降糖食物哪幾種最好最快
1、洋蔥
洋蔥含有一種可以刺激胰島素合成的物質(zhì),洋蔥里的硫氨基酸也有調(diào)節(jié)血脂的作用。
2、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。
3、燕麥
燕麥里的水溶性纖維可以減緩體內(nèi)糖分吸收,燕麥還含有維生素B族和鋅,可以促進(jìn)胰島素分泌,穩(wěn)定血糖。
4、苦瓜
苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,對治療糖尿病非常有效果,患者可以用苦瓜煎湯或者做成涼菜吃,也可以絞汁或者曬干之后泡茶喝,都是不錯(cuò)的方法。
5、豆類
例如豆腐、豆?jié){、黑豆、綠豆等,富含植物蛋白質(zhì)和纖維,有助于穩(wěn)定血糖。
6、堅(jiān)果
堅(jiān)果如核桃、杏仁、腰果等,富含健康的脂肪酸和蛋白質(zhì),并且有助于控制血糖。
吃什么水果降血糖最快
1、蘋果
蘋果中含有大量食物纖維,進(jìn)食后可減少人體對其他糖分的吸收,可起到控制血糖的效果。
2、山楂
有降血糖的功效,并具有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。
3、藍(lán)莓
藍(lán)莓可提供纖維素及維生素C,可有效緩解血糖升高的癥狀。
4、獼猴桃
獼猴桃中含有一種特殊的物質(zhì)“肌醇”,在調(diào)節(jié)糖的代謝有很大的好處,并且獼猴桃中的“鎂”,可以起到控制血糖穩(wěn)定的作用,以防患者血糖上升太快。
5、橙子
橙子雖然含有少量的糖分,但是卻含有豐富的維生素,平時(shí)適當(dāng)吃一些,可以達(dá)到快速降血糖的作用。
6、檸檬
檸檬當(dāng)中富含豐富的檸檬酸,有明顯的降糖作用,能夠預(yù)防減少糖尿病的發(fā)生。
控制血糖一日三餐吃什么好
1、早餐
如煮雞蛋、榨菜蛋白卷、全麥面包或燕麥片,新鮮水果,如藍(lán)莓、草莓等,以及低脂乳制品,如無糖酸奶或低脂牛奶,增加蛋白質(zhì)攝入,飽腹感相對較強(qiáng)。
2、午餐
烤雞胸肉或魚類,如鮭魚、鱈魚,蔬菜沙拉,應(yīng)注意使用低脂沙拉醬,也可以通過檸檬汁調(diào)味,全谷物米飯或糙米、清湯或清蔬菜湯等,注意營養(yǎng)均衡搭配。
3、晚餐
應(yīng)注意補(bǔ)充早、午餐中攝入不足的食物,若早餐和午餐沒有吃到足夠深色的蔬菜,如西蘭花、胡蘿卜等,晚餐要適當(dāng)增加,若早餐、午餐沒有吃到粗糧,晚餐可以適當(dāng)補(bǔ)充,如玉米粥、高粱粥等。
4、注意事項(xiàng)
(1)控制總熱量:血糖高的人要合理控制每天的食物攝入量,根據(jù)占比食用含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等食物,如雞蛋、瘦肉、玉米等,避免攝入量超標(biāo)引起肥胖等。
(2)飲食均衡:建議血糖高的人每天飲食要定時(shí)定量,粗細(xì)搭配,飲食清淡,適量吃水果、蔬菜、蛋類、肉類等。
(3)膳食纖維:可以多吃吃饅頭、面條、大米等膳食纖維食物,具有促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)、利于消化、延緩血糖升高等作用,還有利于增強(qiáng)腸道有益菌群的活性、改善胰島素抵抗等。