郁南無核黃皮什么時候上市
郁南無核黃皮每年從七月中旬開始上市,到八月中旬結(jié)束,上市時間大概在一個月左右。
郁南無核黃皮果型為雞心型,果肉黃白,嫩滑,肉多,多汁無渣,是數(shù)十種黃皮品種中之珍品,無核率達95%。郁南無核黃皮除鮮食外,還可加工制成果酒、蜜餞、果脯、果醬、果凍、果餅,也可制成鹽漬、糖漬食品,并可制成具有芳香特色、藥物顯著的清涼飲料。
郁南無核黃皮在1960年廣東省水果資源普查時發(fā)現(xiàn),專家確認屬廣東省優(yōu)稀水果之一。2004年原國家質(zhì)檢總局批準對“郁南無核黃皮”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。
郁南無核黃皮果多少錢一斤
小編查詢到,郁南無核黃皮果是一種價格比較昂貴的水果,一般新鮮上市的成熟果實售價在35-45元/斤之間,而在非成熟期,則只有黃皮果干和其他加工制品,以果干為例,單價基本在50元/斤左右。
備注:以上價格來源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。
郁南黃皮其他品種上市時間
郁南黃皮家族除了最廣為人知的無核黃皮外,還有許多各有特色的品種,如雞心黃皮、冰糖黃皮、香蜜黃皮、貴妃黃皮、紫金黃皮等。
1、雞心黃皮
雞心黃皮又分為大雞心黃皮、小雞心黃皮——小雞心黃皮在6月中旬成熟,果核大、甜度高,生長成熟后,它的果皮發(fā)黑,平均果重12g,大果重量則能達18g,里面通常有1~2粒果核。大雞心黃皮的果核則有3~4粒,口感不夠小雞心黃皮好。
2、冰糖黃皮
冰糖黃皮又叫冰糖雞心黃皮、甜雞心黃皮,它的成熟期在6月下旬到7月上旬之間,平均果重11g,大果重量則能達15g,里面通常有3~4粒果核,冰糖黃皮的果肉很甜、沒有酸味。
3、香蜜黃皮
香蜜黃皮別名黑黃皮、香蜜黑黃皮,屬于晚熟品種,它的果實較大,果實成熟后為長球形,果皮略微發(fā)黑褐色,里面通常有2~3粒果核。
4、貴妃黃皮
貴妃黃皮成熟期在每年6月中旬,成熟后皮色金黃,形狀呈長圓形,皮有細絨毛,其果肉酸甜適中。
5、紫金黃皮
紫金黃皮會在7月中旬成熟,得名于橫切后呈紫色的枝條與成熟后為紫色的果實。紫金黃皮含有高量的花青素,其果肉香甜、大小中等,平均果重9g,里面通常有2~3粒果核。