一、鯪魚產地哪里

鯪魚是一種淡水魚，主要分布在氣候溫暖的地帶，尤其是我國的南方地區(qū)。具體來說，鯪魚在海南、浙江三角洲、珠江流域等地都有廣泛的分布，其中珠江流域是江河捕撈和池塘養(yǎng)殖的主要對象之一。此外，鯪魚還分布于瀾滄江、閩江等水域。

鯪魚對水溫有非常高的要求，其生長狀態(tài)在15~30度的水溫中比較好，因此它們主要生活在南方的一些省份，其中海南省和珠三角地區(qū)的鯪魚數量較多。同時，鯪魚本身是一種暖水性魚，耐低溫能力比較差，水溫低于7℃就會死亡，低于14℃就不進食，因此并不適合在冬季溫度過低的地區(qū)生存。

另外，值得注意的是，太湖地區(qū)的鯪魚也頗有名氣。太湖是中國最大的淡水湖泊之一，其水質清澈，富含豐富的營養(yǎng)物質，為鯪魚提供了良好的生長環(huán)境。太湖地區(qū)的鯪魚肉質鮮美，因此受到了廣大消費者的青睞。

綜上所述，鯪魚主要分布在我國南方溫暖地區(qū)的淡水水域中，其生長受水溫影響較大。同時，在不同地區(qū)的湖泊和水域中，也有各自特色的鯪魚品種和產地。

二、全國哪里的鯪魚最有名

全國范圍內，鯪魚主要分布在我國南方地區(qū)，特別是珠江水系。在這些地區(qū)中，廣東省的珠江流域，尤其是順德地區(qū)，以其獨特的地理環(huán)境和養(yǎng)殖技術，產出的鯪魚品質上乘，最為有名。

順德地區(qū)歷來是我國重要的淡水魚養(yǎng)殖地區(qū)，擁有悠久的歷史和豐富的養(yǎng)殖經驗。這里的鯪魚主要指的是土鯪魚，其肉質細嫩、味道鮮美，深受消費者喜愛。同時，順德地區(qū)還引進并成功養(yǎng)殖了泰鯪和麥鯪等品種，進一步豐富了鯪魚的品種和供應。

此外，珠江流域的其他地區(qū)，如廣州、佛山等地，也因其良好的水質和養(yǎng)殖環(huán)境，產出優(yōu)質的鯪魚。這些地區(qū)的鯪魚在品質、口感和營養(yǎng)價值等方面均表現出色，深受消費者喜愛。

總的來說，廣東省的珠江流域，特別是順德地區(qū)，是全國最有名的鯪魚產地。這里的鯪魚以其優(yōu)良的品質和口感，贏得了廣大消費者的認可和喜愛。