隨著當(dāng)今社會(huì)發(fā)展和生活節(jié)奏加快，人們對(duì)健康的訴求與日俱增，尤其是食品不安全等問題愈來(lái)愈成為廣大民眾關(guān)注的焦點(diǎn)。最新數(shù)據(jù)，截止2017年底我國(guó)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)41623家，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入11.97萬(wàn)億元，在制造業(yè)中占比居第一位(10.4%)，食品工業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，接近房地產(chǎn)行業(yè)，并遠(yuǎn)超汽車行業(yè)。

榜單前十名獲得者，從貴州茅臺(tái)、大生農(nóng)業(yè)到伊利、溫氏以及萬(wàn)州國(guó)際，都是年產(chǎn)值超100億的集團(tuán)型食品企業(yè)，每千萬(wàn)元產(chǎn)出，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率都達(dá)到了100%。2018中國(guó)食品百?gòu)?qiáng)企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)媒體及紙媒傳播信息中的好評(píng)率十分之高，如杭州的娃哈哈集團(tuán)，以及新希望六和集團(tuán)等，都是深受媒體及消費(fèi)者信賴的食品企業(yè)。此外，基于微博微信平臺(tái)信賴核驗(yàn)，本次上榜企業(yè)均滿足食品安全相關(guān)負(fù)面事件零投訴的硬性標(biāo)準(zhǔn)。