水果
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冬季寒冷干燥，適合進(jìn)食溫潤滋補(bǔ)的食物。水果營養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充身體所需的各種營養(yǎng)素，冬天的應(yīng)季水果更是應(yīng)接不暇，如甘蔗、梨、大棗、獼猴桃、石榴等等，對于喜歡吃水果的人來說是個(gè)不可錯(cuò)過的好時(shí)節(jié)。那么冬天吃什么水果好呢？適宜冬季吃的水果有哪些？下面小編就來為您詳細(xì)介紹一下。
成熟時(shí)期：9-10月
營養(yǎng)成分：營養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
功效作用：性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。
食用禁忌：不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實(shí)熱積滯者;不可與西紅柿、螃蟹同食。
成熟時(shí)期：12月至次年3月份
營養(yǎng)成分：含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等.
功效作用：有預(yù)防缺鐵性貧血、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防過敏、降低膽固醇等作用。
食用禁忌：痰濕偏盛者、愛上火的人、感冒初期患者、糖尿病患者不宜食用。
成熟時(shí)期：9-11月
營養(yǎng)成分：含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素。
功效作用：利尿通便、生津潤燥、美容養(yǎng)顏、安神益智。
食用禁忌：獼猴桃性寒，不宜多食；脾胃虛寒者應(yīng)慎食，大便腹瀉者不宜食用；先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
成熟時(shí)期：12月份到次年3月份
營養(yǎng)成分：含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。
功效作用：甘蔗味甘澀，性平，主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，可以除心胸?zé)?，解酒毒，還可以治嘔吐反胃。
食用禁忌：對于脾胃虛寒，胃腹寒疼患者不宜使用。
成熟時(shí)期：10-11月
營養(yǎng)成分：含有豐富的維生素C，β-胡蘿卜素，檸檬酸，維生素A，維生素B族，以及鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質(zhì)元素、無機(jī)鹽，纖維素和果膠。
功效作用：和中開胃，降逆止嘔，寬胸開結(jié)，清熱降逆。
食用禁忌：橙子性溫，多吃易上火，建議不要空腹吃橙子，容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
成熟時(shí)期：9-12月
營養(yǎng)成分：含有大量的營養(yǎng)元素，包括蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。
功效作用：有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效；還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效。
食用禁忌：性涼，氣虛體弱、腹部寒冷、?；几篂a者不宜多食。
推薦理由：在冬天的時(shí)候服用雪梨，能夠很好的滋潤腸道，并且起到潤肺止咳的功效；在暖暖冬日，來一碗冰糖雪梨，令人神清氣爽。
推薦理由：具有抗炎、抗病毒、減少血栓等多重藥理作用，尤其適合中老年人冬季食用。
推薦理由：蘋果具有潤腸止瀉雙重功效，富含鉀、鞣酸、果膠等多重營養(yǎng)物質(zhì)；同時(shí)，蘋果皮含有烏索酸可以起到控制膽固醇和血糖的作用，是冬季水果的最佳之選。
推薦理由：柿子中含有豐富的糖分，果膠和維生素，有良好的清熱和潤腸作用，是慢性支氣管炎，高血壓，動(dòng)脈硬化患者的天然的保健食品。
推薦理由：在冬天吃獼猴桃能夠很好的治療一些皮膚干燥的情況，同時(shí)還能夠抑制出現(xiàn)皮膚病的可能。
推薦理由：因冬天人多喜食火鍋等肉食，山楂可以消腸中積滯，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)；在降血壓、降血脂、改善心肌缺血等方面均有良好功效。
材料：蘋果1個(gè)，草莓4顆，紅茶包2包，檸檬汁少許，蜂蜜適量。
做法：①蘋果去皮切成小塊，草莓切小塊；②紅茶包泡開水，放少許檸檬汁(依據(jù)個(gè)人喜好)；③所有材料都放入花茶壺，用花茶保溫；④倒出來后，放置常溫后在杯中加適量蜂蜜即可飲用。
材料：冰糖少許，九制陳皮半袋，蘋果1個(gè)，雪梨1個(gè)，小番茄等水果適量。
做法：①陳皮切成細(xì)絲，蘋果雪梨切成塊或片；②將陳皮放入沸水中煮2-3分鐘；③放入適量冰糖；④熬好陳皮湯后加上其他水果略煮一會兒；⑤裝進(jìn)玻璃容器，即可飲用。
材料：鮮橙1個(gè)，紅茶或錫蘭茶1包。
做法：①鮮橙切片，取一片沿著杯邊擠壓出果汁后，再另取一片新鮮鮮橙片放入杯內(nèi)；②加入適量的冰糖調(diào)味；③熱茶泡好后倒入杯內(nèi)泡3分鐘左右即可飲用。小編提醒：如果想口感更好，可加入數(shù)滴白蘭地或者朗姆酒。
材料：百香果若干、檸檬、冰糖、紅茶包、橙子、蘋果（水果隨意）。
做法：①百香果一個(gè)個(gè)切開，取出果肉；②檸檬切兩片，剩下的擠出檸檬汁；③蘋果去皮切塊，橙子取肉；④百香果果肉倒入鍋中，放入冰糖，倒入檸檬汁；⑤大火煮開之后轉(zhuǎn)小火慢慢熬，熬到冰糖融化；⑥熬好的百香果汁中倒入開水，放入水果塊，煮開之后再煮3-5分鐘；⑦放入檸檬片，紅茶包放入茶壺，倒入茶壺即可。
冬季氣溫低，很多水果容易受凍，水果受凍后更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，而食用過量的亞硝酸鹽，會引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。顧客學(xué)會識別水果是否被凍很關(guān)鍵。
橘子含有胡蘿卜素，由于短期內(nèi)大量攝入柑橘（每天吃1~2斤以上）或胡蘿卜等，肝臟不能及時(shí)將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A，使血中的胡蘿卜素的含量驟增，導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，造成皮膚發(fā)黃。
水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，但物極必反，再好的東西，它也有個(gè)度。水果中含有很多的糖分，攝入過多也不好；成年人每天應(yīng)攝入200～400克水果，比如蘋果、梨、橘子等，普通個(gè)頭的每天吃1～2個(gè)就可以了。
冬天要注意不要吃寒性的水果，比如西瓜、哈密瓜等瓜果，以免傷害腸胃；冬天盡量吃蘋果、香蕉等溫?zé)崴?；如果覺得水果太涼，可以蒸水果吃，也是很有營養(yǎng)的。
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冬季天寒地凍，養(yǎng)生除了“食補(bǔ)”以外，適當(dāng)?shù)睾赛c(diǎn)小酒對身體也有很大的好處，但是冰冷的酒直接下...
冬季寒冷干燥，適合進(jìn)食溫潤滋補(bǔ)的食物。水果營養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充身體所需的各種營養(yǎng)素，冬天的應(yīng)季...
時(shí)令蔬菜是指那些根據(jù)蔬菜生長特點(diǎn)，在自然環(huán)境條件下，通過人工栽培管理或野生，采收后新鮮上市...
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寒冬來臨，在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余，也不要僅僅為了滿足口腹之欲，而忽視了對身體的調(diào)...
都樂
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佳沃
佳沛
褚橙
怡顆莓
17.5度橙
華圣
枝純
樂淇
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糕點(diǎn)零食
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