保定是河北省轄地級(jí)市，自古是“北控三關(guān)，南達(dá)九省，地連四部，雄冠中州”的通衢之地，歷來(lái)為京畿重地和“首都南大門(mén)”，因此在這里形成了獨(dú)具特色的飲食文化，那么，保定菜系最出名的菜是什么？保定名菜推薦有鍋包肘子、白玉雞脯、雞里蹦、李鴻章?tīng)Z菜、總督豆腐、鹵煮雞、高碑店豆腐絲、同樂(lè)壇肉、炸烹蝦段、炒代蟹等。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來(lái)看更多保定名菜的知識(shí)吧！

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