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夏季正是水果大量上市的季節(jié)，面對(duì)種目繁多的繽紛水果，該如何選擇美味可口的呢？要吃就吃夏季應(yīng)季的水果，因?yàn)槭秤卯?dāng)季上市的水果，不僅營(yíng)養(yǎng)充足，還能保持新鮮，受細(xì)菌感染機(jī)會(huì)較低。那么夏季時(shí)令水果有哪些？夏天養(yǎng)生吃什么水果好？本期專題為大家介紹夏季水果品種以及吃水果的注意事項(xiàng)。

大家都喜歡吃新鮮的水果，因?yàn)檫@樣的水果口感好、汁液多、營(yíng)養(yǎng)高、有益健康。而不新鮮的水果，不僅影響口感，還可能會(huì)吃壞肚子。那么，怎樣才能挑選到新鮮好吃的水果呢？下面小編給大家整理了不同種類水果的挑選方法，趕緊學(xué)起來(lái)！

不時(shí)不食，順時(shí)而食，這是從老祖宗那里就流傳下來(lái)的飲食養(yǎng)生之道。人存于世，順應(yīng)四時(shí)，在最適合的時(shí)候吃最適合的食物才是最養(yǎng)生、最健康。即使我們現(xiàn)在的生活富足，可以吃到各種各樣反季節(jié)的果蔬，但是還是吃當(dāng)季的果蔬最能保持我們的身體健康。那么，一年四季該吃哪些當(dāng)季果蔬？

我國(guó)地域遼闊，大江南北的果樹種類數(shù)不勝數(shù)，由于氣候和生長(zhǎng)環(huán)境不一樣，種植不同果樹的季節(jié)當(dāng)然也是有所不同。每個(gè)季節(jié)都有可以種植的果樹品種。春天可以種植芒果、葡萄；夏天可以種植李樹、桃樹；秋天可以種植柿子、柑橘；冬天可以種植櫻桃、蘋果。一年四季種植不同的果樹，一年四季收獲不同的果實(shí)。那么什么時(shí)候種果樹最好？春夏秋冬四季種什么水果好？

對(duì)于朝九晚五的上班族來(lái)說(shuō)，周末就是最放松最能享受生活的時(shí)間。周末在家干嘛？當(dāng)然是自己動(dòng)手制作各種美食、烘培和果汁啦！隨著科技的進(jìn)步，DIY已經(jīng)慢慢成為了家庭健康新理念。特別是飲品類，無(wú)論是春夏秋冬，都少不了一款自制果汁，不僅美味，而且健康，是我們這群佛系養(yǎng)生青年的不二選擇。那么鮮榨果汁配方都有哪些呢？果汁怎么榨才好喝？榨汁工具有哪些？一起來(lái)看看家庭自制果汁“放心飲”。

說(shuō)起水果，很多人聯(lián)想到的想必是常見的蘋果、梨、桃子、西瓜、草莓、獼猴桃、榴蓮等等，有些是國(guó)內(nèi)自產(chǎn)的，有的是進(jìn)口的，有些還是農(nóng)村山上可以直接采摘的野果！你知道哪些省份盛產(chǎn)水果嗎？有哪些水果是進(jìn)口的呢？水果之最你了解多少？農(nóng)村常見的野果又有哪些？生活中的奇葩水果你見過(guò)多少？如果不清楚就隨著本文一起來(lái)看看吧~

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，水果蔬菜的種植越來(lái)越不受地域和時(shí)間的限制，以往某些時(shí)間吃不到的水果，現(xiàn)在也有的賣了。不過(guò)雖然有的吃是好事，但是反季節(jié)水果的味道終究抵不上應(yīng)季水果。那么不同季節(jié)有哪些應(yīng)季水果呢？哪個(gè)季節(jié)種果樹最好？下面一起來(lái)看看一年四季水果時(shí)間表。

說(shuō)起水果，不僅營(yíng)養(yǎng)美味，而且老少皆宜。水果除了生吃，還可以加工制成果汁、果脯、果酒、水果罐頭、果醋等，甚至一些果干還可以治療一些疾病，可謂是樣樣都行。常見的果脯果干有哪些？果酒、果醋、水果罐頭的做法是什么？果汁配方又有哪些呢？如何用果干治??？下面為您一一介紹水果制品的制作、選購(gòu)、配方等等知識(shí)，一起來(lái)了解一下。

水果是對(duì)身體非常有益的一類食物，經(jīng)常食用水果除了能夠提供身體必須的營(yíng)養(yǎng)元素之外，還能起到提高免疫力、預(yù)防疾病、保養(yǎng)皮膚、延緩衰老、輔助治療疾病等作用?？梢哉f(shuō)平時(shí)適量吃些水果是百利而無(wú)一害的，不過(guò)要遵循正確的食用方法。今天就給大家介紹一下水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用。

經(jīng)常聽見有人說(shuō)酵素這個(gè)詞，它到底是什么呢？水果酵素能減肥嗎？酵素減肥是現(xiàn)代人比較喜歡的減肥方式。它是一種高分子催化物質(zhì)，可以加快人體胃部的食物消化，酵素大部分都存在于水果之中。所以水果酵素減肥越來(lái)越流行。水果酵素如何自制呢？一些家庭手工達(dá)人喜歡倒騰這些東西，而且健康天然的產(chǎn)品更加容易被大家認(rèn)可。水果酵素應(yīng)該怎么喝？一起來(lái)看看水果酵素減肥法。

