2018年4月11日，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)第七屆會(huì)員代表大會(huì)暨2018新時(shí)代奶牛發(fā)展大會(huì)在北京召開(kāi)。在第七屆會(huì)員代表大會(huì)上選舉產(chǎn)生了新一屆奶協(xié)領(lǐng)導(dǎo)，飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌當(dāng)選第七屆奶協(xié)副會(huì)長(zhǎng)。大會(huì)同時(shí)發(fā)布了《中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展規(guī)劃2018-2022（征求意見(jiàn)稿）》（下稱(chēng)《規(guī)劃》），適應(yīng)新時(shí)代、順應(yīng)新發(fā)展，明確了協(xié)會(huì)的發(fā)展目標(biāo)。在下午舉行的新時(shí)代奶牛發(fā)展大會(huì)上，政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專(zhuān)家和企業(yè)代表共同探討了奶業(yè)當(dāng)前形勢(shì)和未來(lái)發(fā)展新方向。

中國(guó)奶業(yè)涅槃重生 龍頭企業(yè)產(chǎn)能穩(wěn)步提高

黨的十九大報(bào)告指出，我國(guó)經(jīng)濟(jì)已由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。今年兩會(huì)的《政府工作報(bào)告》也提出大力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，來(lái)一場(chǎng)中國(guó)制造的“品質(zhì)革命”。乳業(yè)對(duì)于加快構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系，推動(dòng)中國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展，具有重大的戰(zhàn)略意義。

近年來(lái)，國(guó)家對(duì)奶業(yè)實(shí)行史上最嚴(yán)格、甚至是最嚴(yán)苛的全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管制度。在社會(huì)共同努力下，中國(guó)奶業(yè)完成了調(diào)整結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型升級(jí)的歷史進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)了涅槃重生。來(lái)自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2017年全國(guó)生鮮乳產(chǎn)品的抽檢合格率達(dá)99.8%。同時(shí)產(chǎn)業(yè)集中度提高，奶業(yè)發(fā)展進(jìn)入快軌道。

《規(guī)劃》指出，就奶業(yè)而言，全國(guó)企業(yè)數(shù)量在不斷減少，但產(chǎn)能和效益都在穩(wěn)步提高，其中一批企業(yè)脫穎而出，品牌影響力越來(lái)越大。此次飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌當(dāng)選第七屆中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，是對(duì)飛鶴多年來(lái)在推動(dòng)行業(yè)發(fā)展上的肯定。

飛鶴乳業(yè)作為D20成員之一，荷斯坦奶牛存欄量和生鮮乳產(chǎn)量均位居前列，這得益于飛鶴在產(chǎn)業(yè)模式上的創(chuàng)新。飛鶴乳業(yè)56年來(lái)始終堅(jiān)持品質(zhì)為王，早在十多年前便在北緯47度黃金奶源帶布局業(yè)內(nèi)首條全產(chǎn)業(yè)鏈。從源頭把控奶源品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了牧草種植、奶牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的科學(xué)掌控。飛鶴專(zhuān)屬牧場(chǎng)的鮮奶品質(zhì)在蛋白質(zhì)、菌落指數(shù)等指標(biāo)上均高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到世界頂尖水平，為高品質(zhì)產(chǎn)品打下了基礎(chǔ)。依托全產(chǎn)業(yè)鏈，飛鶴實(shí)現(xiàn)了2小時(shí)生態(tài)圈，即從牧場(chǎng)擠下來(lái)的牛奶只需2小時(shí)內(nèi)便可運(yùn)至工廠(chǎng)加工成粉，極大限度鎖住了原奶的新鮮度。飛鶴的全產(chǎn)業(yè)鏈模式也為行業(yè)提供了經(jīng)驗(yàn)和啟示，奶牛散養(yǎng)正逐步淘汰，規(guī)?；B(yǎng)殖模式已建立。

堅(jiān)持品質(zhì)為王 飛鶴引領(lǐng)“更適合”消費(fèi)升級(jí)

改革開(kāi)放四十年來(lái)，中國(guó)制造業(yè)的創(chuàng)新實(shí)踐能力和品牌建設(shè)水平不斷增強(qiáng)。民族乳業(yè)作為制造業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，在改革開(kāi)放的大時(shí)代下成績(jī)斐然，國(guó)產(chǎn)奶粉的“品牌形象”如今不僅僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)得到了消費(fèi)者的重新關(guān)注和逐步認(rèn)可，在國(guó)際市場(chǎng)上也頻獲大獎(jiǎng)。作為中國(guó)嬰幼兒奶粉的領(lǐng)軍品牌，飛鶴旗下高端嬰幼兒配方奶粉星飛帆連續(xù)四年斬獲世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)。

飛鶴產(chǎn)品的成功得益于自然環(huán)境和科學(xué)研發(fā)的雙重加持。除了黃金奶源帶上的全產(chǎn)業(yè)鏈打造，飛鶴在研發(fā)上的投入也不計(jì)成本：匯聚了世界頂尖研發(fā)人才，進(jìn)行母乳化配方研究，先后與哈佛醫(yī)學(xué)院合作建立飛鶴-哈佛B(yǎng)IDMC營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室，搭建起美國(guó)波士頓、中國(guó)北京、中國(guó)甘南的聯(lián)合科研平臺(tái)，納入佛蒙特大學(xué)，麻省州立大學(xué)等國(guó)際合作伙伴，形成“兩國(guó)五地”的研發(fā)版圖。同時(shí)承擔(dān)了國(guó)家863課題，參與課題“促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的研究與開(kāi)發(fā)”，并建立了目前中國(guó)最大的母乳數(shù)據(jù)庫(kù)。巨大的投入只為研制更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉。

臨床喂養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果顯示，食用飛鶴奶粉的寶寶，在糞便、尿鈣、行為發(fā)育、生長(zhǎng)發(fā)育、語(yǔ)言能力、社交能力等方面，與食用母乳的寶寶沒(méi)有明顯差異。更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉也更受中國(guó)媽媽青睞，飛鶴乳業(yè)2017年高端產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)超200%，整體增長(zhǎng)超過(guò)60%，穩(wěn)居?jì)胗變耗谭蹃喼薜谝黄放啤?/p>

未來(lái)，飛鶴將繼續(xù)專(zhuān)注“差異化”在中國(guó)乳業(yè)尤其是嬰幼兒配方奶粉主要訴求，不斷提升創(chuàng)新能力滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，以更新鮮更適合的方式引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)，守護(hù)中國(guó)寶寶的健康成長(zhǎng)。