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【品牌戰(zhàn)略】國(guó)產(chǎn)啤酒“寒冬”依舊 巨頭自救出大招

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導(dǎo) 語(yǔ)

炎炎夏天,又趕上里約奧運(yùn)會(huì)體育賽事,這本是啤酒銷(xiāo)量上升的一大動(dòng)力,然而國(guó)產(chǎn)啤酒卻出現(xiàn)了旺季不旺的現(xiàn)狀。啤酒行業(yè)進(jìn)入“寒冬”,讓各大國(guó)產(chǎn)啤酒廠(chǎng)商愁眉不展。與此同時(shí),進(jìn)口啤酒卻增長(zhǎng)迅猛。面對(duì)巨大競(jìng)爭(zhēng)壓力,國(guó)產(chǎn)啤酒如何度過(guò)“寒冬”?

國(guó)產(chǎn)啤酒“寒冬”
2016年國(guó)產(chǎn)啤酒產(chǎn)量下滑4.20%

2016年1-5月啤酒行業(yè)產(chǎn)量仍呈小幅下滑態(tài)勢(shì)。近幾年,我國(guó)啤酒人均消費(fèi)量已達(dá)國(guó)際平均水平,行業(yè)已進(jìn)入低速擴(kuò)容階段。

2015年,我國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)4715.70萬(wàn)千升,同比下降5.10%,累計(jì)完成銷(xiāo)售收入1897.09億元,與上年同期相比增長(zhǎng)1.52%。

2016年1-5月我國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)1769.70萬(wàn)千升,同比下降4.20%,延續(xù)了2015年下滑態(tài)勢(shì)。

進(jìn)口啤酒數(shù)量快速增長(zhǎng)

進(jìn)口啤酒快速增長(zhǎng)。2015年進(jìn)口53.83萬(wàn)噸,同比增速59%,2016年前五月同比增速27%,遠(yuǎn)高于國(guó)產(chǎn)啤酒增速。

與此同時(shí),進(jìn)口啤酒價(jià)格遠(yuǎn)高于國(guó)產(chǎn)啤酒,2016年進(jìn)口啤酒噸酒價(jià)格6600元/噸,遠(yuǎn)高于國(guó)產(chǎn)啤酒3995元/噸價(jià)格。

我國(guó)啤酒2015年噸酒價(jià)為3995元/噸,近五年復(fù)合增長(zhǎng)率4.61%。青島啤酒2015年全年實(shí)現(xiàn)主品牌銷(xiāo)量 416噸,同比下降7.56%。

啤酒行業(yè)大企業(yè)市占率高

2015年前五大啤酒企業(yè)CR5市場(chǎng)份額高達(dá)75.33%,較2011年提升了11.72個(gè)百分點(diǎn),但競(jìng)爭(zhēng)仍較激烈。

當(dāng)每個(gè)省市均有明顯占優(yōu)品牌(市占率大于60%-70%),競(jìng)爭(zhēng)有望趨緩。然而,在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,高端啤酒市場(chǎng)占有率不斷提高的情況下,國(guó)外高端啤酒進(jìn)口量加大的情況下,國(guó)產(chǎn)品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)與國(guó)內(nèi)外啤酒品牌的競(jìng)爭(zhēng)將繼續(xù)加大。國(guó)產(chǎn)啤酒“寒冬”仍在并有可能更嚴(yán)重。

啤酒行業(yè)下滑主要原因
  • 進(jìn)口產(chǎn)品滲透

    進(jìn)口啤酒快速增長(zhǎng),且價(jià)格遠(yuǎn)高于國(guó)產(chǎn)啤酒。2015年進(jìn)口53.83萬(wàn)噸,同比增速59%,2016年前五月同比增速27%,遠(yuǎn)高于國(guó)產(chǎn)啤酒增速。

  • 產(chǎn)能過(guò)剩

    啤酒行業(yè)多年前已經(jīng)是產(chǎn)能過(guò)剩的飽和性產(chǎn)業(yè),行業(yè)增長(zhǎng)率基本是個(gè)位數(shù),很難追上GDP和通貨膨脹率的增長(zhǎng),消費(fèi)群體的年輕化使得人口紅利基本兌現(xiàn)已盡。

