蕭氏集團(tuán)于1999年組建成立，是集茶樹良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體，以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)，現(xiàn)轄15家全資（控股）子公司。

蕭氏茶葉產(chǎn)品涵蓋綠茶（蕭凈尖、金香品雪、蕭氏毛尖）、紅茶（宜昌宜紅、楚紅、芯柑紅）、白茶、黑茶、烏龍茶五大茶類。企業(yè)擁有5項省級科技成果、60余項國家專利，建有國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心、湖北省茶葉精深加工工程技術(shù)中心、湖北省企業(yè)技術(shù)中心等多個科研平臺。公司先后通過“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”等認(rèn)定。

蕭氏緊扣“食品級、醫(yī)藥級、化工級”深度開發(fā)目標(biāo)，通過現(xiàn)代工業(yè)支撐，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，做深做透茶產(chǎn)業(yè)，一片茶葉實現(xiàn)由“喝”到“吃”、再到“用”的延伸，著力解決90%的茶資源浪費問題。蕭氏茶產(chǎn)業(yè)鏈條已涵蓋到了茶產(chǎn)品、茶食品、茶飲品、茶粉體、茶籽油、茶包裝、茶提取物等延伸領(lǐng)域，有效提升了茶葉的利用價值和經(jīng)濟(jì)附加值。

蕭氏集團(tuán)多年以來一直致力于茶業(yè)的技術(shù)進(jìn)步與轉(zhuǎn)型變革，引導(dǎo)和促進(jìn)宜昌及鄂西北茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動數(shù)十萬茶農(nóng)脫貧致富。蕭氏不僅為全市、全省現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展探索了新的方向，也在全國同行業(yè)中發(fā)揮了引導(dǎo)示范作用。