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華東哪里的梨子最有名 華東梨品種介紹

本文章由注冊用戶 溫暖·生活家 上傳提供 2024-04-03 ★★ 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:我國梨子種植范圍廣泛,大部分地區(qū)都或多或少有梨樹栽培。其中華東地區(qū)的梨子也有不少好吃的。華東地區(qū)包括上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省,共7個省級行政區(qū),其中山東、安徽等省份是我國主要梨產(chǎn)區(qū)。下面一起來詳細(xì)了解一下華東地區(qū)梨子的品種及產(chǎn)地吧。

華東哪里的梨子最有名

山東梨子產(chǎn)地

1、萊陽梨

萊陽梨是山東省萊陽市的特色水果,因產(chǎn)于萊陽市而得名,萊陽也因萊陽梨而聞名,并延伸出獨(dú)有的“梨文化”。萊陽梨多為倒卵形,果實(shí)碩大,果皮呈黃綠色,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁水豐富,甘甜如飴,口感清脆香甜,有獨(dú)特的風(fēng)味,是梨中的上品。

2、冠縣鴨梨

冠縣鴨梨是山東省冠縣的特產(chǎn),這里的鴨梨歷史悠久,栽培面積廣闊,有“鴨梨甲天下”之稱。冠縣鴨梨的特點(diǎn)是個大、皮薄、核小、肉嫩質(zhì)細(xì)且脆、味甜汁多且濃、果面潔凈光滑、果形端正、石細(xì)胞少。

3、山陽大梨

山陽大梨是山東省昌邑市的特色水果,山陽大梨在長期的栽培和自然選擇下,形成了自己獨(dú)特的產(chǎn)品特征,果實(shí)碩大,皮薄肉脆,汁多液甜,易于久貯,且能化痰潤喉,去火清肺,有一定的藥用價值。

4、榮成砂梨

榮成砂梨是山東省威海市榮成市的特產(chǎn),以晚三吉梨為主,成熟的榮成砂梨的特點(diǎn)是果實(shí)大型,且形狀整齊,多數(shù)呈圓形或扁圓形;果肉白,水分多,肉質(zhì)較細(xì)嫩且脆,石細(xì)胞少,味甜爽口并有香味。

5、天寶山黃梨

天寶山黃梨是山東省臨沂市平邑縣的特產(chǎn),以子母梨、柿梨、油棉梨、槎子梨、墜子梨、池梨六個為主栽品種,平邑梨以子母梨為佳,個大皮薄,果皮金黃,果肉白色,脆嫩多汁。

此外,山東省著名的梨子產(chǎn)地還包括劉村酥梨、乳山巴梨、文登砂梨、陽信鴨梨、李桂芬梨等。

山西梨子產(chǎn)地

1、祁縣酥梨

祁縣酥梨是山西省晉中市祁縣的特產(chǎn),是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以酥梨中的白皮酥為主。祁縣酥梨果形端正、潔白透黃、皮薄肉細(xì)、香甜酥脆、果汁多、糖分高、營養(yǎng)豐富、品質(zhì)上乘,受到很多消費(fèi)者的喜愛。

2、高平大黃梨

高平大黃梨,山西省高平市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。高平大黃梨,高平大黃梨果實(shí)呈黃色,大而整齊,果皮粗,有蠟質(zhì),耐貯存,果肉白色,汁多而脆,甘酸適度。明、清時曾為朝廷貢品。

3、汾西梨

汾西梨,山西省臨汾市汾西縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。汾西縣天然的地理?xiàng)l件適宜梨的栽培。臨汾地區(qū)早在春秋時期就有栽植梨樹的記載。汾西梨多為錐桶狀圓形,果肉細(xì)膩,核小,酥脆甜爽,汁液多,酸甜可口,芳香味濃。果型端正,品相好。色澤微黃或黃中帶綠,果面光澤細(xì)膩,平均單果重200-400克,最大單果重500克以上。

此外,山西好吃的梨子還有隰縣梨、東趙小白梨、玉露香梨。

福建梨子產(chǎn)地

1、建寧黃花梨

建寧黃花梨產(chǎn)自中國黃花梨之鄉(xiāng)福建省三明市建寧縣,建寧盛產(chǎn)的黃花梨果實(shí)呈圓錐形,表皮光滑呈黃褐色、果肉潔白、質(zhì)地細(xì)脆、汁多味甜、香氣濃郁,品質(zhì)上等,耐貯性好,成熟期為7月下旬至8月上旬,是消暑的佳果。

