候,一些福壽螺卵也會(huì)被曬死,但田螺會(huì)在田螺體內(nèi)開(kāi)始孵化,會(huì)直接孵化出來(lái)。
聲明:*福壽螺攜帶寄生蟲(chóng)多,食用未充分加熱的福壽螺,可能引起寄生蟲(chóng)感染,因此食用前務(wù)必煮熟煮透,建議最好不要食用福壽螺。申請(qǐng)刪除>> 糾錯(cuò)>>