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中國白酒文化源遠流長，是中國的經(jīng)典傳承之一，也是當(dāng)之無愧的國粹。似乎在我們生活中做什么都離不開白酒，無論是走親訪友、宴請賓客還是求人辦事、維系客戶，又或者職場中的各種應(yīng)酬好像都少不了白酒的身影。那么您知道請客的時候要喝什么白酒嗎？面對不同人群我們要送什么樣的白酒呢？請跟隨Maigoo小編一起來學(xué)習(xí)白酒選購小常識，小編也會根據(jù)不同的需求來推薦一些比較合適的白酒。

酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國文化中有其獨特的地位。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。早在五千年前，中國地域新石器文明時期就有了釀酒的歷史。中國白酒歷史，汲取了中華文明的精華，印證了中國酒文明發(fā)展的每一個腳印。愛酒就要懂酒，下面看看白酒知識錦集匯總。

中國酒文化歷史悠久、源遠流長，全國各地基本都有各自的特產(chǎn)酒，大大小小估計有數(shù)百個白酒品牌，那么到底什么白酒比較好喝呢？除了茅臺、五糧液，中國十大名酒還有哪些呢？下面就由小編為大家詳細介紹中國十大名酒及其品牌價格，并推薦一些其他好喝的白酒，讓你輕松選購好酒。

對于中國人來說，不懂白酒就好比不懂中國文化，但是許多經(jīng)常喝白酒的人都未必真正了解白酒的香型。白酒香型有多少種呢？什么香型的白酒好喝呢？下面小編將詳解介紹醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、兼香型白酒、米香型白酒以及其他香型白酒的特點及代表品牌，讓大家輕松識得好酒，暢享酒中樂趣。

白酒是以高粱、小麥、玉米、稻谷等為原料經(jīng)發(fā)酵蒸餾而制成。日常生活中，很多人會喝白酒，而對于白酒的功效與作用你是否了解呢？中醫(yī)認為，白酒有活血通絡(luò)，增加藥性，促進食欲，緩解疲勞，提神御寒等功效，能令人心情輕快。所以不少人會在家釀造白酒，那么白酒的釀造方法又有哪些呢？下面一起了解一下白酒知識百科吧。

白酒是中國傳統(tǒng)的蒸餾酒，其幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)，喝過之后令人回味無窮，口齒留香，備受國人的喜愛。白酒因其釀造工藝，材料等級，包裝優(yōu)劣的不同，也生出不同價位的產(chǎn)品。那么多少錢一瓶的白酒算好？有哪些平價又好喝的白酒呢？下面買購小編為您介紹不同價位白酒推薦，一起來看看。

很多人都覺得白酒性子烈，喝白酒對身體沒什么好處，其實，什么事物都是有利有弊的，喝酒也是一樣的，如果適量地喝點白酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處，但是喝酒過多那肯定是有危害的。喝白酒的好處和壞處有哪些？如何健康地喝白酒呢？

燒酒是什么酒？我們國家的燒酒其實就是白酒的俗稱。而現(xiàn)在受到外來文化的傳入，大家也知道了還有一種韓國燒酒。那么韓國燒酒和白酒的區(qū)別有哪些？燒酒怎么釀造？我們一起來看看。

火車上可以帶白酒嗎？白酒可以帶上火車/飛機/高鐵/大巴車嗎？很多人在出行的時候都會有這個疑惑?；疖嚭透哞F上是可以帶白酒的，但必須要完全封裝好才行。按照規(guī)定，每名成年旅客若要捎帶白酒，瓶裝酒不能超過一箱（6瓶）。搭乘飛機時旅客不應(yīng)隨身攜帶酒精飲料乘機，但可作為托運行李交運，酒精度在24度至70度間的，托運總量不得超過5升。大巴車站允許攜帶兩瓶(兩公斤)白酒乘車，但是必須包裝完好，防止破碎。

