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酒，是中國(guó)人餐桌上不可或缺的東西，“無(wú)酒不成宴席”，“酒不滿不成敬”足以可以看出人們對(duì)酒水的喜愛。隨著酒水連鎖逐漸進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)，其所占消費(fèi)市場(chǎng)比例也越來(lái)越多，于是越來(lái)越多的企業(yè)加盟酒水行業(yè)來(lái)分一杯羹。那么酒水連鎖如何經(jīng)營(yíng)發(fā)展？怎樣做好酒水代理？酒水連鎖門店如何運(yùn)營(yíng)？下面就由小編為你們介紹酒水連鎖的一系列知識(shí)。

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。

中國(guó)自古以來(lái)就是酒文化大國(guó)，而國(guó)人對(duì)酒的喜愛更是綿延數(shù)千年。以前人們想要獲得口感醇厚的酒飲料自然需要到專賣店或者是正規(guī)商城購(gòu)買，而如今這種零售正在逐漸被網(wǎng)購(gòu)和酒類連鎖取代。網(wǎng)購(gòu)是現(xiàn)代人很重要的購(gòu)物手段，不過因?yàn)榫祁悓儆谝姿槠罚再?gòu)買較少，酒水連鎖就成為時(shí)下頗為火爆的零售方式。在經(jīng)歷了十年左右的發(fā)展后，其未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)如何呢？下面就一起來(lái)看看酒水連鎖的5大預(yù)測(cè)趨勢(shì)吧！

電商紅利正在逐漸消失，眾多電商平臺(tái)抓緊布局線下，新零售逐漸變得火爆。對(duì)于酒類銷售而言，本就不太適合網(wǎng)銷，而酒水連鎖就成為了新零售時(shí)代酒水的一條出路。而想要做好酒水連鎖，必然也離不開理論模型的指導(dǎo)，3×6底層模式就是在這樣的背景下提出。所謂的3指的是酒類連鎖三大核心模型，包括擴(kuò)張模型、選址模型和單店盈利模型；6指的則是新零售的6大賦能。下面就一起了解下詳細(xì)知識(shí)吧。

雖然說市場(chǎng)上的新零售之風(fēng)勢(shì)頭不減，但是對(duì)于酒類市場(chǎng)來(lái)說，酒水連鎖并不是一家獨(dú)大。與之并存的還有網(wǎng)購(gòu)、酒水代理、酒水加盟等多種銷售方式。而不少創(chuàng)業(yè)者擁有閑置的資金，就想做酒水代理。那么怎樣才能做好酒水代理呢？現(xiàn)代市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，靠心血來(lái)潮肯定不行，還要掌握一定的方法才行。下面就一起來(lái)看看做好酒水代理的6大要點(diǎn)是什么吧！

跨界營(yíng)銷對(duì)于人們來(lái)說并不陌生，許多的廚衛(wèi)電器都和一些互聯(lián)網(wǎng)公司聯(lián)合玩跨界。當(dāng)然，跨界營(yíng)銷不僅存在于廚衛(wèi)電器，在酒水行業(yè)同樣也十分流行。不過酒類企業(yè)想要玩好跨界營(yíng)銷還需先從思維上自我突破，此外掌握一些基礎(chǔ)的跨界模式也十分重要。接下來(lái)就一起看看酒類跨界營(yíng)銷的相關(guān)知識(shí)吧。

酒類連鎖是酒水行業(yè)十分火爆的零售業(yè)態(tài)，作為新零售的一種，目前在全國(guó)都有較快的發(fā)展。但是想要實(shí)現(xiàn)酒類連鎖的快速擴(kuò)張可不是一件容易的事情，除了充足的資金準(zhǔn)備外，還需要做好充足的前期規(guī)劃。此外正確的選品，貼近消費(fèi)者的需求也是十分重要的。下面就來(lái)一起看下酒類連鎖實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展的4要點(diǎn)吧。

酒類連鎖是一種新零售的銷售業(yè)態(tài)，相較于傳統(tǒng)的酒水零售模式而言，酒類連鎖的規(guī)模更大，品質(zhì)更有保證。那么，你知道酒類連鎖的主要經(jīng)營(yíng)模式有哪些嗎？除了直營(yíng)店外，目前主流的模式還有加盟店和店中店的模式。加盟店有直管店、合作店等模式，店中店的模式則有酒店內(nèi)平價(jià)酒水超市、會(huì)所、KTV的自選超市等。下面一起來(lái)看看詳細(xì)介紹。

紅酒開瓶器是開紅酒的一種開瓶器工具，有多種種類。它主要用于切開紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞。以便喝到心儀的美酒。常見的種類有：海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等。常用的開瓶器有海馬紅酒開瓶器、抽真空開瓶器、翼型開瓶器等。紅酒開瓶器怎么用呢？葡萄酒怎么開？接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

啤酒鴨是一道風(fēng)味獨(dú)特的佐酒佳肴，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補(bǔ)的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。此菜還有清熱、開胃、利水、除濕之功效。那啤酒鴨怎么做？如何做啤酒鴨更好吃？下面就來(lái)給大家說說啤酒鴨的5種制作方法。

