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酸奶怎么做好吃？很多人都喜歡喝酸奶，酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品?，F(xiàn)在市面上有一種酸奶機能夠輕松自己在家做酸奶，不僅方便，而且還保留了新鮮酸奶的風(fēng)味，家有酸奶機的朋友怎么做酸奶？酸奶食譜有哪些？讓我們一起來自己動手做起來！

喜歡喝酸奶的人很多，市場上購買的酸奶多多少少有一些添加，并不是絕對的健康和天然。如果你有一部酸奶機，就可以在家天天制作美味又健康的酸奶了。想要制作出好酸奶，一部好的酸奶機品牌產(chǎn)品是必備的。那么，酸奶機哪個牌子好？酸奶機怎么做酸奶？酸奶機怎么用？我們一起來看看吧。

酸奶作為人們喜愛的一種營養(yǎng)飲料，含有大量的“活性乳酸菌”、鈣質(zhì)和維生素b族，有健胃、促進新陳代謝、改善膚質(zhì)、減少便秘、活化免疫系統(tǒng)、降低膽固醇等功效。酸奶不僅可以可以直接飲用，還可以制作多道美食。酸奶的做法是怎么樣的？酸奶減肥怎么減？酸奶甜點怎么做？下面和小編一起來感受酸奶的甜蜜誘惑。

自己用酸奶機做出來的酸奶，添加劑少，雖然不如外面賣的的好吃，但是勝在健康又營養(yǎng)。但是愛喝酸奶的吃貨們都發(fā)現(xiàn)，在家制作酸奶并不是一件容易的事情，酸奶機怎么做酸奶好吃？用純正原味的益生菌酸奶做為發(fā)酵源，然后混合鮮奶，將兩者以1：10（酸奶：鮮奶）的比例放入酸奶機內(nèi)，記得要攪拌均勻，然后插上電源，等候8~10小時左右一份原汁原味的酸奶就做成了。下面一起來看看吧！

您知道如何選購酸奶機嗎？首先，我們在選購時要注意觀看酸奶機的做工是否精細，一般做工精細的摸起來手感會很好，接縫也很均勻，外表光滑沒有雜質(zhì)。我們在選購時一定要注意分辨。其次，建議大家在選購時候選一些功能比較多的，這樣大家就可以喝到更多口味的酸牛奶了。接下來就跟大家分享酸奶機內(nèi)膽什么材質(zhì)好、酸奶機的選購攻略。

酸奶機除了可以用來做酸奶，還有一個功能，就是可以做米酒，可是酸奶和米酒的發(fā)酵溫度不同，酸奶機的溫度是在40度左右，而酒釀發(fā)酵的最佳溫度是32度，怎么辦呢？酒釀發(fā)酵溫度是關(guān)鍵，這里有個小妙招，一塊毛巾即可搞定。那么，酸奶機怎么快速做米酒呢？首先用廚房用稱稱量好準(zhǔn)備做米酒所需的糯米。接下來將糯米放入容器，用清水漂洗兩次。放入冰箱浸泡24小時。下面一起來看看酸奶機做米酒的步驟和注意事項吧！

酸奶作為多營養(yǎng)乳品，可謂老少皆宜，被譽為“21世紀(jì)的食品”。酸奶口感好，營養(yǎng)高，價格也不低，對于樂于動手的朋友來說，自制酸奶既省錢也更多口味選擇，于是酸奶機應(yīng)運而生了。酸奶機雖然價格不高、體積也很小，但是在選購時卻要加倍留心。那么，酸奶機怎么選？如何選購酸奶機？下面就選購酸奶機的方法跟大家分享一下。

您是否不曉得酸奶機怎么做酸奶？您是否不懂得酸奶機制作酸奶所需要的材料！甚至您急切想知道酸奶機做酸奶的方法步驟！酸奶，營養(yǎng)價格很高，且對腸胃有刺激作用，緩解便秘情況。現(xiàn)在市售老酸奶價格比較貴，現(xiàn)在就教你輕松在家自制。使用酸奶機需要注意什么？所用菌種酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。下面一起來看看酸奶機做酸奶的制作步驟和使用注意事項吧！

炒酸奶即酸奶冰淇淋，因為是迅速制冰而成，剛鏟出時格外冰爽。過約十幾分鐘即化為軟冰淇淋，其口感愈加細膩順滑。再約半小時后即融化為冰水，有奶昔相同的口感。很多人都喜歡吃炒酸奶，那么炒酸奶機炒酸奶的原理是什么？炒酸奶機依據(jù)迅速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。接下來就為大家介紹一下炒酸奶機的原理維修等知識吧！