原漿酒和純糧酒是兩個不同的概念，純糧酒是純糧食釀造，經(jīng)多道工序加工制成的酒，而原漿酒則是純糧酒的一種，是糧食通過曲發(fā)酵成酒，不勾不兌的原始酒液，它和純糧酒的區(qū)別主要在于釀造工藝和酒香味不同兩個方面，一般來說，原漿酒讀書較高，口感更烈，味道沒有純糧酒好喝，不過也有一些酒友就喜歡原漿酒的味道。下面一起來了解一下原漿酒和純糧酒的區(qū)別吧。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，高檔酒和高檔包裝層出不窮，從而興起一股收藏商品瓶裝酒的熱潮。白酒的收藏價值較高，但是也要注意一些收藏保存方法。白酒通常是存放時間越久越好，其中以純糧釀造的高度白酒較適宜久藏，低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。白酒收藏時要選擇具有品牌價值的酒；不管是投資還是飲用，白酒收藏首選珍品、孤品。下面為大家詳細介紹如何收藏白酒。

愛喝白酒的人非常注重白酒的口感，真正純糧釀造的酒有糧食的清香，好喝不上頭。但現(xiàn)在市面上有很多用酒精勾兌的白酒，許多喝酒人士無法辨別真假。白酒怎么區(qū)分糧食酒和勾兌酒？如何鑒別白酒的好壞？下面就來介紹白酒糧食酒與勾兌白酒鑒別方法。

白酒交織著中國的文化歷史，酒精在中國可以追溯到9000年前，起初制造酒精的簡單起源被認為是這些最早開拓者的奢侈品。宗教和政治統(tǒng)治者和精英階層與精神世界交流，或在宗教儀式中使用酒精作為禮物，但從那以后，它在影響中國生活的很多方面發(fā)揮了重要作用。從政治，神話，藝術(shù)和宗教到社交場合和正式場合，這個旅程導(dǎo)致白酒的方式及其對過去600多年的重要性不容小覷，現(xiàn)在，白酒正在向更廣闊的世界擴展。下面就和小編一起來了解一下白酒起源與發(fā)展吧。

青稞酒是白酒的一種，不過和普通白酒相比，青稞酒在釀酒原料、釀酒環(huán)境、釀酒的水質(zhì)、酒文化和營養(yǎng)價值等方面都存在一定的區(qū)別，和普通白酒相比，青稞酒有獨特的風(fēng)味，清甜可口，與甜酒類似，和白酒相比到底哪個更好喝主要還是看個人對酒類的口味愛好，沒有定論。下面一起來了解一下青稞酒和普通白酒有什么區(qū)別吧。

醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而得名，又稱茅香型白酒、醬酒，屬大曲酒類，具有醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長等特點。醬香型白酒作為中國特色的酒類，是白酒的典范，也是酒文化的重要載體之一，具有深厚的文化內(nèi)涵，下面一起來詳細了解一下醬香型白酒是什么意思以及醬酒的文化內(nèi)涵有哪些吧。

貴州茅臺酒是中國的十大名酒之一，是大曲醬香型白酒的代表，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地并稱為世界三大蒸餾名酒。然而我們會發(fā)現(xiàn)市場上售賣的茅臺酒五花八門，尤其是對茅臺酒、茅臺原漿、茅臺鎮(zhèn)酒傻傻分不清。那么究竟什么樣的酒才能稱之為茅臺酒呢？你買到的是真正的茅臺酒嗎？下面，隨小編來一探究竟。

威士忌和白酒最大的區(qū)別是什么？最顯眼區(qū)別就是：一個是洋酒，一個是中國的傳統(tǒng)酒水。下面，為您詳細介紹威士忌和白酒的區(qū)別有哪些。

隨著酒文化的發(fā)展，酒已經(jīng)不僅僅是一種飲品，更是一種特殊的文化載體，寫詩、作畫、養(yǎng)生、宴會、踐行等等酒在人類交往中占有獨特的地位。中國是酒的故鄉(xiāng)，中國十大名酒一定有耳熟能詳?shù)囊恍?，但是其他國家也有不少精品名酒。你知道世界十大洋酒排行如何？本文就為大家盤點世界最貴的酒，讓我們一起來品酌全球各地美酒。

白酒有保質(zhì)期嗎 ？國家質(zhì)檢局和標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定，十度以上的飲用酒是不可以用標(biāo)注保質(zhì)期的，而一般的白酒十度以上，所以沒有保質(zhì)期。白酒經(jīng)過較長時間的貯存，其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。下面小編就給大家解答白酒保質(zhì)期的問題。