一、洛神花茶的功效與作用
洛神花茶是用洛神花的可食用干花萼為材料沖泡而成的一種花茶,作為花茶的一種,它含有豐富的維生素C、氨基酸、木槿酸、蛋白質(zhì)、接骨木三糖苷、檸檬酸及鈣、鎂和鐵、錳、鋅等營養(yǎng)成分,主要具有美容養(yǎng)顏、清熱消暑、消除疲勞、增加食欲、排毒利尿、幫助減肥、平衡血脂、降血壓等功效與作用。適量喝一些洛神花茶對身體是很有好處的,如果您想喝洛神花茶,可以先來了解一下洛神花茶十大品牌。
二、洛神花茶的禁忌
一般大部分人都可以喝洛神花茶,不過洛神花茶雖好,也存在一定的飲用禁忌:1、洛神花茶性涼,對于處于生理期、妊娠期的女性而言不太友好,不宜飲用。另外,體質(zhì)寒涼的人飲用洛神花茶也容易導(dǎo)致頭痛、腹瀉等癥狀。2、洛神花茶可幫助腸胃消化,但洛神花本身含有很多有機(jī)酸,能夠刺激胃酸的分,因此腸胃虛冷的人、胃酸過多者應(yīng)盡量少飲用。
三、洛神花茶什么味道
1、香氣:洛神花茶沖泡出來的茶湯會有一定的香味,洛神花茶是由洛神花泡制而成的,聞起來茶香與花香并存,味道清新自然,沒有異味,好的洛神花茶香味比干花更濃郁。2、味道:洛神花茶的味道通常是有一些酸的,因?yàn)楹休^多的有機(jī)酸,因此嘗起來帶有一股清香芬芳的果酸味道,初入口會有點(diǎn)酸,但隨后就會有一絲甘甜味道涌上喉頭。3、洛神花的味道:除了茶湯的味道外,也有人喝洛神花茶的時(shí)候會咀嚼洛神花茶葉,一般洛神花茶沖泡后,茶葉會恢復(fù)一些彈性,嚼在嘴里口感細(xì)膩,沒什么顆粒感,初嚼會有一些澀味,咀嚼幾下會有一些甘甜的味道??偟膩碚f,好的洛神花茶的味道是酸甜交雜的,喝來口感清香,香氣持久不散,不會有明顯的苦味、澀味。
四、洛神花茶和什么搭配好
洛神花又叫玫瑰茄,是一種常見的花茶品種,常用來泡水喝,不過由于洛神花茶單獨(dú)泡茶的話口感偏酸,有些人不能接受,因此也會添加一些食材或藥材進(jìn)行搭配,一般適合搭配洛神花茶的食材有很多,常見的有菊花、玫瑰花、烏梅、金蓮花、水果、甘草、山楂等,不過需要注意的是,也有一些是不能與洛神花茶搭配的,比如牛奶和胡蘿卜,與洛神花茶同飲會影響營養(yǎng)物質(zhì)吸收,還會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。