在淄博這塊經(jīng)過幾千年齊文化滋養(yǎng)的沃土上,曾出現(xiàn)過難以計(jì)數(shù)的著名老字號,這些中華老字號涉及餐飲、醫(yī)藥、食品加工、照相、絲綢、工藝美術(shù)和手工業(yè)等行業(yè),主要集中在周村、博山、淄川等地。說起淄博老字號你首先想到什么?清梅居的香酥牛肉干、周村燒餅的薄酥脆燒餅、景德東的老味道點(diǎn)心,還是玉兔的那瓶香醋……
自2006年商務(wù)部實(shí)施“振興老字號工程”并開展“中華老字號”認(rèn)定工作以來,截止2018年淄博共有11家“中華老字號”企業(yè)。
一、“中華老字號”定義
歷史悠久,擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn),取得社會廣泛認(rèn)同,形成良好信譽(yù)的品牌。
二、“中華老字號”認(rèn)定條件
1、擁有商標(biāo)所有權(quán)或使用權(quán)。
2、品牌創(chuàng)立于1956年(含)以前。
3、傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)。
4、有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化。
5、具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征,具有歷史價(jià)值和文化價(jià)值。
6、具有良好信譽(yù),得到廣泛的社會認(rèn)同和贊譽(yù)。
7、國內(nèi)資本及港澳臺地區(qū)資本相對控股,經(jīng)營狀況良好,且具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力。“中華老字號”認(rèn)定規(guī)范(試行)>>
序號 | 企業(yè)名稱 | 注冊商標(biāo) | 認(rèn)定批次 |
1 | 山東周村燒餅有限公司 | 周村 | 第一批 |
2 | 山東黃河龍集團(tuán)有限公司 | 強(qiáng)恕堂 | 第一批 |
3 | 淄博石蛤蟆餐飲有限公司 | 石蛤蟆 | 第一批 |
4 | 淄博清梅居食品有限責(zé)任公司 | 清梅居 | 第一批 |
5 | 淄博博山聚樂村食品有限責(zé)任公司 | 聚樂村 | 第一批 |
6 | 淄博仁德茶葉有限公司 | 仁德 | 第二批 |
7 | 山東玉兔食品有限責(zé)任公司 | 玉兔 | 第二批 |
8 | 山東華王釀造有限公司 | 王村 | 第二批 |
9 | 山東扳倒井股份有限公司 | 扳倒井 | 第二批 |
10 | 淄博萬春堂骨科醫(yī)院有限公司 | 萬春堂 | 第二批 |
11 | 桓臺縣起鳳整骨醫(yī)院 | 起鳳 | 第二批 |
序號 | 企業(yè)名稱 | 注冊商標(biāo) | 認(rèn)定批次 |
1 | 淄博市景德東食品有限公司 | 景德東 | 第二批 |
2 | 淄博清馨齋商貿(mào)有限公司 | 清馨齋 | 第二批 |
3 | 山東齊尊雙鳳酒業(yè)有限公司 | 元亨坊 | 第二批 |
4 | 淄博市博山馨香食品廠 | 福源成 | 第三批 |
5 | 淄博大染坊絲綢集團(tuán)公司 | 諾寶.絲邦 | 第三批 |
6 | 山東魯源酒業(yè)有限公司 | 魯源 | 第三批 |
7 | 淄博海潤絲綢發(fā)展有限公司 | SINOSHOW | 第三批 |
8 | 山東巧媳婦食品集團(tuán)有限公司 | 巧媳婦 | 第三批 |
9 | 淄博玉鼎經(jīng)貿(mào)有限公司 | 饃饃醬 | 第三批 |
10 | 淄博鴻祥商廈有限公司 | 鴻祥 | 第四批 |
11 | 博山泰云照相館 | 泰云 | 第四批 |
12 | 淄博商廈股份有限公司 | 遠(yuǎn)方 | 第四批 |
13 | 山東特信集團(tuán)有限公司 | 福堤特信 | 第四批 |
14 | 淄博天和堂景泰成醫(yī)藥連鎖有限公司 | 景泰成 | 第四批 |
15 | 淄博陶濟(jì)堂生物醫(yī)藥科技有限公司 | 陶濟(jì)堂 | 第四批 |
16 | 張店趙培印保健品店 | 趙培印 | 第四批 |
17 | 山東知味齋餐飲娛樂有限公司 | 一村知味齋 | 第四批 |
18 | 淄博寶鳳食品有限公司 | 寶鳳 | 第四批 |
19 | 山東金晶科技股份有限公司 | 金晶 | 第四批 |
20 | 淄博市博山山頭陶瓷廠 | 春筍 | 第四批 |
21 | 山東福泰陶瓷股份有限公司 | 福泰 | 第四批 |
22 | 淄博周村賓館有限公司 | 嘉周 | 第四批 |
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