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檳榔的危害有哪些 檳榔為什么戒不掉 檳榔優(yōu)缺點(diǎn)盤點(diǎn)

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對于檳榔,北方人可能不太了解,但是南方人卻對它愛恨交加。特別是之前刷爆朋友圈的一條條檳榔消息:致癌、被禁、有毒、爛臉......無疑是把這個湖南人的“小愛好”推到全國人民的面前進(jìn)行強(qiáng)制曝光。可能有人想“至于嗎?本草綱目不是說檳榔可以治蟲嗎?”非常至于,檳榔除了是與砒霜并列的一級致癌物,日常的吃法也完全沒有殺蟲的作用。本期專題,圍繞檳榔,我們來說點(diǎn)嚴(yán)肅的。
檳榔的優(yōu)缺點(diǎn)
1
吃檳榔的后果
  • (1)吃檳榔是什么反應(yīng)

    很多人第一次吃檳榔會覺得天旋地轉(zhuǎn)、心跳加速,像喝了假酒,其實(shí)是因?yàn)闄壚票旧淼闹参飰A和添加劑中的麻黃,會刺激人的神經(jīng)中樞,讓人處于興奮狀態(tài)。

    此外,部分人吃檳榔會覺得很甜,或者口腔內(nèi)壁破損,都是因?yàn)闄壚圃诩庸み^程中,大量添加如甜蜜素、糖精、石灰水、堿面等添加劑的原因。

    (2)醫(yī)院數(shù)據(jù)

    根據(jù)中南大學(xué)湘雅醫(yī)院口腔頜面科在《中國牙科研究雜志》上發(fā)表的關(guān)于湖南口腔癌研究論文顯示,從2006年到2016年,十年間因檳榔導(dǎo)致的口腔癌患者所占比例從23.94%飆升至85.53%,人數(shù)翻了將近20倍。其中長期咀嚼檳榔的患者比例也在逐年增高,近年達(dá)到8成以上。

    由于檳榔導(dǎo)致的口腔癌患者,往往面部腫大,無法說話、進(jìn)食,甚至需要切除舌頭來治病。

2
檳榔的危害總結(jié)
  • 我們將醫(yī)學(xué)報道、聯(lián)合國報告和各類新聞報道中的檳榔危害總結(jié),大致如下:

    (1)致癌

    檳榔是世界衛(wèi)生組織的下屬機(jī)構(gòu)國際癌癥研究中心認(rèn)定的一級致癌物,與它并列的是砒霜和甲醛等。由檳榔引發(fā)的口腔癌,帶給人無窮無盡的折磨,患者的舌頭和口腔黏膜往往會出現(xiàn)潰爛,劇痛使他們連咽下食物都成為一種奢望。

  • (2)上癮致幻

    檳榔本身含有一些使人麻痹、興奮的檳榔堿,同時在后期加工中,廠商們?yōu)榱俗寵壚频目诟懈先藗兊南埠茫瑫砑哟罅刻砑觿?,除了上述的甜蜜素、糖精、石灰水、堿面等,還有使人面紅耳赤、心跳加速、興奮的麻黃。而長期食用檳榔,習(xí)慣了這種興奮之后,就再也停不下來了,久而久之,便會形成檳榔上癮。

    (3)引發(fā)口腔疾病

    經(jīng)過復(fù)雜加工的檳榔比較硬,加上檳榔里自帶的粗糙纖維,長期咀嚼,容易造成牙齒和口腔粘膜受損,引起牙齦疾病、口腔潰爛、牙齒變色等,病情嚴(yán)重的患者連張口嘴巴、打個哈欠都覺得很困難,基本上一動嘴巴就疼痛難忍了。

  • (4)引發(fā)胃病

    檳榔渣會刺激胃壁,造成胃黏膜損害或潰瘍,導(dǎo)致胃粘膜發(fā)炎,妨礙消化機(jī)能。

    (5)變丑

    長期咀嚼檳榔,會造成咬肌肥大,簡單來說,就是讓瓜子臉變丑國字臉。同時,長期吃檳榔也會使嘴巴變小。之前就有報道,一名逃亡十三年的嫌犯因?yàn)槌詸壚谱兂闪藱烟倚∽?,給警察的抓捕帶來了極大的麻煩。

    (6)污染環(huán)境

    新鮮的檳榔果汁是紅色的,部分吃檳榔的人吃完之后隨地亂吐,導(dǎo)致污染環(huán)境,地面隨處都是紅色的汁液,極度影響城市美觀。此外,即使是成品檳榔吃剩的檳榔渣,丟得遍地都是,也非常影響城市形象。

3
檳榔的優(yōu)點(diǎn)
  • (1)使人心情愉悅

    根據(jù)《檳榔的藥用價值》研究,檳榔可以使人身體發(fā)熱、微微出汗,刺激人體興奮,令人產(chǎn)生愉悅的感覺。

    (2)驅(qū)蟲殺螨

    檳榔堿可以麻痹蟲體神經(jīng)系統(tǒng),將牛絳蟲、豬絳蟲、肝吸蟲、曼氏血吸蟲、蠕蟲等驅(qū)除至體外,達(dá)到驅(qū)蟲的目的。此外,檳榔的一些提取物還有殺螨的作用。

