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谷物早餐是以谷物玉米、黑米、小米、蕎麥、大米、小麥、燕麥等為主要原料，通過雙螺旋桿擠壓技術(shù)制作而成的片狀產(chǎn)品。谷物早餐富含豐富的膳食纖維，具有預(yù)防腸癌，保護心臟，控制體重，保護牙齒和牙齦等等功效。在日常生活中，我們可以通過聞味道，看添加劑等方法進行選購。食用時，可以搭配牛奶或酸奶食用，接下來就和小編一起來看看谷物早餐的百科吧。

粗糧是相對細糧而言，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。市面上常見的粗糧早餐有高粱面雜糧饅頭、雜糧粥、窩窩頭、玉米烙、南瓜小米粥等等，這些食物既能滿足人們對能量和營養(yǎng)的需求，又能均衡營養(yǎng)，接下來就和小編一起來看看吧。

外面的早餐大多營養(yǎng)不全面，對于兒童來說，必須要有足夠的營養(yǎng)才能保證生長發(fā)育。餐在一天當(dāng)中算得上是最重要的一頓早餐，營養(yǎng)搭配必須要合理，要有足夠的熱能。本文向大家介紹一些營養(yǎng)全面，簡單易做的兒童早餐，家長們可以試著做做看，接下來就和小編一起來了解一下吧。

早餐是開啟一整天新動力的開始，早餐營養(yǎng)搭配的好壞，關(guān)系到我們一上午的能量和營養(yǎng)需求。營養(yǎng)早餐必須要遵循主副相輔、干稀平衡、葷素搭配的原則。搭配營養(yǎng)早餐要有主食，要有足夠的水分，不宜經(jīng)常食用油炸食物，應(yīng)當(dāng)容易消化，接下來就和小編一起來看看吧。

全谷物食品是指完整、碾碎、破碎或壓片的谷物，它應(yīng)含有整粒谷物種子中所具有的全部組分和天然成分。市場上常見的全谷物食品有全燕麥、全麥、蕎麥、玉米、小米等等，辨別全谷物食品的方法非常簡單，首先看成分表里是否帶有“全”字，然后看他是否缺少胚芽，不缺少就是全谷物食品。接下來就和小編一起來看看吧。

麥片中含有膳食纖維、維生素、葉酸、鈣、磷、鐵、鋅、錳等營養(yǎng)物質(zhì)，水果谷物麥片是以水果、麥片制作而成的食物，營養(yǎng)更加全面，在日常生活中，我們也可以自制水果谷物麥片。谷物麥片的吃法也有很多，可直接干吃，也可搭配牛奶和酸奶食用，還可用來煮粥，接下來就和小編一起來看看谷物麥片的吃法以及水果谷物麥片怎么做吧。

五谷雜糧粉是指用各種糧食制作而成的一種粉劑類產(chǎn)品，是一種養(yǎng)生保健食品。市面上的五谷雜糧粉一般都會加入紅豆、黑豆、核桃、花生、黑米、黃豆、燕麥、糙米等等材料，有的還會加入何首烏、茯苓、青木瓜、韭菜籽等等中藥材，以提高五谷雜糧粉保健作用，接下來就和小編一起來看看吧。

人們的生活水平相較以前真的有很大的提升，食物也越來越精細。但是日常也要多吃一些五谷雜糧，其中的粗纖維和蛋白質(zhì)成分是人體需要的最健康的營養(yǎng)元素。現(xiàn)在的五谷雜糧有部分都加工成更方便食用的五谷雜糧粉，那么五谷雜糧怎么吃最健康？和maigoo美食小編一起來看看吧。

五谷雜糧粥是由五谷雜糧熬煮出來的粥，能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃，含有豐富的粗纖維、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。五谷雜糧粥雖然含有一定的營養(yǎng)，但是營養(yǎng)卻不是非常的全面，不建議每天都吃。吃五谷雜糧粥時，建議搭配雞蛋、牛奶、大豆等食物一起食用，接下來就和小編一起來了解一下吧。

谷物飲料是指以谷物為主要原料，通過酶降解和發(fā)酵工程等技術(shù)調(diào)制而成的飲料。市場上的谷物飲料可分為乳品中添加谷物、谷物飲料中添加乳品、全谷物飲料這三種類型。制作谷物飲料的工藝比較復(fù)雜，一般包括原料選擇、浸泡、漂洗、破碎、糊化、酶解、發(fā)酵、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、殺菌等等步驟，接下來就和小編一起來看看吧。

