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灣仔碼頭品牌介紹

“灣仔碼頭”是一個速凍食品品牌,屬于美國通用磨坊食品公司。創(chuàng)始人臧健和女士初期是在香港灣仔碼頭邊擺地攤賣水餃起家的。

臧健和女士,人稱臧姑娘,1977年帶著兩個年幼的女兒從青島來香港與丈夫團(tuán)聚。沒想到丈夫卻狠心地拋下她們母女三人而去,使她們的生活頓時陷入困境。臧健和只有出去做散工,有時甚至做三份兼職,每天工作十七八個小時。即使這樣,也難以擺脫困境。一次她為來家里做客的朋友包餃子,來自青島的她有家傳的做餃子秘方和技術(shù)??腿藗兂粤怂龅娘溩雍蠖假澆唤^口,并開玩笑說你有這么好的手藝,做餃子賣定賺錢。

說者無心,聽者有意。臧健和以前也看到街邊有小販擺攤賣面食,雖說味道只是一般,生意卻不錯。于是她打定主意,做手工水餃來賣。于是她拿出身邊僅有的幾百塊錢添置了一輛木頭車和做餃子的原料,在香港灣仔的碼頭邊擺攤賣起水餃來。那時包餃子、煮餃子、賣餃子都是她一個人,俗稱一腳踢,其中辛苦可想而知。由于她的水餃味道鮮美,價錢亦不貴,服務(wù)也很好。隨著時間的推移,有了不少熟客,這些熟客又帶來不少新客。短短幾年之內(nèi),灣仔碼頭臧姑娘的水餃已經(jīng)是享譽(yù)各地了。

后來,她又在碼頭邊上的堆貨場搭了個木屋,建“山寨工廠”。既賣熱水餃,也賣生水餃。在又當(dāng)?shù)之?dāng)娘的單親家庭里,臧健和始終不忘肩負(fù)的責(zé)任,無論多么勞累,她都要檢查女兒的功課和品行。走訪她們的學(xué)校。兩個女兒理解母親,學(xué)習(xí)非常認(rèn)真,雙雙赴加拿大上了大學(xué),還為自己爭得了獎學(xué)金。

臧健和就此停留在她的灣仔碼頭上,如今灣仔碼頭家饌水餃,占領(lǐng)了香港10%的新鮮水餃?zhǔn)袌觯?0%的冷凍餃子市場。在1997年與美國通用磨坊公司合作后,灣仔碼頭水餃又繼而在上海、廣州建立生產(chǎn)基地,推出手工包制的“灣仔碼頭”水餃、餛飩和湯圓。如今灣仔碼頭水餃又占據(jù)了華南市場冷凍食品的半壁江山,在北京也達(dá)到了20%以上的市場份額。

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灣仔碼頭網(wǎng)店(3個)
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    工商/經(jīng)營信息

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    企業(yè)名稱
    通用磨坊(中國)投資有限公司
    企業(yè)官網(wǎng)
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    CustomerService@genmills.com
    企業(yè)地址
    上海市 長寧區(qū) 虹橋路1438號古北國際財富中心12F
    品牌官網(wǎng)

    工商信息

    統(tǒng)一社會信用代碼
    91310115694225406A
    注冊資本
    6810.37萬美元
    成立日期
    2009-10-27
    登記狀態(tài)
    在營企業(yè)
    發(fā)證機(jī)關(guān)
    浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局
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    執(zhí)照有效期
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    企業(yè)類型
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    企業(yè)高管/名人
    經(jīng)營范圍
    (一)在國家允許外商投資的領(lǐng)域依法進(jìn)行投資;(二)受其所投資企業(yè)的書面委托(經(jīng)董事會一致通過),向其所投資企業(yè)提供下列服務(wù):1、協(xié)助或代理其所投資的企業(yè)從國內(nèi)外采購該企業(yè)自用的機(jī)器設(shè)備、辦公設(shè)備和生產(chǎn)所需的原材料、元器件、零部件和在國內(nèi)外銷售其所投資企業(yè)及其關(guān)聯(lián)公司生產(chǎn)的產(chǎn)品,并提供售后服務(wù);2、在外匯管理部門的同意和監(jiān)督下,在其所投資企業(yè)之間進(jìn)行外匯平衡;3、為其所投資企業(yè)提供產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售和市場開發(fā)過程中的技術(shù)支持、員工培訓(xùn)、企業(yè)內(nèi)部人事管理等服務(wù);4、協(xié)助其所投資企業(yè)尋求貸款及提供擔(dān)保;(三)在中國境內(nèi)設(shè)立科研開發(fā)中心或部門,從事新產(chǎn)品及高新技術(shù)的研究開發(fā),轉(zhuǎn)讓其研究開發(fā)成果,并提供相應(yīng)的技術(shù)服務(wù);(四)為母公司提供咨詢服務(wù),為其關(guān)聯(lián)公司提供與其投資有關(guān)的市場信息、投資政策等咨詢服務(wù);(五)承接其母公司和關(guān)聯(lián)公司的服務(wù)外包業(yè)務(wù);(六)食品、乳制品、冷凍食品、米面食品和冰淇淋產(chǎn)品的批發(fā)、傭金代理(拍賣除外)、進(jìn)出口(以上商品進(jìn)出口不涉及國營貿(mào)易、進(jìn)出口配額許可證、出口配額招標(biāo)、出口許可證等專項管理的商品);提供營銷及其它售后和配套服務(wù);(七)提供HAAGEN-DAZS品牌門店的特許經(jīng)營服務(wù);提供上述業(yè)務(wù)相關(guān)的技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù)。【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動】
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    mg581750 05-05 08:57 舉報 回復(fù)
    灣仔碼頭出的產(chǎn)品我基本上都吃過,味道很不錯,那種食材天然的香味我很喜歡
    臨時用戶 12-19 19:29 舉報 回復(fù)
    灣仔碼頭的水餃和饅頭都是我家小朋友的最愛,確實也是吃了好多年的大品牌,品質(zhì)比較放心
    臨時用戶 04-18 13:11 舉報 回復(fù)
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