2、德化梨

德化梨,福建省泉州市德化縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。德化梨果形端正,圓形或高樁圓形,果面光滑,淺綠色,果銹少或無;果肉白色、肉質(zhì)脆嫩化渣,多汁味甜爽口,可食率高。其典型的品質(zhì)特征是皮薄色綠、脆嫩化渣、多汁爽口。

3、平和棕包梨

平和棕包梨,也叫平和雪梨,是福建漳州平和縣城周邊鄉(xiāng)社的特產(chǎn)。平和棕包梨實(shí)皮色由青泛黃,又粗糙變得細(xì)膩。這些皮薄肉厚,汁多味甜,肉質(zhì)嫩脆,肉色晶瑩,含糖量高,散發(fā)著別樣芳香的雪梨。

安徽梨子產(chǎn)地

1、碭山酥梨

碭山酥梨,原產(chǎn)于安徽省碭山,是中國傳統(tǒng)三大名梨之首。碭山酥梨的主要有金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等品種,其中以金蓋酥品種質(zhì)量最佳。

2、蒙城籬笆黃花梨

蒙城籬笆黃花梨是安徽省亳州市蒙城縣的特色水果,特點(diǎn)是果實(shí)近圓形,皮薄呈黃褐色,果面光潔,平均單果重300克,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁多、核小,酸甜可口。

3、蕭縣水晶梨

蕭縣水晶梨是安徽蕭縣引進(jìn)臺灣水晶梨品種發(fā)展種植而來,主要品種是黃金梨、翠玉、豐水、二十世紀(jì)等。蕭縣水晶梨特色是果皮近成熟時乳黃色,表面晶瑩光亮,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)膩,嫩脆汁液多,果心小,香味濃郁,品質(zhì)特優(yōu)。

4、郝圩酥梨

郝圩酥梨,又稱八公山酥梨,原系碭山品種,產(chǎn)于壽縣北山八公鄉(xiāng)郝圩村。郝圩酥梨香甜、酥脆、細(xì)嫩、汁多、無渣,受八公山氣候和土壤影響,口感極好,具有極高的的營養(yǎng)價值,它在1989年、1997年全省水果評選會上,兩次被評為“安徽省優(yōu)質(zhì)水果”。

5、安徽皇冠梨

安徽皇冠梨主產(chǎn)于安徽省六安市金寨縣,黃金梨?zhèn)€大,果肉鮮嫩多汁,香甜爽口,回味甘甜,同時具有藥用功效,能生津潤燥、清熱化痰,滋陰潤肺等作用。

浙江梨子產(chǎn)地

1、桐琴蜜梨

桐琴蜜梨是浙江省金華市武義縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。武義是全國三個出口梨基地縣之一,“桐琴蜜梨以翠冠、翠玉品種為主。另外,浙江比較著名的蜜梨還有桐琴蜜梨、仙居蜜梨、慈溪蜜梨、婺州蜜梨、海昌蜜梨、余姚蜜梨、杭州水蜜梨等等。

2、云和雪梨

云和雪梨是浙江省麗水市云和縣特產(chǎn),屬于全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。云和雪梨共有11個品種,經(jīng)省農(nóng)科院分析鑒定上等優(yōu)良品種有山花梨、細(xì)花雪梨、真香梨、六月消、甜梨、早梨等。云和雪梨以其早熟、果大、心小、皮薄、肉細(xì)、汁多、味甜、松脆可口、清潤留香。浙江雪梨還有建德的嚴(yán)州雪梨。

3、寧海翠冠梨

寧海翠冠梨是浙江省寧波市寧??h的特產(chǎn)水果,果實(shí)近圓形,果形指數(shù)0.96,黃綠色、果肉雪白色、肉質(zhì)細(xì)嫩、柔軟多汁、化渣,石細(xì)胞極少,味濃甜,可溶性固形物含量12—14%,品質(zhì)上等。

4、謝塘黃花梨

謝塘黃花梨是浙江省紹興市上虞的特產(chǎn),謝塘鎮(zhèn)黃花梨因其汁多、味甜、皮薄、爽口,深受廣大消費(fèi)者喜歡,產(chǎn)品在市場上十分走俏。上虞產(chǎn)梨歷史悠久,黃褐色的梨子宛如蜜罐,肉白脆嫩,汁多味甜,口味上乘。

