虱目魚是淡水魚嗎
虱目魚是一種海水魚,虱目魚喜歡在溫熱帶水域生長,虱目魚雖然是海水魚,但是虱目魚可以進入到淡水水域,可以在淡水里生長。
虱目魚體呈紡錘形,側(cè)扁,吻鈍圓,眼大,脂眼瞼厚完全將眼遮蓋,故又名遮目魚。其口小,無牙,體被小圓鱗,尾鰭長,后緣深叉形,尾鰭基部有2片大鱗,背部青綠色,體側(cè)和腹部銀白色。
虱目魚主要生活在暖水區(qū)域,不耐寒,適宜水溫為26℃左右,當水溫低于14℃時,它們會停止攝食和活動,而在10℃以下則可能開始死亡。
虱目魚主要以底棲的藻類和其他小生物為食,是植食性魚類。仔魚主食硅藻,成魚長至3.5cm后攝食綠藻、水生植物和有機屑等。在鹽度30‰以上時,虱目魚開始受精繁殖,且懷卵量大,一般可達80~100萬粒。
虱目魚的品種有哪些
虱目魚,又稱遮目魚,屬于輻鰭魚綱鼠鱚目虱目魚亞目虱目魚科,在東南亞一帶是一種重要的魚獲物。在生物分類上,虱目魚科下僅有一屬一種,即虱目魚屬中的虱目魚。
在中國臺灣,虱目魚是十分家常的一道海鮮,具有相當完美的紡錘狀體型,體背呈青灰色,腹部則呈銀白色,是大洋表層洄游魚類的一種保護色。其肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,是極受臺灣南部歡迎的平民魚料理,常見的料理手法包括香煎、煮湯、熬粥或制成魚丸等。
至于虱目魚的具體品種分類,除了上述的虱目魚(或遮目魚)之外,暫時沒有其他品種的分類。需要注意的是,不同地區(qū)的文化和語言差異可能會導致虱目魚有不同的俗稱或地方名稱,但這并不改變其生物分類上的單一性。
綜上,虱目魚在生物分類上主要是單一種類,盡管在不同的文化和地區(qū)可能有不同的稱呼,但基本上指的是同一種魚類。