早熟砂梨品種,華南地區(qū)6月上中旬成熟,同一地區(qū)比翠冠早熟10天左右,果實圓形,果皮淺綠色,果肉白色,脆甜多汁、細嫩化渣,平均單果重220克,可溶性固形物14%以上。成熟過早,個頭偏小。
又名6月雪,華南地區(qū)6月中旬成熟,果實圓形,果皮綠色,果肉白色,肉質細嫩松脆,味甜多汁,平均單果的重量為250克,大果可達400克,綜合表現(xiàn)佳。
又名中梨1號,華南地區(qū)6月下旬成熟,果實圓形,果皮淺綠色,果點中大,果肉白色,細嫩多汁,味甜有香氣,平均單果重220克,大果可達380克,綜合表現(xiàn)好。水分把控不當易裂果。
華南地區(qū)7月上中旬成熟,果實扁圓形,有2~3條明顯縫合線,果皮褐色,果肉脆甜多汁,含糖量達16%以上,平均單果的重量為240克,大果可以達750克。
華南地區(qū)7月中下旬成熟,是目前發(fā)展前景較好的砂梨品種,果形端正,果皮褐色,果肉細嫩化渣,酥脆多汁,口味純甜,幾乎沒有石細胞,平均單果的重量達320克,大果可達500克,可溶性固形物含量15%以上。
華南地區(qū)8月上旬成熟,套袋后果面整潔、呈淡黃色,果肉白色,脆甜多汁,果實扁圓形,平均單果重250克,大果可達500克,可溶性固形物達14%以上。
華南地區(qū)位于我國南部,包括廣東、廣西、海南、澳門、香港等地區(qū),這些地方主要有廣東、廣西、海南等地盛產(chǎn)梨子,以下是詳細介紹:
1、連州水晶梨
連州水晶梨是廣東省清遠市連州市特產(chǎn),連州市“新三寶”之一,全國農產(chǎn)品地理標志。連州梨的品種資源豐富,有新世紀梨、翠冠梨、豐水梨、黃金梨、黃花梨、圓黃梨和大果水晶梨等。
2、陽山洞冠梨
陽山洞冠梨是廣東省清遠市陽山縣的珍貴果品,是一種沙梨,歷史上曾作為貢品,又稱“貢梨”。洞冠梨的特點是個大、味甜、皮薄、核小、水分含量高。清遠洞冠梨什么時候成熟?洞冠梨的成熟期是7月中旬至8月中旬。
3、石巖沙梨
石巖沙梨是廣東省深圳市的特色水果,主要分布在北半部的山區(qū),尤以有水果之鄉(xiāng)美稱的石巖為最。石巖沙梨的體型較大,個頭飽滿,梨皮細膩光滑,果肉細嫩多汁,口感清新,甜度適中。石巖沙梨因口感豐富多樣和營養(yǎng)價值高而備受推崇,可以生吃、蒸煮、炒制等。
4、鄒堂青皮梨
鄒堂青皮梨是馳名國內外的嶺南佳果之一,產(chǎn)自廣東省揭陽市白桑浦山東南麓丘陵地帶,也就是地都鎮(zhèn)南隴、仙埔、烏美諸村后面山地。鄒堂青皮梨皮薄肉厚,心細汁多,酸甜爽口,營養(yǎng)豐富。
1、灌陽雪梨
灌陽雪梨為我國南方梨的優(yōu)良品種,是廣西壯族自治區(qū)桂林市灌陽縣的名特優(yōu)水果,其果大質優(yōu)、外形美觀、果皮薄、肉質細嫩、汁多風味濃、香甜可口、清脆化渣、果心小、可食率高,因其果肉雪白細嫩而得名。經(jīng)測定可溶性固形物達13.6%,有潤肺心、化痰止咳和清熱解毒等功效,深受人們的青瞇。
2、桂林鵝梨
廣西桂林的鵝梨因形如鵝蛋而得名,果實比較大,肉厚核小,肉質嫩白細膩,香甜多汁,味道甘蜜,素有“賽雪梨”之美稱。鵝梨在河南鶴壁等地也有種植。
3、南丹瑤山紅梨
南丹瑤山紅梨,原名南丹糖梨,是從南丹縣傳統(tǒng)栽培的梨樹品種中篩選出來的優(yōu)良早熟梨品種,因其果實外觀褐紅色而得名。南丹瑤山紅梨為地理標志證明商標。南丹瑤山紅梨的肉質中細酥脆,濃甜蜜香,果汁多,品質上等。
4、富川黃花梨
富川黃花梨是廣西賀州的特產(chǎn)水果,是一種新穎的梨中珍品,其皮薄、核小、味甜、肉嫩、質細、水足的特征,足使品嘗者愛不釋手。黃花梨每年的3月底開花,8月份成熟。黃花梨果皮黃褐色,肉色潔白,肉質細嫩且脆,汁多味甜,品質上乘,果較耐貯,是我國南方早熟梨中的精品。
5、里高青花梨
里高青花梨是廣西壯族自治區(qū)柳州市柳江縣里高鎮(zhèn)的特產(chǎn)。青花梨屬于特早熟梨品種,其肉質細嫩,果汁豐沛,口感香甜。里高鎮(zhèn)有廣西境內最大的青花梨種植基地。柳江縣里高鎮(zhèn)被稱為“青花梨之鄉(xiāng)”。
翠冠梨具有較強的適應性,能夠在海南地區(qū)正常生長和結果。翠冠梨是一種富含多種營養(yǎng)物質的水果,口感鮮美、汁多味厚,被譽為"水果皇后"。翠冠梨的果實外形飽滿豐盈、果色近黃、果面光滑,儲存性能好,在全國范圍內有著廣泛的市場需求。