1、注意銷(xiāo)售商店的貯藏條件。速凍面米食品要求保存在-18℃以下的冷凍條件。如果銷(xiāo)售商店無(wú)冷凍柜或冷凍柜的冷凍溫度達(dá)不到-18℃,則產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證,不宜購(gòu)買(mǎi)。
2、盡可能購(gòu)買(mǎi)包裝產(chǎn)品。有些商店出售散裝的速凍食品雖然價(jià)格相對(duì)便宜,但容易受到污染,不符合食品衛(wèi)生要求,因此盡可能不要購(gòu)買(mǎi)散裝速凍食品。
3、注意產(chǎn)品包裝。選擇包裝密封完好、包裝袋內(nèi)產(chǎn)品無(wú)黏結(jié)、無(wú)破損和變形的產(chǎn)品。包裝袋內(nèi)應(yīng)無(wú)或僅少量冰屑。如袋內(nèi)有較多冰屑的話,有可能是產(chǎn)品解凍后又凍結(jié)造成。
4、注意看產(chǎn)品標(biāo)簽。速凍面米食品的標(biāo)簽除了常規(guī)的產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)企業(yè)和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、凈含量、配料表等要求外,還應(yīng)標(biāo)明保存條件,生、熟制、食用方法。如果是含餡料產(chǎn)品,還應(yīng)標(biāo)明餡料含量。
1 | 三全食品自營(yíng)旗艦店 | 30003307 | |
2 | 灣仔碼頭自營(yíng)旗艦店 | 29003435 | |
3 | 思念食品自營(yíng)旗艦店 | 28003445 | |
4 | 正大食品(CP)品牌旗艦店 | 27003144 | |
5 | 必品閣(bibigo)食品旗艦店 | 26003316 | |
6 | 千味央廚旗艦店 | 25003677 | |
7 | 龍鳳食品旗艦店 | 24003999 | |
8 | 吳大嫂水餃自營(yíng)旗艦店 | 23003835 | |
9 | 科迪旗艦店 | 22003886 | |
10 | 正大食品自營(yíng)旗艦店 | 20003830 |