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日常生活中我們總是經(jīng)常會(huì)用到白糖來做調(diào)味料，比如做番茄炒蛋的時(shí)候、炒酸菜的時(shí)候、做土豆拔絲類食物的時(shí)候，并且很多人都會(huì)用白糖來平衡菜肴的口味、口感，起到提鮮的效果。那你又知不知道，白糖的功效與作用其實(shí)還有更多呢？除了調(diào)味的作用，白糖甚至還能起到美容的效果以及補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)的效果。

糖是我們?nèi)粘．?dāng)中接觸很多的一種調(diào)料。這里的食用糖主要指的是用于調(diào)味的糖類，而不是我們常當(dāng)做零食吃的糖果。食用糖根據(jù)制作方法和提煉程度有很多不同的種類，如白糖、冰糖、原糖、方糖、紅糖、麥芽糖、黑糖……下面，我們就來了解下不同食用糖之間的區(qū)別在哪吧。

冰糖和白砂糖是兩種常用的調(diào)味用食糖，它們雖然用途相似，但區(qū)別還是比較大的，二者在原料、制作工藝、色澤、形狀、味道方面都有一定的區(qū)別。相對(duì)來說，冰糖是白砂糖的升級(jí)產(chǎn)物，是用白糖再次溶解，并通過洗凈、重新結(jié)晶的步驟制成的，純度更高，因此更甜；而且冰糖含有更多的礦物質(zhì)和維生素，更健康一些，可以替代白砂糖。下面一起來了解一下冰糖和白砂糖的區(qū)別吧。

黃砂糖是什么糖？黃砂糖也叫金砂糖，主要在廣東、香港等地生產(chǎn)銷售，色澤呈淡黃色。其生產(chǎn)工藝和白砂糖類似，但在生產(chǎn)過程中并不完全過濾里邊的營養(yǎng)物質(zhì)，所以它保存了部分甘蔗香味和營養(yǎng)，并且保留了很多天然礦物質(zhì)。那么黃砂糖和白砂糖的區(qū)別在哪呢？

調(diào)味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。烹調(diào)美食一定少不了各種調(diào)味料，不僅能使美食更入味，帶來酸甜香辣咸等各種味覺的碰撞，還能給美食潤色，可謂秀色可餐。那么，廚房調(diào)味料有哪些？下面，maigoo網(wǎng)知識(shí)編輯為您盤點(diǎn)廚房調(diào)味品大全。

糖的種類有很多，方糖就是其中一種。方糖是什么？方糖也就是半方糖。方糖是用細(xì)晶粒精制砂糖為原料壓制成的半方塊狀的高級(jí)糖產(chǎn)品。方糖和白砂糖的區(qū)別在哪？和小編一起了解一下吧。

在日常生活中，白砂糖和綿白糖是最為常見的糖類，其中尤以白砂糖居多。有的人就說了，綿白糖和白砂糖不是同一種糖嗎？其實(shí)白砂糖和綿白糖是不一樣的糖類。綿白糖和白砂糖的區(qū)別在哪？和小編一起來了解一下吧。

白糖是廚房常見的一種調(diào)味品，但是白糖還可以用來洗臉喲！那么白砂糖洗臉的正確方法是什么呢？白砂糖洗臉的功效與作用有哪些呢？大家可能都還不清楚，下面就一起來了解一下白糖洗臉的好處及注意事項(xiàng)吧。

說起冰糖，大家都會(huì)把它往調(diào)味品來想，其實(shí)它的功效作用可不小。它味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補(bǔ)中益氣，和胃潤肺的功效；而且養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；所以用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛是最好不過了。　

青春痘終于消失了，但是就會(huì)留下來的一臉痘印，影響大家的美麗及心情。相信很多人都聽說用白糖水洗臉具有去痘印的功效，每天用白糖水洗臉真的可以去痘印嗎?白糖去痘印的方法是怎樣的呢？現(xiàn)在就為大家解答一下。

糖畫是一種傳統(tǒng)民間手工藝，以糖為材料來進(jìn)行造型的。所用的工具僅一勺一鏟，糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制，熬到可以牽絲時(shí)即可以用來澆鑄造型了。在繪制造型時(shí)，由藝人用小湯勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快地來回澆鑄，畫出造型，民間藝人的手上功夫便是造型的關(guān)鍵。下面本文將詳細(xì)介紹糖畫的現(xiàn)狀以及糖畫的制作方法，現(xiàn)在我們就一起來看一下吧！

乳糖在自然界中僅存在于哺乳動(dòng)物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促進(jìn)腦苷脂類和黏多糖類的生成，因而對(duì)幼兒智力發(fā)育非常重要。乳糖對(duì)嬰兒起到哪些好處？對(duì)寶寶的健康又有什么幫助呢？今天，就一起來分析乳糖的特殊營養(yǎng)功能。

糖精，人們又稱它叫糖精鈉，是一種合成的甜味劑，其甜度比蔗糖甜300-500倍，缺點(diǎn)是風(fēng)味差，有后苦。糖精于1878年被發(fā)現(xiàn)，很快就被食品工業(yè)界和消費(fèi)者接受，廣泛應(yīng)用于食品、飼料添加劑、日化行業(yè)和電鍍行業(yè)。由于糖精鈉甜度高，成本低，一些不法商家就會(huì)用糖精鈉作為甜味劑加入到食品中，但食用過多糖精會(huì)使食欲減退，嚴(yán)重還會(huì)引發(fā)中毒，并且糖精并不能給人體提供營養(yǎng)物質(zhì)，因此食用要注意。下面來看詳細(xì)知識(shí)介紹。

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統(tǒng)菜，肉質(zhì)鮮嫩，色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，酸甜適中，不油不膩，口感豐富細(xì)膩。糖醋排骨的做法有哪些？糖醋排骨有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢？下面就隨小編一起看看糖醋排骨的做法大全。

網(wǎng)上說雞精加糖水女的喝了之后會(huì)發(fā)熱是真的嗎？小編可以很認(rèn)真地回答說：假的。那么雞精加糖水是什么？雞精加糖水喝了會(huì)怎么樣？看了下文您就知道了。

黑糖怎么選？如何鑒別黑糖質(zhì)量的好壞？你買的是純正的黑糖嗎？如今，市面上有不少號(hào)稱黑糖的產(chǎn)品，但其實(shí)有些并不是真正的黑糖，下面，就來看看黑糖怎么選才正宗。