一、硅膠廚具的優(yōu)點(diǎn)有哪些
現(xiàn)如今硅膠廚具已不再是歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的專屬,國(guó)內(nèi)硅膠餐具使用率也是越來(lái)越高。這主要?dú)w功于硅膠材料的優(yōu)點(diǎn),下面我們就來(lái)看看硅膠材料制作出來(lái)的硅膠廚具有哪些優(yōu)點(diǎn)。
1、硅膠廚具采用100%純硅膠制成,質(zhì)地柔軟,抗撕裂,手感好。
2、天然無(wú)害,無(wú)毒無(wú)味無(wú)腐蝕性,環(huán)保,符合美日食品法檢測(cè)法FDA標(biāo)準(zhǔn),可通過(guò)歐洲環(huán)保食品法LFGB標(biāo)準(zhǔn)。
3、可用水清洗,外觀亮麗如新。
4、硅膠折疊碗產(chǎn)品耐溫度在-40℃~230℃。
5、適用于各類烤箱,微波爐以及冰箱等。
二、硅膠廚具的用途介紹
1、首先,硅膠廚具在烘焙方面有著廣泛的用途
硅膠蛋糕模具是其中最常見(jiàn)的一種,它能防止蛋糕粘連,而且因?yàn)楣枘z具有優(yōu)良的導(dǎo)熱性能,能夠更加均勻地傳熱,烘烤出來(lái)的蛋糕更加均勻細(xì)膩。此外,硅膠蛋糕模具還具有耐高溫和耐寒性能,能夠承受高溫和低溫的極端環(huán)境,非常耐用。另外,硅膠面包模具、硅膠餅干模具等也是常見(jiàn)的硅膠烘焙工具,它們能夠讓制作烘焙食品更加方便、快捷。
2、其次,硅膠廚具在烹飪方面也有很多用途
硅膠廚具的防粘性能非常出色,可以避免食物粘在烹飪工具上,使得烹飪過(guò)程更加順暢,不易受到燒焦或沾連。硅膠炒鍋鏟、硅膠煎鍋鏟等工具非常適合在炒菜、煎炸等烹飪環(huán)節(jié)中使用,既能夠充分發(fā)揮其防粘性能,又不會(huì)對(duì)鍋具表面造成刮傷。此外,硅膠廚具還具有耐高溫和耐腐蝕性能,能夠承受高溫的油煙和腐蝕性的調(diào)料,非常適合用來(lái)攪拌翻炒,保護(hù)廚具的同時(shí)也能夠保護(hù)我們的健康。
3、此外,硅膠廚具在餐具方面也有很多用途
硅膠碗、硅膠筷子等具有軟硬適中的特點(diǎn),能夠保護(hù)嬰兒和老人的牙齒,適合使用。硅膠餐盤、硅膠杯子等也是一些家庭常備的餐具,它們具有防滑性能,能夠防止碗盤杯子滑落,避免碰撞和破損。
4、此外,硅膠廚具還有其他一些特殊用途
例如,硅膠蒸鍋和硅膠烤盤能夠在蒸、烤食物時(shí)提供更好的保溫效果,讓食物更加美味可口。硅膠保鮮膜、硅膠保鮮蓋等可以用來(lái)保鮮食物,防止食物變質(zhì)。硅膠磨刀器則是廚房中常用的磨刀工具之一,它能夠輕松磨利刀具,提高烹飪效率。
總結(jié)來(lái)說(shuō),硅膠廚具具有防粘、耐高溫和耐腐蝕等優(yōu)良性能,廣泛應(yīng)用于烘焙、烹飪、餐具等方面,能夠提高烹飪效率,保護(hù)廚具,同時(shí)也能保護(hù)我們的健康。硅膠廚具的多樣化和實(shí)用性使得它成為廚房中不可或缺的一員。