【涼茶飲料的危害】涼茶的副作用有哪些 喝涼茶的注意事項(xiàng)有哪些
制作涼茶所使用的草藥能有效去除人體的毒素,起到提高人體免疫能力、抗御細(xì)菌、病毒的感染,平衡陰陽、柔潤(rùn)肌膚的作用。除了清熱解毒外,涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結(jié)、消腫等,還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓。
涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣、滋陰潛陽的功效。這些中藥材大多可以藥食兩用。不過,即使是可以當(dāng)作食品來用的藥材,也同樣具有中藥的四氣五味。比如經(jīng)常被大家使用的金銀花、夏枯草、玫瑰花、苦丁茶、菊花、麥冬、竹葉等藥材,性味大多是辛甘寒涼,如果大量喝,在清解暑熱、滋陰潛陽的同時(shí),也會(huì)使人體臟腑的陽氣發(fā)散、受損,脾胃等器官會(huì)由于陰液的滯膩而功能失調(diào)。
涼茶雖然一開始是以清熱瀉火為目的研發(fā)出來的民間方子,但隨著人們需求的提高,涼茶的進(jìn)一步改進(jìn),產(chǎn)生了功能各有偏重配方不同的涼茶細(xì)類。涼茶除了清熱瀉火茶之外還分了清熱祛濕、清熱解毒、清熱解暑、解表清里以及專攻某個(gè)部位的火的涼茶。這些涼茶的配方也有所不同。
涼茶副作用
常喝含藥飲料 易致免疫力下降
據(jù)了解,涼茶包裝上注明的配料中,除了水和白砂糖外,仙草、蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草、甘草等7種配料均為中草藥。按配方來看,涼茶既是食品,又是藥品。中醫(yī)學(xué)家指出,雖是“藥食同源”,但是藥三分毒。每種藥物均有其獨(dú)特的性味與歸經(jīng)。而不同的人,體質(zhì)也有陰陽、表里、虛實(shí)之分。如果食不對(duì)癥,即便是無毒的藥材,也會(huì)給身體帶來麻煩。知名脾胃專家黃恒青主任醫(yī)師指出:在涼茶的配料中,菊花、金銀花、夏枯草以及甘草都是屬于中藥的范疇,具有清熱的功能,藥性偏涼,不宜當(dāng)做普通食品食用,否則對(duì)身體有諸多副作用。
專家提醒消費(fèi)者:絕大多數(shù)藥物長(zhǎng)期服用、飲用,會(huì)導(dǎo)致人體免疫力下降,并出現(xiàn)針對(duì)性抗藥、耐藥反應(yīng)。如此前很多人長(zhǎng)期服用板藍(lán)根來抗流感,但實(shí)際上并不能增強(qiáng)自身抗感冒的能力,從長(zhǎng)期來說,反而降低了人體免疫力。所以,對(duì)于含藥的飲料和食品,除非必要,盡量少喝少吃或不喝不吃為宜。
涼茶退虛火 越退越“火”
普通的“上火”,分實(shí)火型、虛火型,同時(shí)兼有虛實(shí)夾雜,火中帶濕等。像涼茶這類飲料,根據(jù)體質(zhì),實(shí)火者、青壯年比較適合飲用,但虛火、腸胃帶濕滯過重的人就不適宜飲用。因精氣耗損、勞傷過度,如感冒、熬夜等引起的全身潮熱、口燥咽干、五心煩熱、躁動(dòng)不安等都是虛火。喝涼茶,癥狀反倒更嚴(yán)重。
很多人喜歡就餐時(shí)飲用涼茶,殊不知,咸甜結(jié)合,影響消化,不但增加腸胃負(fù)擔(dān),而且對(duì)于胃氣弱的人來說,寒性的涼茶還易產(chǎn)生脹氣,造成胃疼,甚至應(yīng)激性腹瀉。其實(shí)佐餐時(shí),最好選擇性溫的植物蛋白飲品,如豆奶、花生奶或者果汁等,既去油膩又營(yíng)養(yǎng)豐富。
中醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,涼茶包裝上最好能有推薦食用人群與食用量。涼茶作為飲料,其原料夏枯草可以清熱、降火,但同時(shí)脾胃虛寒、體質(zhì)欠佳的人群并不適合飲用涼茶,甚至可能導(dǎo)致一些患者的病情加重。《中藥學(xué)》里也寫明了夏枯草的各種用途,同時(shí)明確指出“脾胃虛弱者慎用”。
女性最好忌口涼茶
俗話說,一方水土養(yǎng)一方人。據(jù)中醫(yī)學(xué)專家介紹,涼茶是南方濕熱高溫地區(qū)應(yīng)運(yùn)而生的地域性飲品。不同的地域環(huán)境造就了具有地域特色的飲食科學(xué)。例如,四川陰涼潮濕,火鍋就盛行;東北吃人參可以像吃蘿卜一樣,但廣東人吃人參就容易流鼻血。涼茶也是一樣的道理,在南方高溫干燥的地方非常適合,但在四川、東北等陰濕或寒冷地區(qū)就并非如此了。
中藥分析專家認(rèn)為,作為涼茶成分之一的夏枯草,長(zhǎng)期服用,可能存在多種副作用,如增加肝、腎的負(fù)荷,造成中藥成分積蓄中毒,存在一定的潛在危害。特別是女士,應(yīng)該慎飲涼茶。因?yàn)?,女性體質(zhì)天生喜溫,涼性飲品對(duì)女性身體各方面都影響較大。從中醫(yī)的角度來說,女人最怕“涼”,一涼則百病易發(fā)。所以涼茶這類性寒的飲料,對(duì)女人來說,特別是體弱、經(jīng)期和有各種不適的女人來說,應(yīng)多忌口。另外,兒童、老年人等也應(yīng)慎飲涼茶。
在此建議以下的幾類人更不宜常喝涼茶
⒈兒童:
兒童通常是“脾常不足、肝常有余”,由于兒童肝火旺,所以特別容易上火。但喝涼茶并不是預(yù)防孩子上火的好辦法,因?yàn)閮和钠⑽刚{(diào)節(jié)功能尚不健全,對(duì)外來藥物的寒涼刺激不能及時(shí)調(diào)整和適應(yīng),反而會(huì)因?yàn)樗幬镏苯幼饔糜谄⑽赣绊懴眨霈F(xiàn)腹痛、腹瀉。
⒉婦女:
女人一生“以血為用”,在女人的一生中都要消耗血液,比如月經(jīng)、分娩都會(huì)出血。中醫(yī)認(rèn)為,血是由脾胃運(yùn)化所產(chǎn)生,如果苦寒傷到脾胃,氣血?jiǎng)t無以化生,所以女性不適宜過度飲用苦寒涼茶。女性月經(jīng)期身體虛弱,尤其對(duì)冷熱的刺激極為敏感。如果由于天氣熱而不加節(jié)制地飲涼茶,寒涼的刺激就會(huì)使血流滯澀緩慢,甚至形成瘀血,引起痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),身體抵抗力變差。
⒊老人:
老人由于陽氣漸弱,器官功能衰退,同樣會(huì)因?yàn)闆霾璐碳ざ霈F(xiàn)消化系統(tǒng)病變,加重胃腸的負(fù)擔(dān)。
有了相關(guān)知識(shí)你可以因人而宜的選擇不同涼茶放心飲用。