一、喝駝奶對(duì)身體有什么好處

1、補(bǔ)充鈣質(zhì)

駱駝奶中含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、磷、鉀、鈉等。特別是鈣、磷含量較高，且比例合適，吸收率高。駱駝奶中的鈣的含量為154.57-186.87毫克/100克，鐵的含量為222.58毫克/100克，另外，還含有維生素D，能促進(jìn)鈣、磷在腸內(nèi)吸收。所以，駱駝奶也可作為人體鈣元素和磷元素優(yōu)質(zhì)來源。

2、提升免疫力

駱駝奶是一種有特殊療效的膳食，食用駱駝奶后體力精力會(huì)有明顯好轉(zhuǎn)，睡眠質(zhì)量提高，疲勞困乏的狀態(tài)改變，身體狀態(tài)明顯好轉(zhuǎn)，胃腸道功能好轉(zhuǎn)，食欲增強(qiáng)，消化吸收功能變好，不易感冒。

3、幫助消化吸收

駱駝奶中富含雙歧菌V9、物乳桿菌、乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶P8和18種氨基酸，有效清理腸胃道的有害物質(zhì)，預(yù)防胃腸癌的發(fā)生，對(duì)老年人強(qiáng)健骨骼、養(yǎng)心養(yǎng)胃、保肝護(hù)肝有明顯功效?？茖W(xué)研究表明，老年人經(jīng)常飲用駱駝奶有助與消化系統(tǒng)更好的進(jìn)行消化。

4、保護(hù)心腦血管

駱駝奶是陸生動(dòng)物中唯一含有不飽和脂肪酸的食物，這類脂肪酸有很強(qiáng)的抗氧化性，能幫助清除自由基，還能逆向還原低密度脂蛋白，促進(jìn)其分解胃膽固醇和脂肪，還是大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)的必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可預(yù)防心腦血管疾病、改善血液粘度，降低血壓的作用。

5、類胰島素因子

駝奶中含有類胰島素因子，食用后仍舊保持活性，可直接作用于胰腺，促進(jìn)泌胰島素的分泌，對(duì)胰島素分泌降低引起的糖尿病有很好的治療效果，其他糖尿病患者食用也能起到輔助降糖的功效。

二、如何辨別駝奶粉真假

1、看配料表

純正的駝乳粉配料表只有一種：駱駝生鮮乳。如果配料表寫著純駝乳為主，后面還有寫其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等，這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了。

2、看形態(tài)顏色

純凈的駱駝奶粉粉質(zhì)細(xì)膩不粗糙，呈現(xiàn)一點(diǎn)淡淡的乳黃色，總體是偏乳白色，而不是大家普遍認(rèn)為的潔白無瑕的顏色。過白的駱駝奶粉多半是經(jīng)過漂白的工藝，特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉，卻并不是好駱駝奶粉。

3、嘗口感、聞氣味

一罐單純的優(yōu)質(zhì)的品牌駱駝奶粉嘗起來的口感清爽，會(huì)稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過糖或甜味劑的甜膩。駝奶的味道還有一點(diǎn)淡淡的咸味，如果味道明顯比較咸的話那就是商家添加了食用鹽來混淆消費(fèi)者。純凈的駱駝奶粉聞起來會(huì)有淡淡的乳香味，清淡而不濃郁。濃郁的奶香多是由各種添加劑調(diào)配出來的，并不是原奶應(yīng)有的味道。

4、測(cè)試

市面上有些奶粉為了降低成本，以次充好加了淀粉，如果你用“碘”就可以很容易的測(cè)試出來，因?yàn)椤暗狻庇龅健暗矸邸睍?huì)變成紫色，所以可以測(cè)試出奶粉是否添加了淀粉。

5、看包裝

最后就是一些細(xì)節(jié)問題，比如檢查保質(zhì)期，生產(chǎn)日期，看看是否過期，以及檢查是否是大廠生產(chǎn)等。