山東齊魯生物科技集團(tuán)生產(chǎn)的“駿馬”牌系列味精，采用優(yōu)質(zhì)玉米淀粉為原料，利用先進(jìn)的變晶技術(shù)，通過嚴(yán)格控制的發(fā)酵過程，精制結(jié)晶而成，成品為白色柱狀結(jié)晶體或結(jié)晶性粉末，能與肉、魚、禽肉、許多蔬菜、調(diào)味料、湯和滷汁融合得恰到好處，從而增加某些食物（如牛肉清湯）的整體口味。“駿馬”牌味精味道純正、鮮美、色澤晶瑩透亮，暢銷全國并有部分出口。

山東齊魯生物科技集團(tuán)是一家以微生物發(fā)酵生產(chǎn)生物綠色產(chǎn)品為主，涵蓋微生物發(fā)酵、生物制品、淀粉、熱電、化工等多元產(chǎn)業(yè)的國家大型企業(yè)集團(tuán)。成立于2001年4月28日。年產(chǎn)味精及復(fù)合調(diào)味料20萬噸、生物基新材料32萬噸、槐糖脂5萬噸、鼠李糖脂5萬噸、葡萄糖酸鈉10萬噸、醫(yī)藥中間體1500噸、生物肥料10萬噸、蛋白飼料10萬噸、硫酸銨10萬噸、發(fā)電2億千瓦時(shí)、供汽200萬噸。是全國重要的生物發(fā)酵制品生產(chǎn)基地之一。集團(tuán)擁有獨(dú)立進(jìn)出口自營權(quán)，產(chǎn)品暢銷全國并出口到幾十個(gè)國家和地區(qū)。

集團(tuán)堅(jiān)持不斷利用高新技術(shù)，改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，谷氨酸生物發(fā)酵主要技術(shù)指標(biāo)連續(xù)18年位居全國同行業(yè)前列。集團(tuán)擁有先進(jìn)的味精生產(chǎn)設(shè)備，為提高產(chǎn)品質(zhì)量，集團(tuán)上下嚴(yán)格執(zhí)行《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》和《消費(fèi)者權(quán)益法》，積極推行“食品放心工程”，加大了各個(gè)環(huán)節(jié)的管理和調(diào)控力度，從原料采購到產(chǎn)品入庫嚴(yán)把26道關(guān)口，使產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都能得到良好的控制。

公司以“誠信、本份，全心全意為顧客服務(wù)”的服務(wù)理念，建立了完善的售后服務(wù)體系。先后在山東、江蘇、浙江、遼寧、云南、內(nèi)蒙古等省市區(qū)設(shè)立了30多個(gè)辦事處。

同時(shí)，集團(tuán)將環(huán)保工作作為一條生命線，2001年以來，集團(tuán)相繼投入1.5億元用于廢水治理，建設(shè)了生化池、四效蒸發(fā)器、育晶罐等污水處理設(shè)施。集團(tuán)2009年通過了省清潔生產(chǎn)審核驗(yàn)收。集團(tuán)形成了環(huán)保設(shè)施齊全、廢水排放達(dá)標(biāo)的循環(huán)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)圈。