1999年,于上海錦江飯店學(xué)習(xí)巴西烤肉。
2000年09月,于上海達(dá)伽馬巴西烤肉酒店烤肉師。
2001年09月 - 2002年,擔(dān)任上海達(dá)伽馬巴西烤肉酒店廚房主管。
2002年,擔(dān)任分店555大廈廚師長(zhǎng)。
2003年06月,擔(dān)任邵陽市華龍大酒店巴西烤肉部廚房總廚。
2004年01月,擔(dān)任上海瑪酷珂巴西燒烤主題餐廳廚師長(zhǎng)。
2005年,擔(dān)任桂林市豪牛士巴西烤肉行政總廚餐飲部總經(jīng)理。
2006年,在上海創(chuàng)立餐飲策劃管理有限公司。
2009年,在上海創(chuàng)立余氏(飲業(yè))文化傳播有限公司。
2013年,在南昌創(chuàng)立江西亞馬遜餐飲管理有限公司。
第十屆“中國(guó)青年創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)·促進(jìn)就業(yè)特別獎(jiǎng)”
江西省農(nóng)村青年致富帶頭人標(biāo)兵
江西省十大杰出青年
江西省南昌餐飲業(yè)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀餐飲企業(yè)家
中國(guó)改革優(yōu)秀人物
中國(guó)改革杰出企業(yè)家