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中藥桑葚是青的好還是黑的好 黑桑葚和白桑葚功效的區(qū)別

本文章由注冊(cè)用戶 吃吃 上傳提供 2024-03-25 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:桑葚是??粕僦参锏墓麑?shí),有黑桑椹和白桑椹之分,因黑桑椹色黑主入腎經(jīng),故藥用多為黑桑椹,因?yàn)楹谏]剌^白桑椹作用更為顯著,現(xiàn)已被衛(wèi)生部列為“既是食品又是藥品”的農(nóng)產(chǎn)品之一。除了黑色和白色的桑葚之外,桑葚還有青色的,這是尚未成熟的桑葚,味道較為酸澀,不建議大家食用。

中藥桑葚是青的好還是黑的好

中藥桑葚中黑色的桑葚通常被認(rèn)為品質(zhì)更佳。

首先,黑色的食物可以入腎精,因此黑桑葚具有補(bǔ)腎和固腎的作用,常被用于入藥。此外,黑桑葚還有和血益氣的作用,并可以起到抗氧化的效果。相比之下,青色的桑葚則較少被用于藥用。

其次,從古代的醫(yī)藥書籍中也可以看到對(duì)黑桑葚的推崇。《本草新編》中提到桑椹以色紫者品質(zhì)最佳,而《中國(guó)藥學(xué)大辭典》和《中國(guó)藥典》等書籍也均有記載,表明黑色的桑葚品質(zhì)更佳,且黑色的桑葚才被認(rèn)為具有藥用價(jià)值。

黑桑葚和白桑葚功效的區(qū)別


首先,黑桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,含有豐富的花青素、膳食纖維、氨基酸、維生素和礦物質(zhì),還含有一定的蛋白質(zhì)。這些成分使得黑桑葚具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)腸的功效,并可用于治療失眠、神經(jīng)衰弱、便秘等疾病。此外,黑桑葚還具有抗氧化、抗炎、抗衰老、增強(qiáng)免疫力等多種作用,對(duì)于保護(hù)心血管健康、預(yù)防癌癥等方面也有一定幫助。

而白桑葚則汁水多、口感甜,含有氨基酸、維生素、鈣、鈉、鉀等物質(zhì)和一定的脂肪酸。這些成分使得白桑葚具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)腸的功效,可以用于改善陰血不足引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、心悸失眠等癥狀,以及津傷口渴、內(nèi)熱消渴等病癥。此外,白桑葚中的脂肪酸還具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化的作用。

(注意:建議患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用藥物,避免自行使用藥物,以免出現(xiàn)不良反應(yīng),造成病情加重。如果患者出現(xiàn)不適癥狀,建議及時(shí)前往醫(yī)院就醫(yī)治療。)

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