水果不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。很多膳食調(diào)理的食譜中，水果都是重要的一環(huán)，而且不同種類的水果功效各不一樣。對(duì)于消化系統(tǒng)疾病來(lái)說(shuō)，在用藥治療時(shí)可針對(duì)性的多吃水果以作輔助治療，會(huì)取得不錯(cuò)的效果。今天就給大家介紹一下不同種類的消化系統(tǒng)疾病吃什么水果比較好。

普通水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，而創(chuàng)意文化水果還帶有文化營(yíng)養(yǎng)。創(chuàng)意文化水果，是建立在水果的基礎(chǔ)上，加入了吃的、玩的、設(shè)計(jì)、文化的創(chuàng)意，具有更加深層次的意義。今天就給大家介紹一下一些具有創(chuàng)意的水果裝飾、吃法以及在送禮中的水果文化寓意。

保鮮是為了保證食物的口感與營(yíng)養(yǎng)，而肉類、果蔬以及水產(chǎn)品由于生理特性的不同，需要采用科學(xué)的保鮮方法。值得注意的是對(duì)于某一特定產(chǎn)品，無(wú)論采取何種先進(jìn)保鮮技術(shù)，其貯藏壽命都是有限的，在此之前需要盡早處理。接下來(lái)就給大家介紹一下生活中常見的食物的保鮮方法。

創(chuàng)意水果拼盤是指用水果制作各種拼盤，制作創(chuàng)意水果拼盤，首先要有好的創(chuàng)意，然后挑選各種水果，利用水果的本色，制作各種造型生動(dòng)、形態(tài)各異的水果拼盤，誘人食欲。創(chuàng)意水果拼盤有香蕉草莓水果拼盤、花盆水果拼盤、花朵娃娃水果拼盤、小羊水果拼盤……制作水果拼盤要注意從水果的色澤、形狀、口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對(duì)水果進(jìn)行選擇，然后構(gòu)思、色彩搭配、藝術(shù)造型與器皿選擇、刀工等方面。

減肥似乎是女性的終身事業(yè)，因?yàn)闆](méi)有最美，只有更美。那么問(wèn)題來(lái)了，想減肥又懶得動(dòng)？想節(jié)食又忍不住肚子餓？不如一起試試水果減肥，水果一直是瘦身排毒的最佳選擇，不僅種類多而且還能搭配制作各種營(yíng)養(yǎng)好吃的食物，只要控制好量和掌握方法，就能通過(guò)吃水果達(dá)到減肥的目的。那么吃什么水果減肥最快？怎么吃水果才能減肥？水果減肥食譜有哪些呢？下面就一起來(lái)了解一下關(guān)于水果減肥那些事吧！

水果能提供維生素C、膳食纖維和一些生物活性物質(zhì)，深受大家的喜愛(ài)。每天吃適量水果對(duì)身體很有好處，就連果皮都很有用。但是水果無(wú)論是挑選、清洗、儲(chǔ)存等方面都是有講究的，你知道怎么挑選安全水果嗎？水果怎么樣清洗才干凈？什么水果不能同時(shí)吃？水果怎么儲(chǔ)存呢？下面為您介紹水果選購(gòu)、食用宜忌搭配、食用、清洗、保鮮等知識(shí)，另外還介紹一些果皮的妙用，快學(xué)起來(lái)吧！

三伏天，天氣炎熱，容易上火。這樣的季節(jié)，可以隨時(shí)吃一些水果，清火又營(yíng)養(yǎng)。而夏天是水果大量上市的季節(jié)，豐富的維生素，礦物質(zhì)，氨基酸以及誘人的味道是水果能成為人們所愛(ài)的最大因素，每一種水果都有各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效，如果選擇適合當(dāng)季食用的水果就能對(duì)身體起到滋養(yǎng)的作用。下面maigoo小編就為大家介紹幾種最適合在夏季食用的應(yīng)季水果。

產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)幫助身體恢復(fù)健康，因此，更要強(qiáng)調(diào)飲食多樣化，平衡膳食，這就包括鼓勵(lì)攝入一定量的水果。坐月子吃香蕉、紅棗、橄欖、菠蘿、蘋果等水果對(duì)產(chǎn)婦比較好；新媽媽們?cè)谠伦悠陂g不能吃的水果包括有西瓜、西紅柿、火龍果、葡萄柚、柚子、水梨、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、哈密瓜、橘子、杮子等。

炎炎夏日，新鮮瓜果蔬菜海鮮等大量上市，于是，扮相與營(yíng)養(yǎng)齊佳的水果沙拉、蔬菜沙拉等在夏日食材中大放異彩。各種沙拉或甜或酸、或清涼爽口，不僅口感清新，潤(rùn)澤清麗的外形也讓人眼前一亮！蔬菜、水果沙拉做法簡(jiǎn)單且不乏創(chuàng)意，食客們可以任意diy，還能免受廚房油煙之苦?？梢宰鰴烟?、葡萄、荔枝、圣女果做成的四色果香沙拉；草莓鮮果沙拉；蜜桃西柚沙拉；甜橙蘋果沙拉等等。

對(duì)于不愛(ài)吃甜膩膩的湯圓餡的人，水果湯圓無(wú)疑是一種很好的選擇。水果湯圓屬于甜點(diǎn)菜譜，主要原料是湯圓和各種水果，工藝是拌，制作簡(jiǎn)單，色澤鮮艷，既開眼又開胃，是元宵節(jié)小資們的最愛(ài)！做水果湯圓要準(zhǔn)備成品湯圓適量、火龍果適量、獼猴桃一個(gè)、草莓適量、芒果、鳳梨適量、蜂蜜少許；水果切成適宜大小的丁塊備用；湯圓煮好后加入前面切好的水果丁，避免水果因?yàn)闇瓬囟冗^(guò)高而不鮮美。