檳榔為什么戒不掉
1
檳榔本身原因
  • 檳榔中的檳榔堿是中樞神經(jīng)和自主神經(jīng)系統(tǒng)的激動劑,具有擬交感神經(jīng)的作用,使人產(chǎn)生愉快感、舒適感。另外,檳榔次堿也可以發(fā)揮去抑制的生理作用,類似抗抑郁的作用。因此食用檳榔可以使人產(chǎn)生興奮感,同時緩解精神緊張,再加上檳榔加工中添加的麻黃,長期食用,會使人離不開這種感覺,導(dǎo)致一定的成癮性。

    和其他成癮物質(zhì)一樣,嚼食檳榔可出現(xiàn)耐受、渴求及戒斷癥狀,符合美國精神疾病診斷標(biāo)準(zhǔn)(DSM-IV)物質(zhì)依賴的診斷標(biāo)準(zhǔn)。檳榔戒斷癥狀主要表現(xiàn)為抑郁、焦慮、注意力不集中以及疲乏。

2
廣告宣傳原因
  • 在湖南檳榔食品行業(yè)協(xié)會封殺檳榔廣告之前,檳榔廣告塞滿了湖南大大小小各種節(jié)目,而且出現(xiàn)在電視臺和戶外的突出位置,輪番轟炸湖南人。廣告在一定程度上影響著消費(fèi)者的決策和行為,吸引著沒嘗過檳榔的消費(fèi)者去買,誘惑著習(xí)慣嚼檳榔的人去試試其他品牌和口味。

3
社會風(fēng)氣原因
  • (1)企業(yè)

    湖南是中國內(nèi)地最大的檳榔加工、消費(fèi)基地。全國一共有9441家從事生產(chǎn)加工或銷售檳榔的企業(yè),其中湖南省有4058家,位居第一;海南省以3732家,位列第二。

    根據(jù)《湘潭日報》報道,2017年,湖南湘潭從事食用檳榔加工的規(guī)模企業(yè)30余家,年產(chǎn)量20余萬噸,就業(yè)人員近30萬人,年產(chǎn)值超過200億元。

  • (2)耳濡目染

    根據(jù)湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會發(fā)布的《湖南地區(qū)食用檳榔流行病學(xué)研究》,湖南人檳榔咀嚼率達(dá)到38.42%,上至71歲,下至3歲都會吃檳榔。

    在湖南不少地區(qū)的婚喪嫁娶中,一般都會有包檳榔作為回禮。而湖南的市場就更不用說了,批發(fā)市場、超市、便利店、餐館,甚至內(nèi)衣店、學(xué)校周邊,都在賣檳榔。

    (3)僥幸心理

    雖然大多數(shù)人都知道“吃檳榔致癌”,但是很少有人會因?yàn)橹肋@一事實(shí)而停止吃檳榔,大多數(shù)人認(rèn)為這一病癥不會發(fā)生在自己身上,另一部分人認(rèn)為致癌的說法太夸張了,還有部分人認(rèn)為吃檳榔有驅(qū)蟲的好處,可以功過抵消。

    事實(shí)上,根據(jù)北京中醫(yī)藥大學(xué)臨床中藥系教授的介紹,檳榔在用作驅(qū)蟲目時,用量非常之少,而且也并不需要長期食用。

面對檳榔應(yīng)該如何做
  • 口腔癌與檳榔的關(guān)系早己被醫(yī)學(xué)界認(rèn)定,百姓和企業(yè)都不應(yīng)該存在僥幸心理。為解決和預(yù)防檳榔導(dǎo)致的口腔癌問題,應(yīng)加強(qiáng)對老百姓的宣傳教育,使其認(rèn)識到檳榔的危害。

    戒掉一種上癮物質(zhì)通常比想象中難,因此不要羞于尋求親友和專業(yè)的幫助。在戒除檳榔的過程中,可能會產(chǎn)生抑郁、焦慮等戒斷反應(yīng),所以最好尋找一些檳榔的替代物,如口香糖、綠茶等。

總結(jié)
  • 結(jié)合以上分析我們可以知道,與檳榔致癌、成癮、引發(fā)口腔疾病和變丑等危害相比,它驅(qū)蟲、除螨的優(yōu)點(diǎn)實(shí)在微不足道。因此我們的日常生活中,并沒有吃檳榔的必要。

    政府報告中曾指出,沒有全民健康,就沒有全面小康,要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位,并反復(fù)指出,要將健康融入所有政策,人民共建共享,要堅持正確處理政府和市場關(guān)系,在基本醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)領(lǐng)域政府要有所為。

    同時,吃檳榔會給子女作出不好的榜樣,檳榔引發(fā)的疾病也會增加家庭的醫(yī)療負(fù)擔(dān)。

    所以無論從哪個角度來看,戒掉檳榔都是刻不容緩的。

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