上海梨子產(chǎn)地

1、青浦翠冠梨

青浦翠冠梨產(chǎn)自上海市青浦區(qū)練塘鎮(zhèn),是國內(nèi)最早上市的梨品種,薄薄的翠綠的果皮下,雪白細(xì)膩的梨肉,果肉細(xì)脆、汁多味甜。

2、倉橋水晶梨

倉橋水晶梨,上海市松江區(qū)永豐街道(原倉橋鎮(zhèn))特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。倉橋水晶梨乳黃色,表面晶瑩光亮,有透明感,外觀誘人;果肉白色,肉質(zhì)細(xì)膩,致密嫩脆,汁液多,石細(xì)胞極少,果心小,味蜜甜,香味濃郁,品質(zhì)特優(yōu)。

3、莊行蜜梨

莊行蜜梨是上海市莊行鎮(zhèn)特產(chǎn),梨樹在奉賢莊行地區(qū)栽培歷史悠久,莊行蜜梨?zhèn)€大、皮薄、汁多、清脆、糖份高、口感好,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

4、南匯蜜梨

南匯蜜梨是上海市浦東新區(qū)的特色水果,主栽品種為翠冠梨,以汁水多、甜度高、耐保存聞名,糖度可達(dá)12至14度。除了翠冠梨,南匯蜜梨還具有果面光滑,果皮薄,汁多肉質(zhì)脆嫩等特點(diǎn)。

江蘇梨子產(chǎn)地

1、豐縣翠冠梨

翠冠梨是江蘇省蘇州市豐縣的特產(chǎn),又稱“六月雪”,被譽(yù)為“梨中之極品”,代表著地域文化和獨(dú)特的風(fēng)味。翠冠梨水分充足,在酷暑時節(jié),吃上一個甜蜜可口新鮮的翠冠梨,可以祛熱消暑、化痰潤肺,滋陰降火。

2、睢寧三水梨

睢寧三水梨是江蘇徐州特產(chǎn),睢寧是梨栽培最適區(qū)之一,是中國三水梨之鄉(xiāng)。正宗的三水梨系列有6個品種,因最早培育的新水、幸水、豐水三個品系,統(tǒng)稱為“三水”而得名。三水梨有一個共同的優(yōu)點(diǎn),即沒有一般梨所具有的梨石細(xì)胞,因此果肉細(xì)膩,口感特別好。

華東梨品種介紹

早酥梨

早酥梨系中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所育成,親本是蘋果梨。滁縣、合肥、六安、安慶等地已有種植,特點(diǎn)是適應(yīng)范圍廣,在華東、西南、西北及華北大多數(shù)地區(qū)都有分布。早酥梨豐產(chǎn),品質(zhì)好,抗黑星病,成熟早,可作市場淡季供應(yīng)的果品,是很有發(fā)展前途的優(yōu)良早熟品種。

沙梨

沙梨適宜生長在溫暖而多雨的地區(qū),海拔100-1400米。沙梨原產(chǎn)長江流域及其以南地區(qū),現(xiàn)產(chǎn)中國陜西、安徽、江蘇、浙江、江西、湖北、湖南、貴州、四川、云南、廣東、廣西、福建,在長江流域和珠江流域各地均有栽培,國外以日本、韓國、朝鮮等國栽培較多。

黃花梨

黃花梨是浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系培育出的品種,黃花梨果實(shí)具有汁液豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,清甜爽口,成熟期早等特點(diǎn),是我國南方地區(qū)廣泛種植的優(yōu)良梨品種。

雪梨

因其果肉潔白如玉、似霜如雪,故名為雪梨。雪梨在中國主要分布于河北、山東、四川、安徽等地,一般生長在海拔100—2000米干旱寒冷的地區(qū)或山坡陽處。

玉露香梨

玉露香梨是薔薇科白梨屬喬木植物的果實(shí),果肉白嫩,肉質(zhì)似雪,所以取名為玉露香梨。玉露香梨在中國北京平谷區(qū)、山西隰縣、壽陽縣、太谷縣、汾西縣均有種植,是山西省農(nóng)科院果樹研究所雜交育成的優(yōu)質(zhì)中熟梨品種。

皇冠梨

皇冠梨,是薔薇目薔薇科植物的一種,主產(chǎn)于河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、青海。適宜生長在干旱寒冷的地區(qū)或山坡陽處,海拔100-2000米。

另外,華東地區(qū)還有鴨梨、子母梨、翠冠梨、水晶梨、蜜梨等著名的梨子品種種植。

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