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泰寧大米

#大米# 0 0
泰寧大米是福建省泰寧地方特產(chǎn),素有“泰寧大米甲天下”之美稱。泰寧縣是福建省優(yōu)質(zhì)水稻主產(chǎn)區(qū),全國商品糧基地縣之一,有史以來就以大米為主食,種植水稻的歷史源遠(yuǎn)流長,大米的品質(zhì)非常好。泰寧大米質(zhì)地堅(jiān)硬,顆粒飽滿,色澤清白透明,煮粥軟糯可口,米湯香甜,能刺激胃液的分泌,有助于消化;煮飯清淡略甜,錦軟略粘,芳香爽口,剩飯不回生,營養(yǎng)價(jià)值很高。
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泰寧大米是哪里的特產(chǎn)

泰寧大米是福建省三明市泰寧縣的特色農(nóng)產(chǎn)品,其產(chǎn)地主要位于泰寧縣的朱口鎮(zhèn)、杉城鎮(zhèn)、下渠鎮(zhèn)、上青鄉(xiāng)、梅口鄉(xiāng)、大龍鄉(xiāng)、開善鄉(xiāng)、新橋鄉(xiāng)、大田鄉(xiāng)等地。2023年5月 泰寧大米被評為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

泰寧大米的特點(diǎn)

泰寧大米米粒飽滿、粒細(xì)體長、形狀似梭、顆粒均勻;色澤清白、晶瑩透明、有光澤;具有大米特有的香氣、無異味;口感醇香、有嚼勁、軟硬適中、涼飯不返生、煮粥米湯黏稠、入口潤滑;千粒重15.2g。

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