1、怎么挑大閘蟹:看蟹殼,凡殼背呈黑綠色,帶有亮光,都為肉厚壯實;而殼背呈黃色的,大多較瘦弱。看肚臍,肚臍凸出來的,都膏肥脂滿;凹進去的,大多膘體不足。看螯足,一般螯足上絨毛叢生的,都是螯足老??;而螯足無絨毛的,則體軟無力。看活力,將螃蟹翻轉(zhuǎn)身來,能迅速用螫足彈轉(zhuǎn)翻回的,活力強,可保存;不能翻回的,活力差,存放的時間不能長。
2、送禮選什么蟹好:選產(chǎn)地,認準(zhǔn)原產(chǎn)地,目前市面上陽澄湖、固城湖、興化、洪澤湖產(chǎn)的大閘蟹比較受歡迎;選等級,最好選擇特級或一級大閘蟹,雄蟹單只不低于3兩,雌蟹不低于2.5兩;選品牌,應(yīng)當(dāng)選擇比較出名的大閘蟹品牌,諸如陽澄湖牌、固城湖、泓膏,品質(zhì)有保障,且送禮更有面子。
1 | 陽澄湖牌自營旗艦店 | 30003898 | |
2 | 陽澄股份自營旗艦店 | 29003530 | |
3 | 新孟河生鮮旗艦店 | 28003024 | |
4 | 今錦上生鮮旗艦店 | 27003278 | |
5 | 陽澄湖食品旗艦店 | 26003927 | |
6 | 陽澄股份食品旗艦店 | 25003017 | |
7 | 今錦上生鮮品牌旗艦店 | 24003339 | |
8 | 澄湖之心旗艦店 | 23003346 | |
9 | 鮮得康旗艦店 | 22003773 | |
10 | 蟹公館品牌旗艦店 | 21003197 |
1 | 京鮮采專營店 | 30003744 | |
2 | 盤錦河蟹 PANJIN CRAB商盟專賣店 | 29003366 | |
3 | 憫農(nóng)致蟹生鮮官方旗艦店 | 28003121 | |
4 | 盤錦河蟹飛揚專賣店 | 27003745 |