鼓浪嶼的苦瓜茶葉能買嗎
鼓浪嶼的苦瓜茶葉可以買。
廈門鼓浪嶼的苦瓜茶是一種傳統(tǒng)飲品,由廈門特有的苦瓜、茶葉、紅糖等原料制成。其制作方法是將苦瓜去皮切片后加水煮熟,再加入茶葉和少量紅糖,攪拌均勻后即可。因?yàn)榭喙系奈兜揽酀?,所以加入茶葉和紅糖能夠去除苦味,同時(shí)增加甜度和口感。
鼓浪嶼的苦瓜茶中使用的茶葉種類較為簡(jiǎn)單,通常使用的是普通的綠茶或?yàn)觚埐?。在很多情況下,制作苦瓜茶時(shí)并不會(huì)選擇高檔的茶葉,而是使用價(jià)格較為實(shí)惠的普通茶葉。
苦瓜茶主產(chǎn)地在哪里
1、三明苦瓜茶
三明苦瓜茶是以生長(zhǎng)于閩西山區(qū)無(wú)污染綠水青山之間的山苦瓜為原料,經(jīng)殺菌烘干精制而成,內(nèi)含水量多種有益健康成份,入口先微苦而后微甘,風(fēng)味獨(dú)特,經(jīng)常飲用不僅可以補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì),而且可以防治痢疾、解中暑發(fā)熱、抗腫瘤、防治糖尿病。
2、安溪苦瓜茶
福建泉州安溪縣不僅鐵觀音出名,苦瓜茶也很不錯(cuò),成熟適中的苦瓜→精選→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脫水→回軟→再次干燥包裝→成品。產(chǎn)品特點(diǎn):攜帶方便,用開水沖泡后當(dāng)茶飲,可作為糖尿病患者的日常飲品。健康人夏天沖泡當(dāng)茶飲,清熱解暑,甘苦適中,清爽可口。
3、白河苦瓜茶
白河苦瓜茶是陜西省安康市白河縣的特產(chǎn)??喙喜栝L(zhǎng)期飲用可清咽利喉、殺菌消炎、養(yǎng)顏美容、止痢通便、消除口腔熱毒等功用。長(zhǎng)期飲用還有較好的防癌作用。白河縣土壤氣候適宜苦瓜生長(zhǎng),群眾都有種植苦瓜的習(xí)俗,適當(dāng)加以引導(dǎo),即可形成一定的種植規(guī)模,苦瓜茶是重要的加工產(chǎn)品。