一、浙江枇杷產(chǎn)地哪里最有名
1、杭州塘棲枇杷
塘棲枇杷是浙江省杭州市臨平區(qū)的特色水果,也是全國(guó)享有盛名的傳統(tǒng)特色果品,果形美觀、色澤金黃、果大肉厚、汁多味甜、甜酸適口、風(fēng)味較佳、營(yíng)養(yǎng)豐富,為初夏水果中的珍品,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。塘棲枇杷按果肉顏色分為白色和紅色兩類約計(jì)19個(gè)品種,主栽品種5個(gè):“軟條白砂”、“大紅袍”、“夾腳”、“楊墩”、“寶珠”,尤以“軟條白砂”為最,屬優(yōu)質(zhì)品種,堪稱枇杷中的珍品。
2、麗水枇杷
麗水枇杷,浙江省麗水市蓮都區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,果面橙黃色,絨毛多、果粉厚、銹斑少,美觀潔凈。白沙類麗水枇杷以‘太平白’為代表,果面橙黃色,絨毛多、果粉厚、銹斑少,美觀潔凈。果肉乳白色至乳黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩,柔軟多汁,味濃而鮮甜。紅沙類麗水枇杷以‘麗水早紅’為代表,果面橙紅色,銹斑少,皮韌易剝。果肉橙黃色,肉質(zhì)稍硬,纖維豐富,鮮爽適口。
3、蘭溪枇杷
蘭溪枇杷主產(chǎn)于浙江省蘭溪女埠街道穆塢村,有增進(jìn)食欲、幫助消化、止渴解暑的功能。穆塢位于女埠極北角的山塢之中,距蘭城二十余公里,是個(gè)四面環(huán)山、果樹擁抱、山清水秀、無(wú)工業(yè)污染的村莊,古稱慕塢源。穆塢種植枇杷已近百年歷史。穆塢于1999年在水果上申請(qǐng)“穆塢”這個(gè)商標(biāo)。00年獲得金華農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng),01年獲得中國(guó)浙江國(guó)際農(nóng)博會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),03年度獲金華市著名商標(biāo),05年在浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng),07年浙江名牌產(chǎn)品,09年獲得浙江省著名商標(biāo)。穆塢村也獲得了“華東枇杷第一村的”的稱號(hào)。
二、浙江枇杷品種有哪些
1、大紅袍(浙江)
浙江省最著名的紅砂枇杷,是浙江余杭地區(qū)主栽品種,國(guó)內(nèi)各枇杷產(chǎn)區(qū)亦有栽培。
該品種樹形較開張,樹冠圓頭形,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),大小年不明顯。屬中熟品種。枝梢粗細(xì)中等,葉片中等大小,長(zhǎng)橢圓形,葉面平坦,葉色深綠。果實(shí)成熟期5月底或6月初,果梗粗短,果實(shí)近圓形或扁圓形,單果重36.3克,大的可達(dá)71.9克。果皮濃橙紅色,厚,且易剝離。果肉橙紅色,厚0.80厘米,質(zhì)微粗,汁多,味甜,稍帶酸,風(fēng)味佳??扇苄怨绦挝?1.2%-12.8%,含酸量0.26%,100克果肉含維生素C7.95毫克,可食率66.5%。該品種分尖頭大紅袍和平頭大紅袍2個(gè)品系。尖頭大紅袍葉片和果形較小,果頂圓,萼片外突,萼孔閉合。平頭大紅袍葉大,果大,果頂平,萼片平展,萼孔開或半開。尖頭大紅袍幼樹較豐產(chǎn),但成年樹豐產(chǎn)性不如平頭大紅袍。果實(shí)抗日灼病,耐貯運(yùn),適宜鮮食和加工,是鮮食、制罐兼優(yōu)的良種。缺點(diǎn)是肥水不足時(shí)容易早衰,可食率偏低。
2、洛陽(yáng)青
果實(shí)成熟時(shí)果頂萼片周圍呈青綠色,故名。是浙江省黃巖縣的主栽品種,長(zhǎng)江以南各省、自治區(qū)枇杷產(chǎn)區(qū)亦有栽培,是分布較廣的一個(gè)品種。
該品種樹勢(shì)強(qiáng)健,樹姿開張,中心主干不明顯,樹冠圓頭形。分枝力中等。夏葉披尖形,葉緣有光澤。果穗較大,果粒松散。果實(shí)成熟期5月中下旬,果實(shí)圓球形,平均單果重48.O克,最大65克以上。果皮橙紅色,較厚韌,易剝離。果肉橙紅色,厚0.97厘米,質(zhì)稍粗,致密,汁液中等,味酸甜??扇苄怨绦挝?0.7%,含酸量0.22%,100克果肉含維生素C11.05毫克,可食率66.7%。適應(yīng)生強(qiáng),抗旱,抗?jié)?,抗寒,耐瘠,果?shí)表現(xiàn)銹斑少,裂果、皺果、日灼病均少,果粉多,外觀清秀美觀整齊,容易吸引顧客。早結(jié)果,豐產(chǎn),耐貯運(yùn)。果實(shí)偏酸,是制罐良種。
3、大葉金絲
大葉金絲是浙江比較常見(jiàn)的一種枇杷,主要分布在杭州、溫州、嘉興等地。這種枇杷的果實(shí)呈圓形,個(gè)頭較大,果實(shí)重量在50~60克左右,果皮厚而韌,果肉多汁,甜度高,有點(diǎn)帶酸。大葉金絲適應(yīng)性強(qiáng),喜溫暖、濕潤(rùn)的氣候,對(duì)土壤要求不高,比較適合種植。
4、金豐
金豐是另一種在浙江比較常見(jiàn)的枇杷品種,主要分布在寧波、臺(tái)州、溫州、舟山等地。金峰的果實(shí)大小適中,果皮薄而光滑,果肉細(xì)膩,味道甜美,酸度比較低,有一絲清香。金峰適應(yīng)性和生命力較強(qiáng),適合在濕潤(rùn)、光照充足、土壤肥沃的環(huán)境中種植。