一、黑米多少錢一斤
米是主食的一種,現(xiàn)代人注重養(yǎng)生,很多人開始用粗糧米代替普通大米,黑米就是粗糧米的一種,那么黑米的價格是多少錢一斤呢?
黑米的價格并不算太貴,一般在5-7元左右一斤,具體要看黑米的產(chǎn)地、品牌、包裝等,一些包裝好的成品黑米也有十幾元一斤的。
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二、黑米在哪里可以買到
黑米營養(yǎng)豐富,并且屬于粗糧,食用價值高,現(xiàn)在不少重視養(yǎng)生健康的朋友都在吃黑米,那么黑米哪里有賣呢?
作為一種粗糧米,黑米的受眾沒有普通大米那么廣,購買的話,一般建議去當?shù)氐拇笮统?、糧油批發(fā)店等場所購買,有的比較大的菜市場可能也能買到;如果附近買不到黑米的話,也可以選擇網(wǎng)購,非常方便。
三、如何挑選優(yōu)質(zhì)黑米
黑米也有質(zhì)量好壞之分,要想挑選出優(yōu)質(zhì)黑米,主要注意以下三個方面:
1、看
看黑米的色澤和外觀。次質(zhì)、劣質(zhì)黑米的色澤暗淡,米粒大小不勻,飽滿度差,碎米多,有蟲,有結塊等。反之為優(yōu)質(zhì)黑米。
2、聞
聞黑米的氣味。手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然后立即嗅氣味。微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常的氣味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑米。反之為優(yōu)質(zhì)黑米。
3、嘗
可取少量黑米放入口中細嚼,或磨碎后再品嘗。微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑米。反之為優(yōu)質(zhì)黑米。