  • 惡性競(jìng)爭(zhēng)倒逼同質(zhì)化

    好產(chǎn)品是一切商業(yè)模式、品牌營(yíng)銷(xiāo)的起點(diǎn),但啤酒的高產(chǎn)業(yè)集中度,帶來(lái)了過(guò)度競(jìng)爭(zhēng),說(shuō)白了就是以?xún)r(jià)格戰(zhàn)、成本戰(zhàn)為主,過(guò)份的追求低成本。

  • 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

    由于大量制造業(yè)崗位轉(zhuǎn)移,以藍(lán)領(lǐng)階層為主要消費(fèi)群體的啤酒銷(xiāo)售受到了影響。當(dāng)前啤酒行業(yè)提供的主流產(chǎn)品以中低端為主,主要靠量取勝,供需出現(xiàn)了不匹配的情況。

行業(yè)巨頭的品牌戰(zhàn)略
青島啤酒,青啤快購(gòu),青島啤酒股份有限公司
青島啤酒—電商+新品

推出“青啤快購(gòu)”APP客戶(hù)端,進(jìn)入社區(qū)O2O領(lǐng)域。建立官方旗艦店+官方商城+網(wǎng)上零售商+分銷(xiāo)專(zhuān)營(yíng)店的立體化電子商務(wù)渠道體系,加快推進(jìn)O2O模式及B2C業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型。并且成功推出全麥白啤、炫奇果啤、棗味黑啤、5L原漿啤酒等新產(chǎn)品。

雪花啤酒—品牌滲透

讓高端品牌更加滲透高端餐飲類(lèi)和現(xiàn)代零售渠道,通過(guò)高端化來(lái)提升銷(xiāo)量和利潤(rùn)增長(zhǎng)。公司將通過(guò)有機(jī)增長(zhǎng)和并購(gòu)來(lái)加強(qiáng)區(qū)域布局。繼續(xù)整合金威啤酒,并加強(qiáng)和SAB Miller的合作,繼續(xù)提升運(yùn)營(yíng)效率和管理水平。

雪花啤酒,雪花,華潤(rùn)啤酒,SNOW
百威英博,百威,Budweiser
百威英博—打造高端品牌

啤酒市場(chǎng)的負(fù)增長(zhǎng)主要是集中在中低端品類(lèi),而百威在高端品類(lèi)占有領(lǐng)先地位。百威英博全球CEO薄睿拓表示“百威2季度以質(zhì)量為主題的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在中國(guó)開(kāi)展了12,000多場(chǎng)活動(dòng),接下來(lái)我們將通過(guò)更多營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)助推中國(guó)市場(chǎng)?!?/p>

燕京啤酒—拓展電商

O2O,開(kāi)發(fā)拓展電商渠道,目前公司的電商渠道已有天貓超市、京東自營(yíng)、酒仙網(wǎng)等,2016年公司官網(wǎng)也增加了電商板塊。同時(shí)優(yōu)化產(chǎn)品風(fēng)味和口感,在進(jìn)一步優(yōu)化清爽型啤酒、鮮啤、純生風(fēng)味的基礎(chǔ)上,不斷進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)。公司推出的原漿白啤得到消費(fèi)者青睞。

燕京啤酒,北京燕京啤酒集團(tuán)公司,中國(guó)啤酒大王,燕京
珠江啤酒,老珠江,菠蘿啤,廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司
珠江啤酒—電商銷(xiāo)售

披露了非公開(kāi)發(fā)行股票募資使用計(jì)劃,欲拿出3億元探索O2O銷(xiāo)售渠道建設(shè)及推廣項(xiàng)目,并且宣布準(zhǔn)備建4條精釀生產(chǎn)線(xiàn)予以配合。同時(shí)推廣珠江琶醍啤酒文化創(chuàng)意升級(jí)及酒業(yè)商務(wù)平臺(tái)建設(shè)。近期,珠江啤酒助力國(guó)籃征戰(zhàn)奧運(yùn)。

