煙臺(tái)大櫻桃?guī)自路莩墒?/strong>
1、早大果(5月20日后成熟)
1997年從烏克蘭引進(jìn),果實(shí)發(fā)育期35天左右,屬早熟品種。果實(shí)個(gè)大,近圓形,單果重7-9克,略高于紅燈,最大果13-15克;果實(shí)深紅色,充分成熟紫黑色,鮮亮有光澤;果肉較硬,可溶性固形物16.1-17.6%,略高于對(duì)照紅燈。鮮食品質(zhì)佳,較耐存儲(chǔ),成熟期比紅燈早3-5天。
2、紅燈(5月底成熟)
1963年由“那翁”與“黃玉”雜交育成,1973年命名為紅燈。由于其具有早熟、個(gè)大、色艷麗等優(yōu)點(diǎn),20多年來(lái)成為煙臺(tái)大櫻桃中發(fā)展最快的品種之一。紅燈是一個(gè)大果、早熟、半硬肉的紅色品種。平均單果重9.6克,最大果達(dá)13.0克;果梗短粗,長(zhǎng)約2.5厘米,果皮深紅色,充分成熟后為紫紅色,有鮮艷光澤;果實(shí)呈腎形,肉質(zhì)較軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜適口。
3、先鋒(6月上旬成熟)
由加拿大引入的一種櫻桃新品種,它的果面為紫紅色,光澤艷麗,果梗短粗,屬于大果型。這種櫻桃的平均單果重8.5克,最大可達(dá)10.5克。除了外表,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)最吸引他們的的還是先鋒的品質(zhì),肉質(zhì)飽滿,汁多香甜,且該品種貯運(yùn)起來(lái)也很方便,市場(chǎng)價(jià)值偏高。
4、美早(6月中旬成熟)
原產(chǎn)地美國(guó),于1996年引入我國(guó)煙臺(tái)地區(qū)試驗(yàn)種植。美早是一個(gè)果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn)的中熟優(yōu)良品種。果實(shí)大,均果重9克,大果12克,果個(gè)略大于紅燈,風(fēng)味也略優(yōu)于紅燈。果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短。果皮全紫紅色,有光澤,鮮艷美觀,充分成熟時(shí)為紫色。肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜可口。因?yàn)槊涝缭谛螒B(tài)口味方面的突出優(yōu)點(diǎn),其市價(jià)也明顯高于其他櫻桃品種。
5、拉賓斯(6月下旬成熟)
該品種原產(chǎn)于加拿大,是先鋒與斯坦勒的雜交成果。拉賓斯的果實(shí)比任何品種的櫻桃都要大,每顆果實(shí)都將近13.0g,果形圓中略扁,平視角度似心形,果表紅中帶翠、光鮮誘人,果肉肥厚飽滿,酸甜平衡、脆中帶韌,此外,拉賓斯大櫻桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如:維生素、糖分、蛋白質(zhì),以及鐵、磷、鈣、鉀都要比一般櫻桃高,按季節(jié)性食用櫻桃能有效對(duì)人體健脾開胃、平肝去火,提高免疫力以及防癌等奇效,果肉中含多項(xiàng)微量元素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可想一般。
6、黃蜜(又稱水晶,6月中下旬成熟)
櫻桃家族中最為特立獨(dú)行的品種,因?yàn)楣麑?shí)通體顏色呈黃中帶紅,所以民間有“黃燈”、“水晶”等叫法。作為眾多品種中產(chǎn)量較低且培育難度較高的一款,黃燈的果實(shí)品質(zhì)卻表現(xiàn)的相當(dāng)出色:雖然單果只有10克左右,但是肉厚核小,口感甜美,濃郁誘人,十足的櫻桃味。如果黃蜜自稱果肉品質(zhì)第二,還真沒哪個(gè)品種敢稱第一!唯獨(dú)遺憾的是該品種果皮過(guò)于薄嫩,不便貯藏運(yùn)輸。
煙臺(tái)大櫻桃多少錢一斤
小編查詢到,以5斤為例,美早J158元,2J168元,3J188元,4J218元;紅燈中小果59.9元,中大果79元,特大果119元;黃蜜XL138元,J153元。
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