酒類連鎖自2008年左右開始發(fā)展，雖然中間經(jīng)歷了一段“冰河期”，但是如今卻發(fā)展的如火如荼。但是想要在眾多的酒類連鎖品牌中殺出一條血路，那么還是要苦練內(nèi)功。想要提升酒類連鎖的競(jìng)爭(zhēng)力，勢(shì)必需要做好戰(zhàn)略定位、塑造核心競(jìng)爭(zhēng)力、做好品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、選對(duì)連鎖店擴(kuò)張模式。下面一起來(lái)看看提升酒水連鎖競(jìng)爭(zhēng)力的詳細(xì)介紹。

從古至今，無(wú)論是煩惱還是歡慶，喝酒一直都貫穿在我們的生活中。但不同的場(chǎng)合所使用的酒類也是有講究的，如約會(huì)適合喝優(yōu)雅的葡萄酒，歡慶時(shí)可以喝啤酒、白酒等。那么，酒有哪些種類呢？酒有哪些種類？如何挑選酒水？下面小編將為大家盤點(diǎn)常見的酒類品種，以及介紹不同酒類的選購(gòu)技巧，快來(lái)看看有沒有您喜愛的酒類？

對(duì)于酒類專賣店來(lái)說，終端性質(zhì)不同于一般的煙酒店終端，酒類專賣店在酒企終端中擔(dān)負(fù)的責(zé)任更加重大，所以對(duì)于酒企來(lái)說，如何做好酒類專賣店的品牌落地化是一項(xiàng)品牌工作的重中之重。那么有什么好方法能夠讓酒類專賣店品牌快速落地呢？下面我們就從品牌的空間落地、品牌的視覺落地等4方面一起來(lái)看下吧！

怎樣做好酒水連鎖門店運(yùn)營(yíng)呢？除了前期的選址、裝修之外，自然離不開平時(shí)的日常管理。一般來(lái)說，除了給銷售人員提供良好的培訓(xùn)外，櫥窗的擺放、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、知識(shí)性的產(chǎn)品、下期促銷的展示都是能夠促進(jìn)門店銷售提升的小技巧。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看這些技巧的詳細(xì)介紹吧。

酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國(guó)文化中有其獨(dú)特的地位。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域。早在五千年前，中國(guó)地域新石器文明時(shí)期就有了釀酒的歷史。中國(guó)白酒歷史，汲取了中華文明的精華，印證了中國(guó)酒文明發(fā)展的每一個(gè)腳印。愛酒就要懂酒，下面看看白酒知識(shí)錦集匯總。

中國(guó)歷代政府對(duì)于酒水的銷售流通都會(huì)加以控制，因?yàn)閷?duì)于政權(quán)來(lái)說這關(guān)系到很大一部分稅收。在漢朝，政府還實(shí)行鹽鐵酒專賣。而在新中國(guó)成立之后，酒類的流通業(yè)歷經(jīng)了計(jì)劃階段、大經(jīng)銷商階段、零售商階段，到如今正在經(jīng)歷電商和酒水連鎖階段。下面就來(lái)一起看看酒類流通業(yè)發(fā)展的四大階段簡(jiǎn)介吧。

白酒是以高粱、小麥、玉米、稻谷等為原料經(jīng)發(fā)酵蒸餾而制成。日常生活中，很多人會(huì)喝白酒，而對(duì)于白酒的功效與作用你是否了解呢？中醫(yī)認(rèn)為，白酒有活血通絡(luò)，增加藥性，促進(jìn)食欲，緩解疲勞，提神御寒等功效，能令人心情輕快。所以不少人會(huì)在家釀造白酒，那么白酒的釀造方法又有哪些呢？下面一起了解一下白酒知識(shí)百科吧。

葡萄酒的功效與作用有哪些呢？葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁為原料發(fā)酵釀制而成、低酒精度的酒精飲品。葡萄酒中含有六百多鐘營(yíng)養(yǎng)成分，具有預(yù)防心血管疾病、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)新陳代謝等功效。如今葡萄酒不僅是作為一種健康飲品，而且成為人們最求生活品質(zhì)的象征。接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下葡萄酒的相關(guān)知識(shí)吧。

酒行顧名思義就是賣酒的地方，不過相對(duì)于傳統(tǒng)的研究專賣店來(lái)說，酒行就顯得比較高端。酒行之所以更加高端，不僅是因?yàn)橘u的酒價(jià)格更高，同時(shí)還在于它的裝修更好。那么你知道高端酒行怎樣進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)嗎？首先當(dāng)然是先定裝修的基調(diào)，這主要根據(jù)主賣酒類的類型來(lái)定。其次，要設(shè)計(jì)酒行的裝修效果圖，然后動(dòng)工。接下來(lái)就一起來(lái)了解下高端酒行裝修的相關(guān)知識(shí)吧。

葡萄酒因其獨(dú)特的口感、靚麗的色澤以及豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而越來(lái)越受到人們的追捧，不過市場(chǎng)上葡萄酒種類那么多，到底哪一款最適合自己呢？接下來(lái)，小編為大家詳細(xì)介紹一下葡萄酒的分類，并重點(diǎn)推薦五種常見葡萄酒：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、冰酒以及起泡酒，看看你最愛其中哪一款。