啤酒花—更名轉(zhuǎn)型

改名新疆同濟(jì)堂健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司,證券簡(jiǎn)稱(chēng)由“啤酒花”變?yōu)椤巴瑵?jì)堂”。重組前,主營(yíng)啤酒生產(chǎn)及銷(xiāo)售,涉足房地產(chǎn)、果蔬加工、進(jìn)出口貿(mào)易等領(lǐng)域。重組后,原有啤酒等業(yè)務(wù)將剝離出本公司,公司將轉(zhuǎn)變?yōu)獒t(yī)藥流通企業(yè),持有同濟(jì)堂醫(yī)藥100%股權(quán)。

烏蘇啤酒,WuSu,啤酒花,同濟(jì)堂
重慶啤酒,嘉士伯集團(tuán),重慶啤酒股份有限公司
重慶啤酒—關(guān)廠(chǎng)減負(fù)

重慶啤酒發(fā)布公告稱(chēng),將與寧波威馬及寧波大涼山分公司簽訂《股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議》,擬將持有的大涼山公司70%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給寧波威馬,轉(zhuǎn)讓對(duì)價(jià)8200萬(wàn)元。并且關(guān)閉輻射能力弱、可替代性強(qiáng)、生產(chǎn)效率低的子公司,這些公司對(duì)其業(yè)績(jī)?cè)斐珊艽蟮耐侠邸?/p>

蘭州黃河—炒股創(chuàng)業(yè)績(jī)

據(jù)了解,自蘭州黃河的主業(yè)不振之后,便開(kāi)始對(duì)炒股情有獨(dú)鐘,其間持有多家上市公司股權(quán),截至半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示,蘭州黃河年初的投資成本約為2.79億元,期末賬面價(jià)值為2.04億元,在報(bào)告期內(nèi)賠了5455.72萬(wàn)元,看來(lái)大市不好,想炒股救業(yè)績(jī)也不容易。

黃河啤酒,Huang,蘭州黃河企業(yè)股份有限公司
啤酒行業(yè)并購(gòu)事件
  • 2014年7月

    百威英博收購(gòu)吉林省四平金士百集團(tuán)和江蘇省大富豪啤酒有限公司。此外,青島啤酒收購(gòu)綠蘭莎,嘉士伯收購(gòu)重啤集團(tuán)東部資產(chǎn),成為了年內(nèi)僅有的四起并購(gòu)行為。

  • 2015年7月

    潤(rùn)啤酒收購(gòu)華潤(rùn)雪花啤酒有限公司49%股權(quán)。華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)將零售、食品及飲品出售給華潤(rùn)集團(tuán)。此后,華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)更名改為華潤(rùn)啤酒,專(zhuān)注啤酒業(yè)務(wù)。

  • 2015年11月

    百威英博以約合1055億美元收購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手SAB米勒。因SAB米勒占華潤(rùn)雪花啤酒49%而引發(fā)國(guó)人關(guān)注。

  • 2016年3月

    華潤(rùn)啤酒與百威英博簽訂協(xié)議,百威英博促使SABMiller Asia出售華潤(rùn)雪花啤酒49%股份,華潤(rùn)啤酒收購(gòu)這部分股權(quán)。收購(gòu)后,華潤(rùn)雪花成為華潤(rùn)啤酒全資子公司。

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導(dǎo)語(yǔ)

在行業(yè)整體銷(xiāo)量停滯不前或者下滑的時(shí)代背景之下,行業(yè)自身微利,行業(yè)步入下行周期的狀況下,中小啤酒企業(yè)將加速退出市場(chǎng)。各個(gè)巨頭為了保證業(yè)績(jī)穩(wěn)定上升壓力,并購(gòu)將是非常重要的選擇。未來(lái)會(huì)不會(huì)出現(xiàn)巨頭企業(yè)之間的兼并重組還有待觀(guān)察。

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最新評(píng)論
品質(zhì),精裝(375ml),高端。比對(duì)。這是國(guó)人的消費(fèi)傾向
臨時(shí)用戶(hù) 02-09 13:16 舉報(bào) 回復(fù)
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