• 中文名 譚長安
• 性別 男
• 國籍 中國
• 民族 漢族
• 出生地 四川平昌
• 出生日期 1963年
• 職業(yè)職位 譚魚頭創(chuàng)始人

1980年，高中畢業(yè)后入伍，在云南省文山軍分區(qū)通信營無線電連服役。

1984年，參加對越反擊作戰(zhàn)，服役期間多次立功并受上級嘉獎。

1996年，從部隊轉(zhuǎn)業(yè)后創(chuàng)辦譚魚頭公司。

2001年，成立成都譚魚頭投資股份有限公司。

2020年，成立成都譚滋魚餐飲管理有限公司。