谷物早餐是一種非常營養(yǎng)的早餐食品，富含膳食纖維、淀粉、植物脂肪等等營養(yǎng)物質(zhì)。谷物早餐的吃法有很多，一般情況下可直接泡水喝，也可以混合食用，還可以搭配牛奶、松餅、甜酒、草莓等等食物一起食用。挑選合適的谷物早餐食用，還可以控制體重，達到減肥效果，接下來就和小編一起來看看吧。

早上起床喝一碗營養(yǎng)粥，即暖胃又暖身，益處多多，不僅可以增強食欲，補充體力，還可以調(diào)養(yǎng)腸胃，非常養(yǎng)生。生活中常見的營養(yǎng)早餐粥有栗子粟米粥、小麥紅棗粥、一池碧波粥、紅豆南瓜粥、三米聯(lián)營粥、止瀉固澀粥、冰心奶蛋粥、雪花燕窩粥等等，接下來就和小編一起來了解一下營養(yǎng)粥的做法吧。

雜糧粥是以稻米為主要食材，再配以其他雜糧熬制的粥，具有清熱解毒、利水除濕、健脾寬中、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、保護牙齒、提高智力的作用。雜糧粥的功效會隨著配方的改變，而有所改變，適用人群也會改變，但大多數(shù)雜糧粥都適用于上火、口干舌燥、四肢水腫等人群。接下來就和小編一起來了解一下吧。

小學(xué)生的生長發(fā)育逐漸減慢，但此時智力發(fā)育迅速，學(xué)習(xí)緊張，體力勞動增加，故對營養(yǎng)要求仍較高，因此早餐一定要重視營養(yǎng)。營養(yǎng)不足會導(dǎo)致孩子發(fā)育不全，出現(xiàn)貧血癥狀。搭配小學(xué)生早餐時，要注意必須滿足基本能量需求，膳食要多樣化，營養(yǎng)要平衡，接下來就和小編一起來看看小學(xué)生營養(yǎng)早餐搭配推薦吧。

中學(xué)生學(xué)業(yè)負擔(dān)重，壓力日益增大，不僅是對折磨身體，對精神也有很大的損害，所以合理搭配中學(xué)早餐非常重要。一頓營養(yǎng)的早餐，猶如雪中送炭，不僅能夠中學(xué)生帶來足夠的能量補充，還能增加蛋白質(zhì)供給量。制作中學(xué)生營養(yǎng)早餐的方法并不復(fù)雜，接下來就和小編一起來了解一下吧。

孩子的營養(yǎng)是每個做家長最關(guān)心的問題，上了高中后，很多學(xué)生會在學(xué)校住宿吃飯，所以飲食方面特別要注意的。高中生的學(xué)習(xí)壓力比較大，如果營養(yǎng)補充不夠的話，容易導(dǎo)致身體的生長發(fā)育出現(xiàn)問題，導(dǎo)致學(xué)習(xí)成績下降。因此早餐一定要好好吃，而且要吃的科學(xué)營養(yǎng)。接下來就和小編一起來看看吧。

麥片和燕麥片一樣嗎？答案是“NO”!麥片是以多種谷類為原料加工而成的，而燕麥片是燕麥粒軋制而成，兩者的營養(yǎng)價值也大不相同。那么如何區(qū)分燕麥片和麥片？麥片和燕麥片哪個好？下面maigoo小編為大家詳細分析麥片和燕麥片的區(qū)別，并教大家挑選好的燕麥片，別再買錯了！

谷物早餐是指是以谷物為主要原料，通過加壓蒸煮，軋片等方法制作而成的片狀產(chǎn)品，具有預(yù)防腸癌、保護心臟、控制體重、提高精神、調(diào)節(jié)血糖、保護牙齒和牙齦等等作用。市面上的谷物早餐有很多，常見的有玉米片、黑米片、麥片、紅棗片、小米片等等，接下來就和小編一起來看看吧。

俗話說，一日之計在于晨。早餐吃好是很重要的，但是很多人都會為早餐食譜發(fā)愁。北方人常見的是豆?jié){油條，南方人嗦粉則更加常見。但是，不管吃的是什么，營養(yǎng)還是最重要的。隨著這兩年牛奶的逐漸普及，早餐來一杯牛奶已經(jīng)成為了很多人的選擇。下面，和小編看看幾種營養(yǎng)早餐的搭配做法吧！

早餐的重要性自不必多說，但比起我們常吃的的由精細米面制成的包子、粉面類早餐，谷物類早餐保留了更多營養(yǎng)，吃起來更健康。可粗糧早餐有哪些？早餐谷物食品哪些好吃呢？其中即食燕麥片、五谷雜糧粥、五谷雜糧粉、谷物早餐奶都是營養(yǎng)又美味的谷物類早餐。下面，MAIGOO小編來分享這四種谷物早餐的選購要點，讓你均衡早餐營養(yǎng)，開啟一整天的活力。