納豆機是通過發(fā)酵黃豆制作出納豆的，和酸奶機原理類似，不同的是，納豆機具有酸奶機不具備的通風(fēng)補氧功能，此外，在溫度、濕度方面，納豆機和酸奶機也有一定的區(qū)別，一般來說，納豆機可以調(diào)節(jié)溫度來制作酸奶，不過酸奶機制作納豆的話，成功率不高，因此不建議將納豆機和酸奶機通用。下面一起來了解一下納豆機和酸奶機有什么不同吧。

商用酸奶機，是一種商用制造酸奶的機器，適用于酸奶吧、酸奶店、酸奶屋等等，可以實現(xiàn)從發(fā)酵到冷藏全過程“一鍵式”控制，力求為顧客帶來新鮮健康的感受。那么商用酸奶機怎么做酸奶？首先在制作酸奶之前，需要先把冷凍過后的酸奶發(fā)酵劑從冰箱中取出，同時使用開水對商用酸奶機中的容器進行消毒和殺菌。下面為您介紹商用酸奶機使用方法。

酸奶機能給牛奶發(fā)酵提供一個恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環(huán)境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸，牛奶發(fā)酵成酸奶。很多家庭都會選購酸奶機，但是酸奶機如果壞了，制作出來的酸奶不粘稠，需要修理。此外，酸奶機故障情況有很多，不同情況修理方法不一樣。以下是酸奶機的維修方法和維修注意事項。

酸奶能夠幫助人們潤腸道，解決便秘等等腸道不適的問題，所以生活中很多人都喜歡買酸奶。但是有時候覺得市面上購買的酸奶不僅價格昂貴，最重要的是添加了許多食品添加劑，因此很多人都有自制酸奶的想法。自制酸奶那可少不了一臺全自動酸奶機了，全自動酸奶機怎么用？全自動酸奶機怎樣做米酒？一起來看看吧！

做酸奶也越來越方便了,有酸奶機在家里也可以做酸奶了,還可以做各種自己喜歡的口味。那您了解酸奶機原理嗎？酸奶機最為基本的功能就是加熱和恒溫。只要機器能夠?qū)崿F(xiàn)加熱和保持溫度的恒定，那么這臺機器就能制作出酸奶了。那么將牛奶變成酸奶的原理又是什么呢？就是牛奶中接種乳酸菌,讓它在合適的溫度(常用40-42攝氏度)下大量繁殖。下面一起來看看吧！

酸奶機做酸奶什么時候放糖好吃？在發(fā)酵前加好糖。發(fā)酵前就加好糖味道比較均勻, 口味更純些。若等到發(fā)酵好后再加糖，攪拌之后的酸奶就不好看了。加綿白糖好過白砂糖，因為白砂糖顆粒大, 不容易融化。本文主要介紹了酸奶的保存時間，放糖之后的適合人群，以及不同時間放糖，其味道也不同等相關(guān)知識要點。

米酒釀制工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。很多時候人們都喜歡自制米酒，但以前制作米酒比較麻煩，但隨著現(xiàn)代廚房電器功能越來越強大，有了米酒機后自制米酒也越來越方便。那么米酒機怎么做米酒呢？首先要用水將糯米泡5-7小時左右，漂洗干凈，然后蒸熟。下面接著為您介紹，米酒機和酸奶機的區(qū)別。

廚房是家庭主婦們的天堂，好的家電能給家庭營造出舒適安心的環(huán)境，如何選購好的家用電器，讓主婦們安心使用呢？在本期專題中，小編精心羅列了油煙機、電飯鍋、電磁爐、電烤箱等廚房常用電器的選購技巧。愛家的你，趕緊來看看吧！

常見的酸奶機內(nèi)膽材質(zhì)有四種，包括不銹鋼、陶瓷、玻璃和塑料，它們各有各的優(yōu)點，那么酸奶機內(nèi)膽哪種好？像是不銹鋼內(nèi)膽干凈又衛(wèi)生，優(yōu)先選擇不銹鋼材質(zhì)；其次是陶瓷內(nèi)膽既美觀又實用，檔次較高價格較貴；而塑料內(nèi)膽雖然價格便宜，但是不健康環(huán)保，不建議選擇……下面小編就從材質(zhì)特點和優(yōu)缺點兩方面，對比分析四大熱門酸奶機的內(nèi)膽材質(zhì)，看看你選對了嗎？

酸奶機可以自制健康又營養(yǎng)的酸奶，既省錢還有更多的口味可以選擇。然而對于很多人來說，不知道酸奶機該怎么選。其實挑選酸奶機時，首先要選擇適合自己的控制方式，其次是酸奶機的內(nèi)膽材質(zhì)，最后再考慮容量大小、功能功用、加熱方式等方面。下面，就隨小編來看看酸奶機的詳細選擇方法，只需3分鐘就能教會你怎么選。