羅氏沼蝦是淡水還是海水
羅氏沼蝦是淡水蝦。
羅氏沼蝦雖然羅氏蝦經(jīng)常和海鮮放在一起售賣,但它并不是海蝦,而是一種淡水蝦。羅氏沼蝦主要棲息在淡水環(huán)境中,如河流、湖泊、溪流、水塘和稻田,在亞洲的廣大地區(qū),羅氏蝦被廣泛養(yǎng)殖在淡水環(huán)境中,它不僅能在淡水中生活,也能在海水中生存,但這取決于它們的種類及其生存環(huán)境。
羅氏沼蝦有降海性洄游性,在淡水中成長(zhǎng)、發(fā)育至成熟,集群于河口半咸水區(qū)域繁殖場(chǎng)所,進(jìn)行交配、產(chǎn)卵、孵育子代;剛孵出的幼體即是蚤狀幼體,經(jīng)過(guò)11次蛻皮,變成仔蝦,1-2周內(nèi)開(kāi)始溯河洄游至淡水中。羅氏沼蝦幼體主要以微小甲殼類等浮游動(dòng)物和其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物幼蟲(chóng)為食,仔蝦雜食性,以水生昆蟲(chóng)及其幼蟲(chóng)、谷類、果類、小型軟體動(dòng)物和甲殼類、魚(yú)肉為食。
羅氏蝦的品種有哪些
1、紅螯螯蝦
紅螯螯蝦是羅氏蝦中比較常見(jiàn)的一個(gè)品種,其體色為淡青藍(lán)色,甲殼上有很多細(xì)小的紅色斑點(diǎn),因此得名,紅螯螯蝦的肉質(zhì)鮮美,是常見(jiàn)的羅氏蝦品種之一。
2、黃金羅氏蝦
黃金羅氏蝦的體色金黃,體型比一般的羅氏蝦要大,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。
3、青殼羅氏蝦
青殼羅氏蝦的甲殼呈現(xiàn)青綠色,體型較小,富有一般淡水蝦的風(fēng)味,肉質(zhì)細(xì)嫩可口。
4、白腳羅氏蝦
白腳羅氏蝦的腳部顏色為白色,體型較大,成熟后頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺,有蟹黃的風(fēng)味。
5、斑節(jié)羅氏蝦
斑節(jié)羅氏蝦的甲殼上有明顯的斑紋和節(jié)線,肉質(zhì)較粗,但口感鮮香美味。