一、新疆什么梨子最好吃
要說新疆最好吃最有名的梨子,那非庫爾勒香梨莫屬。
庫爾勒香梨是新疆獨(dú)有的梨類品種,產(chǎn)自新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒市,因?yàn)閹鞝柪障憷嬖诮?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)生活中的獨(dú)特地位和重要影響,庫爾勒市又被當(dāng)?shù)厝艘詾楹赖胤Q為“梨城”。
庫爾勒香梨的果實(shí)香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)膩,味甜多汁,富含多種礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等微量營養(yǎng)成分,營養(yǎng)豐富。
庫爾勒香梨被譽(yù)為“梨中珍品、“果中王子”。據(jù)考證,在漢代時(shí),新疆就已經(jīng)種植庫爾勒香梨了,是十分古老的水果,被譽(yù)為“西域甘露”。庫爾勒香梨幾月份成熟?每年的9月20日前后,是庫爾勒香梨最好吃的時(shí)候。
二、新疆梨子有哪些品種
新疆天山雪梨
天山雪梨指新疆的雪梨,新疆天山生態(tài)種植遠(yuǎn)離城市污染源,自天山特優(yōu)小產(chǎn)區(qū),天山滋養(yǎng),晝夜溫差大孕育酥脆肉質(zhì),口口爆汁細(xì)嫩似雪,喝飽天山水,清甜自天成。
新疆八角梨
新疆還有一款特殊的梨名叫八角梨,因其外形不規(guī)則而得名。這種梨表面也不平整,長得皺皺巴巴,像是梨中的長者。很多人會(huì)覺得這種水果長畸形了不能吃,但實(shí)際上滿樹都是這樣的水果。因?yàn)樗谋砻嬗泻芏嗬饨?,所以被人們稱之為八角梨??κ灿蟹N梨子身上的角是不太固定的,形狀也不規(guī)則,因?yàn)樗蟪蟮?,所以很多人也就叫它丑梨。別看它長得丑,味道卻很香甜。