常識(shí)大揭密 碗面能放微波爐里加熱嗎
昨天,杭州的張大爺給我們欄目打來(lái)電話,說(shuō)他孫子因?yàn)閻?ài)上網(wǎng),經(jīng)常吃個(gè)方便面了事,有時(shí)候怕等燒水麻煩,就直接用微波爐加熱。可張大爺一看,這泡面盒是塑料做的,燒燒就臭了,哪能用于微波爐呢?可他的孫子卻說(shuō),家里微波飯盒不也是塑料的么。這讓張大爺不明白了,這到底孫子這樣做對(duì)不對(duì),塑料能不能微波加熱呢?讓我們一起來(lái)看看記者的幫忙解惑。
泡面到底能不能用微波加熱呢?其實(shí)啊,這奧秘就在底下。碗底一個(gè)三角形箭頭環(huán)繞的6號(hào)標(biāo)志,就表示這個(gè)盒子使用6號(hào)塑料制作的。這6號(hào)塑料雖然耐熱抗寒,可還真不能用微波加熱。
目前,在市場(chǎng)上的塑料包裝的泡面盒有兩種材質(zhì),5號(hào)和6號(hào)塑料,不過(guò)其中可只有標(biāo)有5號(hào)的塑料盒才能用于微波爐。平常咱們用的不少微波用水杯、飯盒,都是用這種塑料做的。
不過(guò)記者在采訪中發(fā)現(xiàn),對(duì)于塑料的編碼和性質(zhì),大部分人并不怎么了解。
其實(shí),常見(jiàn)的塑料有7種。一般正規(guī)的塑料瓶都會(huì)在下面標(biāo)上一個(gè)三角形箭頭環(huán)繞的編碼。告訴你幾個(gè)秘密:
1號(hào)材質(zhì),使用了10個(gè)月之后會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì);
2號(hào)表示不易清洗、容易滋生細(xì)菌材質(zhì);
3號(hào)代表遇高溫和油脂易產(chǎn)生致癌物;
4號(hào)表示在高溫下會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì);
5號(hào)就是我們家庭中微波爐專用的,而且可重復(fù)使用;
6號(hào)耐熱抗寒,但不能用于微波;
7號(hào)在高溫下容易釋放有毒物質(zhì)雙酚A。
記者在超市中走訪發(fā)現(xiàn),應(yīng)用比較多的還是1號(hào)塑料,許多礦泉水瓶飲料瓶都是1號(hào)塑料做的。
在生活中,對(duì)大家產(chǎn)生危害比較大的,也恰恰是這1號(hào)塑料,不少人都喜歡把喝空的飲料瓶洗洗,用來(lái)盛醬油料酒之類(lèi)的,其實(shí)這是不好的一旦使用超過(guò)10個(gè)月,這種塑料就會(huì)釋放有害物質(zhì)。所有飲料瓶喝完還是感快處理掉。
此外,4號(hào)塑料主要用作塑料膜和部分保鮮膜,可能大家在熱菜的時(shí)候,往往一懶惰就忘了把保鮮膜取下來(lái),這樣放進(jìn)微波爐里加熱,一旦溫度超過(guò)110度,就會(huì)溶解散發(fā)有害物質(zhì)。
還有要提醒媽媽們的是7號(hào)塑料,在經(jīng)常被用于制作奶瓶,媽媽們可能都喜歡把奶瓶溫一溫,可7號(hào)塑料奶品加熱后卻可能會(huì)釋放有毒物質(zhì)。
那有媽媽說(shuō)了,寶寶喝奶不加熱哪成啊?其實(shí),就用溫水先把奶粉泡好,不要讓瓶子本身受熱危險(xiǎn)就小了,當(dāng)然,塑料奶瓶,最好還是挑選5號(hào)標(biāo)記的最安全。
7種塑料這么多的性狀,可能大家也記不住,這要把和咱們生活比較密切關(guān)聯(lián)的內(nèi)容歸納起來(lái)呢,簡(jiǎn)單地說(shuō)就是這么幾句話,您記好了:
要微波,得5號(hào),飲料瓶,快扔掉。寶寶奶瓶別加熱,塑料薄膜要去掉。7種材質(zhì)各不同,小心健康最重要。