紫砂電燉鍋是新一代保健用鍋,其采用優(yōu)質(zhì)天然紫砂精工陶制內(nèi)膽,革除有害人體健康的金屬材料和化學(xué)涂料,富含人體所需的多種元素,對人體對安全無害。在日常生活中常用于于熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調(diào)食物,操作簡單、方便、自動狀態(tài)下無需專人看管,特別適合于現(xiàn)代快節(jié)奏的生活。在選購紫砂電燉鍋時,要選質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、合格證、電器參數(shù)等標(biāo)識齊備以及在當(dāng)?shù)赜惺酆蠓?wù)網(wǎng)點(diǎn)的品牌;其次,要聽內(nèi)膽的聲音,用手輕敲一下紫砂電燉鍋的內(nèi)膽,聽聲音是否清脆,要是聲音比較渾厚的話,說明質(zhì)量不好,容易破裂。 最后,要看紫砂內(nèi)膽的顏色,要是顏色越深,說明其內(nèi)膽里的紫砂含量就越多,選購這樣的產(chǎn)品是再好不過的了。同時建議大家最好是根據(jù)自己家庭人口選擇合適容量的
電燉鍋,如紫砂電燉鍋≥1L 適用于1-2人用于煲湯、燉補(bǔ)品,2L~3L 適用于3-5人家庭使用等。
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