蛋白質(zhì)飼料的種類有哪些

1、植物性蛋白質(zhì)飼料

主要包括豆科籽實(shí)、餅粕類和某些加工副產(chǎn)品。其中豆科籽實(shí)僅少量用作飼料使用，大部分是作為食品；餅粕類飼料是動(dòng)物最主要的蛋白質(zhì)飼料資源；常用的加工副產(chǎn)品主要有糟渣類和玉米蛋白粉等。

2、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料

動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料主要有水產(chǎn)品和畜禽加工的副產(chǎn)品，包括魚粉、血粉、骨肉粉、水解羽毛粉、蠶蛹等。此類飼料的特點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量高，易被羊吸收，鈣磷含量豐富，比例適當(dāng)，但由于氣溫高，保存不當(dāng)容易腐敗變質(zhì)。

3、非蛋白氮飼料

非蛋白氮飼料是指蛋白質(zhì)之外的其它含氮物，如尿素、雙縮尿，硫酸銨、磷酸氫二銨等。此類飼料的營(yíng)養(yǎng)特性是粗蛋白含量高，但味苦，適口性差，飼喂過(guò)量易引起中毒。

4、單細(xì)胞蛋白質(zhì)

單細(xì)胞蛋白質(zhì)，是利用糖、氮、烴類等物質(zhì)通過(guò)工業(yè)方式，培養(yǎng)細(xì)菌，酵母等微生物制成的蛋白質(zhì)，如飼料酵母等。此種蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分合理，含有豐富的B族維生素，氨基酸和礦物質(zhì)，粗纖維含量低，具有獨(dú)特的香味、適口性好，增加食欲。

蛋白質(zhì)飼料有什么特點(diǎn)

1、蛋白含量高

蛋白質(zhì)飼料除乳制品和骨肉粉蛋白含量為27.8%~30.1%外，其他都在50%以上，而且品質(zhì)大多都特別好，富含各種必需氨基酸，特別是植物性飼料缺乏的賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸都比較多。

2、無(wú)氮浸出物

這類飼料含無(wú)氮浸出物特別少（乳制品除外），粗纖維幾乎等于零，有些脂肪含量高，加之蛋白含量又高，所以它們的能值高，對(duì)豬的消化能每千克高達(dá)16720焦~20900焦，其能值僅次于油脂。

3、鈣磷豐富

蛋白質(zhì)飼料灰分含量高，鈣磷豐富，且比例良好，利于飼養(yǎng)動(dòng)物的吸收利用，同時(shí)動(dòng)物性蛋白飼料還含有豐富的維生素，特別是維生素B2和B12。

蛋白質(zhì)飼料的發(fā)展?fàn)顩r

隨著中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，國(guó)內(nèi)外對(duì)養(yǎng)殖用蛋白質(zhì)飼料的研究日益深入，蛋白質(zhì)飼料已大量用于各類配合飼料的生產(chǎn)中，并取得了大量研究成果。隨著電子商務(wù)的發(fā)展以及飼料產(chǎn)品、廠家的增多，飼料市場(chǎng)逐漸向電子商務(wù)市場(chǎng)的過(guò)渡，更多的用戶、廠商更青睞通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行飼料、蛋白質(zhì)飼料產(chǎn)品的展示和交易。